Rico, о чём речь.
В 30D изменилась только матрица (незначительно). По шумам, матрицы сравнимы. Но это очень субъективное сравнение, т.к. специфика шумов у 30D и D80 разная. По шумам (при down'интерполяции) D80 однозначно лучше.
В остальном (20D vs 30D) дисплей, и некорые НЕЗНАЧИТЕЛЬНЫЕ изменения.
Фокусировка и замер - без комментариев. D80.
Баланс белого в дневных условиях - лучше Nikon'a D80(D200...) не встречал. При лампе накаливания и в смешанном освещении - 30D чуть лучше (но тут обычно по листку).
Эргономика - сравнимая. У каждого свои преимущества. "Верхняя" и "боковая" часть управления, лучше у Nikon. "Фронтальная", кроме джойстика - 30D. Скажу одно, если Nikon будет устанавливать колесо навигации, подобное 10/20/30D, на свои фотоаппараты, это будет несравненный лидер по эргономике.
D80 обладает лучшим замером, лучшей системой фокусировки, более бестрым следящим автофокусом.
У D80 - отличный яркий фидоискатель.
Затвор D80 с балансиром - у 30D - топор с лязгом.
Кроп - D80 1,5 - против 1,6 (несущественно на первый взгляд).
Единственные минусы D80 - SD, размер и (незнаю, минус не минус... я требователен) очень специфиный шум ISO3200, при великолепном ISO2000-2500.
Все эти минусы отсутствуют в D200 (это отдельный разговор).
30D недотягивает... стоимость не оправдана. Canon может потерять некоторый процент рынка полупроф. техники (3-4% - это существенно).
Что касается 400D - для него придёт low-классовый-"соперник" в виде Nikon D40 (не просто так название выбрано) ($599 kit на старте ).