По поводу разделить: разделять я буду только санузел, убирая угловую стену из блока, которая выстроена рядом с вентшахтой (этот угол есть на моих фото) выстрою т-образную стену и разделю санузел. На счет разделения зон кухни и отдыха: я не сторонник замыкания пространства. Колону я тоже освобожусь от блока, тем самым визуально еще больше увеличу пространство. Я вообще не приемлю стен и перегородок. Потолок в гостиной приспущу гипсокартоном, но не весь, а как бы разделю зоны между кухней и гостинной, чтобы воздух из кухни упирался в это разделение и циркулировать в пространстве кухни между вытяжкой и балконом. А зону спальни ( это опендикс с двумя окнами) приподниму на подиум. Т.е. получится на потолке такие как-бы борты из гипсокартона вниз 50-70 мм, разделяющие зону кухни, гостинной и спальни. С полом я сделаю симметричное разделение половыми покрытиями.
Добавлено спустя 7 минут 1 секунда
Кафель и плитку я буду ложить сразу, т.к. у меня в квартире нет угловых несущих стен. В санузле одна сплошная несущая а вторая выложена из красного кирпича и блоком замыкает. Т.е. дом если и будет давать усадку, то одновременно с выложенными стенами.