|
офлайн
Senior Member
|
||
785 |
3 года на сайте
|
|
|
El_Nino:какую-то дилетантскую кашу из стандартов тут намешали (ТУ и ГОСТ - это разные вещи
хватит придуриваться!!!
Я про ТУ вообще не говорил.
ГОСТ 7208-93 Вина виноградные и виноматериалы виноградные обработанные. Общие технические условия.
El_Nino:Правильное решение - прекращайте)
Правильно прекращаем.
|
офлайн
Senior Member
|
||
4985 |
21 год на сайте
|
|
|
KLJUV:хватит придуриваться!!!
Я про ТУ вообще не говорил.
KLJUV:С человеком который не понимает (или делает вид что не понимает), что производство ведется по техническим условиям
Ну, да - не говорил 🤣
|
офлайн
Senior Member
|
||
7045 |
10 лет на сайте
|
|
|
Domaine de Cibadiès Cabernet Sauvignon Pay d'Oc IGP 2017
Почти три года спустя после первого подхода (с. 700). Красок прибавилось, время не прошло даром. За легковесной черникой скрываются мясо, красный чай, вяленые помидоры. Финалит вишня, пустой бокал благоухает клубникой. Умеренно кислотное, жёвкое, танины в строю, чёрная смородина, многолетняя закатка из голубики.
|
офлайн
Senior Member
|
||
785 |
3 года на сайте
|
|
|
|
El_Nino:Ну, да - не говорил 🤣
Именно про ТУ, как про нормативные акты, не говорил и не имел желания.
El_Nino:(ТУ и ГОСТ - это разные вещи, ГОСТ выше,ТУ не может противоречить ГОСТу, могут быть требования соответствовать нескольким стандартам и т.д.)
К чему эту банальщину на вином форуме выплескивать? Для самолюбования?
Речь шла только про общие положения изложенные в ГОСТе.
Название ГОСТа дочитать до конца религия не позволяет? Общие технические условия.
Выхватываем что-то, домысливаем и сочиняем, другим приписываем. Типичный подход чиновника. (Детектед?)
ПРОЕХАЛИ!
Лучше о хорошем.
Белорусский розлив по стандартам родом из СССР, с соответствующим качеством.
Пробуждаются воспоминания молодости.
Сухое грузинское вино ЭРЕТИ. Дешевое и доступное Местного розлива с капроновой пробкой. Заставлены все магазины.
В студенческой среде имеет прозвище "эротическое".
Что с ним сейчас? Жив ли бренд?
Жив. Но это уже совсем другое вино.
Сделано из сорта Ркацители.
Цвет насыщенный, янтарный. Цвет похож на квеври, но не квеври.
Аромат легкий медовый, немного воска, мягкие цветочные оттенки.
Вкус мягкий, чуть меда, но сладости нет совсем, зеленый виноград.
Чувствуется хорошая кислотность,скорее на финале глотка, но не отталкивающая.
Skyvvalker_3E:многолетняя закатка из голубики.
Сколько лет выдержки приходилось пробовать? 
|
офлайн
Senior Member
|
||
6064 |
20 лет на сайте
|
|
|
|
офлайн
Senior Member
|
||
785 |
3 года на сайте
|
|
|
|
Hells, Cru Lermont считается одной из лучших линеек Фанагории.
В Минске покупали? Почем, если не секрет?
|
офлайн
Senior Member
|
||
6064 |
20 лет на сайте
|
|
|
|
|
офлайн
Senior Member
|
||
7045 |
10 лет на сайте
|
|
|
|
KLJUV:Сколько лет выдержки приходилось пробовать?
Судя по ржавым разводам на крышке - лет пять.
|
офлайн
Senior Member
|
||
7045 |
10 лет на сайте
|
|
|
|
Слабоалкогольная шипучка уже упоминалась в качестве жаропонижающего средства. Которое лучше оставить всё-таки женщинам и детям. Брутальные энофилы в зной выбирают только хардкор.
|
офлайн
ВИСКИ-клуб
|
||
5662 |
15 лет на сайте
|
|
|
|
офлайн
Senior Member
|
||
7045 |
10 лет на сайте
|
|
|
|
|
офлайн
Senior Member
|
||
4985 |
21 год на сайте
|
|
|
|
|
офлайн
Senior Member
|
||
785 |
3 года на сайте
|
|
|
|
El_Nino,
По теме ветки есть что сказать?
Какое вино господин предпочитает? По определению.
С "эндогенным сахаром"?
А на конкретный вопрос заданный ему, знаток определений может ответить?
KLJUV:Т.е. вы на полном серьезе утверждаете, что даже добавление консервантов (сульфитов) при розливе не может влиять на вкус?
Сегодня пришлось пригубить сухое из тетрапака белорусского розлива (обстоятельства так сложились). Т.к сухое,то ненатуральной сладости и слизкоти нет. Но прет серой и дрожжами. Не буду называть разливайщика, крупный игрок.
|
офлайн
Senior Member
|
||
6064 |
20 лет на сайте
|
|
|
|
Lyoshaminsk, если вы у меня спрашиваете, то не могу похвастаться узнаваемостью сортов, и особенно данного сорта. С удовольствием послушаю, что для данного сорта считается основой. По мне была ежевика, черная смородина, в целом довольно ягодное и кислотностью очень небольшой. Сегодня на пробу взял другое.
|
офлайн
ВИСКИ-клуб
|
||
5662 |
15 лет на сайте
|
|
|
|
Hells:По мне была ежевика, черная смородина, в целом довольно ягодное и кислотностью очень небольшой.
Как-то так, да... Но в основном редко бывает моносепажным, его больше для ассембляжей используют...
|
офлайн
Senior Member
|
||
6064 |
20 лет на сайте
|
|
|
|
Lyoshaminsk, вот про это я тоже читал.. Поэтому и хотелось бы узнать мнение знающих, к коим себя не причисляю. Но вино понравилось. Сегодняшнее гораздо попроще, без эмоций, но вот думаю к шашлыкам(не просто запивать, а именно в сочетании) мне думается очень пойдет.
|
офлайн
Senior Member
|
||
1484 |
11 лет на сайте
|
|
|
|
офлайн
Senior Member
|
||
785 |
3 года на сайте
|
|
|
|
Риторический вопрос: Граппа это вино?
Ну если вино то только огненное.
Тем не менее Vivino уверенно признает сей напиток.
С высоким рейтингом.
А если серьезно, то приятный напиток. 3 года выдержки.
Мягко,легко, нежно, фруктово.
|
офлайн
Senior Member
|
||
7045 |
10 лет на сайте
|
|
|
|
Antonio Massardo Primitivo di Manduria DOC 2018
В принципе все авансы напитку раздал voha68. Черника, ежевика, черноплодный вкус. Спокойно держит температуру 12-13 градусов.
|
офлайн
Senior Member
|
||
7045 |
10 лет на сайте
|
|
|
|
