Или конина без шипучки. Как считают в дружественной ветке.
Оттуда же поступил вопрос о пузырьках. Как безошибочно отличить бутылочное от акратофорного и прочей газировки?
офлайн
Skyvvalker_3E
Senior Member
|
|
7045 |
10 лет на сайте Город:
|
Или конина без шипучки. Как считают в дружественной ветке.
Оттуда же поступил вопрос о пузырьках. Как безошибочно отличить бутылочное от акратофорного и прочей газировки?
Skyvvalker_3E:А вы знаете, сколько в Португалии педров?
В Португалии не знаем, а в Бразилии наверно много.
" Мало ли в Бразилии донов Педро?"
офлайн
Skyvvalker_3E
Senior Member
|
|
7045 |
10 лет на сайте Город:
|
И не сосчитаешь. В метрополии не меньше. Особенно ценятся голубые и синие. Первые - за происхождение, вторые - за преданность делу.
Skyvvalker_3E:Оттуда же поступил вопрос о пузырьках. Как безошибочно отличить бутылочное от акратофорного и прочей газировки?
"С другой стороны. Форумчанина заинтересовали технологические тонкости шипучего производства."
Таки да, предлагаю здесь вам и ответить.
офлайн
Skyvvalker_3E
Senior Member
|
|
7045 |
10 лет на сайте Город:
|
Начну с частного случая, более компетентные камрады дополнят при необходимости. Многие наслышаны о криковских подземных тоннелях, лабиринтах и штольнях. Впечатлённые размахом даже подумывают о приобретении продукции комбината. Но чтобы именно из подвалов, по старинке, без прогрессивных извращений. Не запутаться поможет спецмаркировка: Méthode Traditionnelle / Vin spumant de calitate (reserve) / Spumant Clasic.
Извините, что прерываю начало повествования об игристом.
Тихонечко о тихом.
Shore Cross sauvingnon blanc 2022.
First cut.
ЮАР. Розлив Франция.
В аромате тропик и цветы.
Вкус- тропические фрукты, легкие цитрусовые, немного минеральности. В послевкусии добавляется яблоко.
Мягкое, приятное вино.
Ну и об игристом. Как менялась технология Советского шампанского и что в результате получилось.
офлайн
Skyvvalker_3E
Senior Member
|
|
7045 |
10 лет на сайте Город:
|
офлайн
Skyvvalker_3E
Senior Member
|
|
7045 |
10 лет на сайте Город:
|
Если Крикова - со вкусом, но скромненько, стоит прицениться к Южной Африке. Берите смело Méthode Cap Classique, тем более, что других вариантов не наблюдается.
Skyvvalker_3E, Крикова вроде на сделанных резервуарным методом стало писать Shumante.
Skyvvalker_3E:Или конина без шипучки.
Деньги на ветер?
В начале 80-х прошлого века стало модно открывать заведения под названием коктейль-бар. Ассортимент особой изысканностью не отличался. Самым популярным коктейлем в Минске была смесь под названием "Нектар": коньяк, шампанское (естественно Советское), лед и консервированная слива.
офлайн
Skyvvalker_3E
Senior Member
|
|
7045 |
10 лет на сайте Город:
|
KLJUV:Shumante
Раньше просто spumant'ом обходились.
Но мысль заслуживает развития.
Не шаманьте шуманте
В ёмкостях виноделы,
Ремюаж с дегоржажем
Отправляя в утиль ...
Тот, кто читает новый телеграмм-канал от Саши может обратил внимание на сообщение от понедельника о том что сеть Бегемот сбрасывает Valpolicella ripasso за 10 р. О причинах Саша решил умолчать. На самом деле истекал срок реализации ( и на сегодня уже истек). Что очень странно для красного вина, он был 2 года после розлива.
Я же купил это вино в воскресенье еще по 16, но это тоже уже было с большой скидкой.
Antico casale Valpolicella ripasso DOC 2019.
Я так и не понял, где же там ripasso. Вино совсем не насыщенное и легкотелое.
Бюджетный молодой аргентинский Мальбек без всяких рипассо делает его на раз-два по плотности, ароматике, насыщенности и полнотелости.
Echenor Malbec 2022 Mendoza.
офлайн
Skyvvalker_3E
Senior Member
|
|
7045 |
10 лет на сайте Город:
|
А я лягу-прилягу,
Ведь всему есть пределы -
Там один алюминий
И прибрежная гниль.
офлайн
Skyvvalker_3E
Senior Member
|
|
7045 |
10 лет на сайте Город:
|
KLJUV, вроде он в посте писал о том,что срок годности заканчивается,насколько помню.
офлайн
Skyvvalker_3E
Senior Member
|
|
7045 |
10 лет на сайте Город:
|
Аккурат пять лет и пять месяцев назад ветке предрекали участь коньячной. На основании вполне приемлемой оценки качеств десятирублевого Costa Azul Shiraz был сделан вывод о падении вкусов. Несколько преждевременный, как теперь видится.
Hells, Это большого значения не имеет, но раз подняли вопрос процитирую дословно.
"Почему такая цена выстрелила в магазинах, редакция не знает. И разбираться в вопросе особо желания нет. Но тринадцатидолларовое вино выставлено по три бакса.."
Skyvvalker_3E, Спустя пять лет Costa Azul Shiraz продается за те-же 10 рублей, но уже в картонной коробке.
Кстати даже в картонной коробке его можно пить, по крайней мере на природе.
офлайн
Skyvvalker_3E
Senior Member
|
|
7045 |
10 лет на сайте Город:
|
KLJUV:за те-же 10 рублей, но уже в картонной коробке.
И уже полноценный литр.