О коньяке

krolikpink:

oldq:

krolikpink:

просто нашел у себя

вы поищите ещё, может сразу чемодан с деньгами найдётся, а то всё по мелочам, кошельки, шины б/у

что где и как я продаю Вас милый добрый Человек..вас не должно интересоватья!

что-то у вас речь перекосило

Нашёл, где похожее объявление видел. На 117 странице темы, а это 2012 год, такой же коньяк из 80х продавали. Только там недолив явный.

Дагестан.

Оформление: По сравнению со старой тарой Кизлярского завода, это исполнение однозначно шаг вперед. Но это не то чтобы очень большой шаг. Форма бутылки - да. Рельеф с бюстом Багратиона зачетный, вопросов нет. А вот нанесенные буквы ну такое, много лишней оформиловки, типо завитушек, несколько блоков со шрифтами, смотрится так себе. Пробочка скромная, но не фуфлыжная, ничего не отваливается. За эти деньги свою полочную функцию бутылка выполняет - запоминается. Три с плюсом.

Аромат: Даже при открытии я не почувствовал сильной спиртуозности. Аромат сильный, но не настолько чтобы назвать его химозным. Это курага и изюм. Изюм и курага. Сладкий. Школьный компот помните? Это он. Запах не ослабевает, он стоит в бокале, по одному запаху сразу видно что коньяк непроходной. Вынюхать достойный уровень алкоголя можно уже на начальной стадии ароматерапии.

Вкус: Не спиртуозный, не резкий, без жжения. Это в меру сладкий, бархатный коньяк, во вкусе все та же курага, сухофрукты, мед, далеко дуб. Он сбалансирован почти идеально, как по мне. У него понятный стиль, спереди сухофрукты, позади дерево. Окончание приятное мягкое, обволакивающее. Ноевщина какая-то.

Итог: 8 из 10. Самое интересное, что это не мой коньяк. Не мой стиль. Я не люблю настолько сухофруктовые коньяки. Для меня здесь очень много кураги и изюма. И совсем нет странных, глубоких оттенков. Мне не понравился мартель всоп из-за долгой горечи на послевкусии, но его бы я еще купил помучиться, из-за этих апельсиново-карамельных мотивов. А этот коньяк более, на мой взгляд, сбитый и сбалансированный, я врядли еще куплю. Понимаю за что его любят, если стиль попадает что еще надо? Он крутой, а за эти деньги топ, но это не мое. 8 баллов, объективности ради.

3312924:

Уважаемый, могу сказать, сильно ошибаетесь. Во первых качество коньяков поставляемых в СССР из Франции было на порядок выше чем современные.

Ну уж на ПОРЯДОК!(" на порядок"- это в 10 раз.) Я не против что он был лучше.Но мне по барабану.В то время я был "очень шпортлер" и пил только Н2О,посему на сегодня не могу сравнить,да и главное не хочу.Меня УСТРАИВАЕТ качество за меньшие деньги.... и поэтому 150рэ.
Я не ошибаюсь.Я о себе.А Вы берите за 200 фунтов.

3312924:

ЛеДчик:

Содержимое внутри ни лучше ни хуже Фрапина всоп. Фрапин стоит 140р.Ваш можно взять за 150р.Дороже вряд-ли,потому как Литр Мартеля за 180рэ ну никак не хуже...

Уважаемый, могу сказать, сильно ошибаетесь. Во первых качество коньяков поставляемых в СССР из Франции было на порядок выше чем современные. Объём выпуска коньяков был меньше, требования более высокие (четко отслеживалось процентное содержание спиртов конкретного сорта винограда из конкретной области в смеси для выдержки). Во вторых со временем происходит улучшение взаимодействия спиртов с водой (изменение структуры). В третьих, в органолептике большую роль играет настроение перед употреблением. На интернет-аукционах в понимающих странах такие напитки стоят намного выше (чем в России и РБ).

Во вторых-нихрена в бутылке не происходит....пока её не откроешь.Нужен КИСЛОРОД.
В третьих -когда перееду в "понимающую" страну,вполне возможно начну что-то понимать.А пока я в РБ куплю Наполеон за 150 рэ.А не куплю-сохраню деньги и куплю Фрапин.
П.С. Спасибо за доводы.Учту,когда возникнет желание проверить.

американ:

Дагестан.

Итог: 8 из 10. Самое интересное, что это не мой.

Привет!
Вас интересно читать. Хотя есть в тексте моменты,где Я не понимаю-хвалите или ругаете напиток.Вы на своей волне и "быть рядом" и чтобы "не штормило" не всегда получается.
С оформлением бутылки... как с формой женского зада- круглая,но есть изъяны.Согласен.¾
По аромату.МНЕ не кажется что это "школьный компот"."Тяжеловат" Он для школьного компота.А когда постоит то и вовсе дубовая горчинка выбивать начинает(я по-прежнему о аромате).О чём не могу спорить-так это о том чего больше в коньяке-кураги или изюма.Мой нос до такой степени не заточен.А хотелось бы.... Так вот по сухофруктам-это Ной!.Дагестан-скромно курит в сторонке в этом плане.
Вкус...-очень хорошее описание.Я не как учитель.Как соратник .Поясните что есть "ноевщина" во вкусе?
Итог. Что такое "странные оттенки"?Реально не понятно.
Почему не купите ещё раз,если Он более сбитый и сбалансированный,нежели Мартель(потому что обычный?)
О каком попадании стиля Вы говорите? Он крутой не потому что в этой цене все ...хуже.Он крутой,потому что явно лучше многих французов со стоимостью 100р и выше.

Спасибо. Почти понятно.
Остаюсь на(при) своём.Ной -вообще не в Ту степь с Дагестан.От слова СОВСЕМ.
ДАГЕСТАН сильно схож в плане вкуса и аромата с Хеннеси всоп.Нельзя говорить что это одно и тоже...Схожесть -субъективно.Но что имею,то и "ввожу".
О вкусовых профилях- не в курсе.Суждение сугубо по факту:купил,налил,почувствовал,сравнил.

Очень интересно было бы услышать оценку Таврия7 и Старейшина7.Два напитка в одну цену но со своим "изюмом" .Не уверен что Вы такое употребляете,но изначально вы спрашивали на что можно обратить внимание.
Обратите на них .
Не сочтите за настойчивость и пропустите мимо ушей,если видите за предложением некий подвох.

Если поведётесь на предложение, обратите на дату розлива.В этом розливе всё

ОК!

Grymzik:

ЛеДчик,

Еще о Таврии с датой розлива 16.10.2019 вы неплохо отзывались

ЛеДчик:

Добрый вечер.
Много писано переписано о Таврия....
Добавить неча.Просто совет для "неопределившихся" шо купить за 25р.
Идём в Евроопт или иной магаз имеющий в ассортименте Таврия7 и берём.Берём смело.Желательно с розливом от 16.10.19.Удачный розлив.Шикарно пьётся.Аромат класс,послевкусие-шепчет,бокал пустой пахнет потрясающе.
Для того чтобы снять "непонятки-недоразумения"-сочетал с А.Е.Дур.Француз вкусный.Но местами есть мысль,что Таврия7 ничуть не хуже.Даже в некотором смысле может и отличаться в лучшую сторону,потому как в аромате есть свой стиль. Он хорош!

П.С. Брать Таврию7.Не Жатон,ни Ориана а именно Таврия7.

Пробовал 05.09.2019 - эмэйзинг) А вот в запас уже брал 10 месяц, но не пробовал.
В магазинах Таврия вообще только на 2 даты 05.09.2019 и 16.10.2019. Промахнуться сложно. Вывод: Таврия стабильно хороша?)

Не отслеживал.Пишу по-факту. А факт в случае с моим "пользованием" Таврия7 говорит о её стабильном качестве.

mur-15:

ЛеДчик:

Во вторых-нихрена в бутылке не происходит....пока её не откроешь.

Происходит.
ВИСКИ ПОСЛЕ БОЧКИ: СТЕКЛО, СВЕТЛО, ТЕПЛО И ПРОБКА
Сказанное тут про виски касается и других напитков - рома, коньяка и называется "эффект старой старой бутылки" (ЭфСБ, OBE, Old Bottle Effect). Вино так вообще "умирает" в непочатой бутылке при очень длительном хранении.

И что Нам с этим делать?
Срочно выпить. Пока не заплесневело от пробки и не скисло на солнце.
Может Вы и правы.Но я считаю,что не так страшен Шьёрт,как его малюют.
Хорошо.140 руб .

mur-15:

Происходит.
ВИСКИ ПОСЛЕ БОЧКИ: СТЕКЛО, СВЕТЛО, ТЕПЛО И ПРОБКА
Сказанное тут про виски касается и других напитков - рома, коньяка и называется "эффект старой старой бутылки" (ЭфСБ, OBE, Old Bottle Effect). Вино так вообще "умирает" в непочатой бутылке при очень длительном хранении.

Угу, только тут речь об отрицательных изменениях и сроках от 15-20 лет...

3312924:

Спирт при взаимодействии с водой образует соединения (не буду надоедать химическими терминами), с разной органолептикой. Можете почитать работы Менделеева (умнейший мужик). С течением времени образуются более приятные для восприятия человеком водно спиртовые соединения.

Не всегда приятные. Если с водкой еще можно о чем-то говорить, то со "сложными" напитками, продуктами брожения, перегонки и настаивания в бочках, будь-то коньяк, виски или вино - в большинстве случаев на долгосроке - изменения будут скорее негативными, нежели наоборот.

Несколько лет назад откопал у себя в кладовке азербайджанский коньяк перестроечных времен. Тогда его "Три бочки" назвали. За четверть века нисколько не усох, полная бутылка. Открыл - запах обалденный! Никогда ни до ни после такого не слышал. Жена из другой комнаты прибежала. А вот вкус был так себе - немного сивушный, обычный для ординарного коньяка. Большей частью использовал на тирамису.