Мультиварка

Пользуюсь мультиваркой SKARLET-MC411SO1 . Очень довольна. Готовлю все виды каш, шикарная запеканка получается. Даже хлеб пекла-супер.

Подскажите, в чем принципиальное отличие обычной мультиварки и скороварки? Там очень большая разница во времени готовки?

Спасибо! Но, честно говоря, все равно не очень понятно. Сколько, например, делается мясо в скороварке и обычной мультиварке? Отличаются ли они по вкусу? Несколько раз встречала мнение, что скороварка не для новичка, и в качестве первой мульти ее не стоит брать. Так ли это? У кого есть, поделитесь, пожалуйста, впечатлениями.

zaicew:

от скороварки шарахаются как черт от ладана

Не пугайте людей,ничего там сложного и страшного жена без проблем управляется,хотя до этого опыта с мультями не было

ну у моей большой опыт с хлебопечкой,там то-же интуиция должна быть хорошо развита,ведь

zaicew:

"закрытый ящик" - накидал ингредиентов, закрыл крышку и жди, что получиться

А еще все постигается методом проб и ошибок
Плов мне очень нравится из скороварки,даже не ожидал

zaicew:

открыть клапан и сбросить давление, а эта процедура не для слабонервных - конкретная струя горячего пара до потолка

В моей если не торопиться и после готовности подождать 10-20 мин.,то струи пара не будет.
Но я себе изначально выбирал именно с функцией скороварки,для быстрого приготовления мяса,люблю я его.говорят в обычной мульте каши получаются вкуснее-не знаю,не пробовал и этот критерий мне был не так важен как мясо

Спасибо, наверное, все же возьму скороварку. Если что, потом обычную попроще докуплю. Для меня тоже основное - это мясо, правда, еще выпечка интересует, в духовке я много пеку, хотелось бы и тут тоже. Плов мне у знакомых в скороварке очень понравился, ну, надеюсь, и каши ничего будут.

mikolast, а у вас какая модель?

По поводу мультиварок при выборе просто мультиварка, либо мультиварка-скороварка, перед покупкой всетаки решите какие функции нужны, либо что планируете в ней готовить. Если плов и каши, то для этого подойдет и обычная, но по времени займет чуть больше.
По поводу выпечки из личного опыта могу сказать, что делала в обычной просто манник, была проблема с запеканием и пришлось переворачивать сам пирог в чаше, а это не очень просто. Проблема выпечки, что она может пригореть, а внутри останется сырой. Поэтому для этого лучше использовать хлебопечку, либо духовку...

И вне зависимости от того, какую мультиварку покупаете, выбирайте хорошую фирму, чтобы потом не пожалеть

Ну и я добавлю,что выпекать в мультиварке это просто извращение,хлебопечка рулит,да и то не всякая,но это уже другая тема

июль1, модель озвучивать не буду,в этой теме этой фирмы не любят.я брал в РФ,когда зимой курс упал,взял модель из дорогих,но вышло весьма бюджетно

Teri@n:

Барби, zaicew, ну незнаю, как манник, но творожная запеканка в мульте просто шикарна.

Возможно тут еще зависит от высоты выпечки, либо из чего она. К сожалению не пробовала делать запеканку

Всех приветствую. Посоветуйте пожалуйста мультиварку в районе 1-1.5 миллиона бел. рублей. Использоваться будет сестрой в общежитии. Выбор настолько огромен, что даже не знаешь, какую выбрать.

Печь она не собирается