Кто какое вино предпочитает?

MBH:

Вроде как добротного домашнего винца хлебнул из курдюка, проездом в неком далёком ауле! Элегантная кислотность, сахар не заметен, цвет натуральный c кирпичным оттенком, нечто "бродильно-перебродильное" слегка угадывается, но только придаёт этому всему букету особый домашний шарм.

Казахи выжали из ПН то, что не удалось бургундцам.

А нормандцев оставили

на закуску

MBH:

Летом в жару, если не пропадёт, ещё разок куплю обязательно...

С сайта завода между тем пропали виноградные вина. Так что не факт.

Skyvvalker_3E, понял, спасибо!

Issyk Collection Syrah 2015
Ровноягодное, но брусника равнее. Она же во вкусе, болгарский перец, чуть вишни, с горчинкой. От расхлябанного ПН отличается большей собранностью и осанкой.

Увидел в продаже вино из квеври по очень низкой цене. Решил все-таки рискнуть и купил , будучи готовым пустить на маринад.
Оказалось вполне пристойное вино.
Rkatsiteli Qvevri 2017 Tbiliso.

Цвет желтый насыщенный, медовый.В аромате цитрус и мед.
Во вкусе также немного меда, цитрусовые, алыча дичка, веточно-гребневый привкус.
Мягкое, вполне питкое. Видимо за счет длительной выдержки оно смягчилось и фруктовые тона перешли в медовые.
Разливное Ркацители квеври, которое я покупал в Грузии, было грубее и в нем сильнее чувствовался вкус жмыха и виноградных гребней. Оно было более молодое.

KLJUV, я тоже засматривался на него в ОЧ, но не решился. Тогда я еще не любил синематограф квеври.

И есть сомнения, что это квеври. Скорее всего это кахетинская технология с выдержкой на мезге, но в нержавейке. Квеври это дорого, практически ручная работа, лимитированные объемы. Поэтому янтарный цвет многие повторяют и без квеври, называя вина Amber.
А к бренду Tbiliso в клошарском сегменте у меня положительное отношение. Плохого вина у них не встречал, либо хорошее, либо среднее.

Lyoshaminsk,чуть меньше 14. Для квеври это нереально дешево.

Skyvvalker_3E, про место, newkem упомянул ОЧ, но я брал в 3Л, что по сути одно и тоже.

KLJUV:

Lyoshaminsk,чуть меньше 14. Для квеври это нереально дешево.

Да, согласен...

Palych177:

KLJUV, Пардон, "ЗЛ" - это что?

3 лося - порося.

При подготовке к изданию производственной драмы "Между бокалом и спитуном" потребовались услуги иллюстратора. Выбор пал на Кандинского. Привлечь Василия по ряду причин не удалось, помочь вызвался однофамилец Два-один. Вот так он видит уработавшегося в хлам Сапрыкина.

Hard Event Night