olicha:
Тутта, если найду этот рецепт, то ссылку в личку сброшу. Просто отложилось в памяти, а какой свежести инфа .Хорошо еще что вроде как помню, на каком сайте это было
Добавлено спустя 1 минута 9 секунд
а в детстве он был самым не вкусным, в белых коробочках продавался
Там, наверное, тоже рецепт яблочного? Так это же специальные высокопектиновые яблоки нужно использовать. Да и сколько там этого мармелада можно наварить, так, на облизнуться Я, когда себе варила, столько яблок использовала, да и времени потратила тоже немало. И электроэнергии много уйдет, его же сушить в духовке нужно.
Или у Вас рецепт попроще?
Добавлено спустя 1 минута 57 секунд
man_18:
Тутта, "Репка" с пектином и без сахарной обсыпки.
На сайте "Красного пищевика" состава мармелада, к сожалению, нет. А вот на сайте отзывов - есть.
Я как-то пробовала репку. По-моему, он все-таки желейный, в нем даже намека на фруктовое пюре нет И красители, и ароматизаторы - сплошная химия.