Кто какое вино предпочитает?

В столице сопредельного государства за неполных 18 евро .
Пока стоит ( в смысле ждет своего часа ) . Из отзывов на ресурсе сведения противоречивы . То ли вальполичелла высокого уровня то ли амароне низкого .

Wayne_Tedrow:

датское вино

А можно пару слов про датское вино. Никогда не слышал. Про норвежское слышал, но там виноград выращивают на солнечных склонах. А Дания страна плоская и северная, как там умудряются виноград выращивать? Спасибо!

KLJUV, вы знаете, склонов немного есть, и виноградников буквально несколько на всю страну.

1

2

3

4

Вино очень минерально-земляное, лёгкое. Красное отдалённо напоминает разве что австрийское, очень кислотное, и в целом какое-то невыразительное. Белое разнообразнее и повеселее. Ещё встречал очень интересное красное крепкое, 20 град, где эта самая минеральность и сладость сочетаются просто чудесно.

разукомплектовать без кота не получилось

Наконец, в последнее время стали появляться интереснейшие плодово-ягодные вина (имхо, интереснее литовских и латышских - эти товарищи все же очень злоупотребляют сахаром).

из пожечки, например

И вишнёвое

даже с пузырьками

KLJUV, вот пино-нуара, к сожалению, не видел. Есть немецкая экзотика вроде каберне-кантора, барона, пиросо

Расскажите про норвежское вино!

KLJUV:

Рислинга

Прекрасно! (не считая самого изменения климата, конечно). Датского рислинга, к большому сожалению, не встречал. Из белых видел только экзотичные солярис и сувинье

Уважаемый Skyvvalker_3E представил Mucho Más White с высоким рейтингом vivino, но не высказал своего мнения.
Наград вино имеет кучу. Все награды и дегустационное описание на персональном сайте вина https://muchomaswine.com/en/white/
Я могу только добавить что шикарная цветовая гамма и яркий фруктовый аромат вызывали у меня ожидание взрывного фруктового вкуса, мощного вкуса спелых сладких фруктов. В описании производителя говорится о ярком вкусе тропических фруктов.
Мне же показалось, несмотря на хорошую плотность и насыщенность вкус уходит в сторону легких анасово-цитрусовых оттенков и ощущения минеральности. Послевкусие долгое.
Для лета вкус замечательный, но мы же дегустируем его зимой.
Возник некий внутренний дисбаланс между ожиданием во вкусе и реальностью. Вино оказалось немножко обманчивым и это чуть-чуть понизило мое личное восприятие.

Skyvvalker_3E:

Тут кто-то спрашивал про некислое и с приятным послевкусием

Недавно пробовал Cramele Cricova Chardonnay полусухое.
Очень плотное,насыщенное, фруктовое. К тому же очень мягкое. Хорошие отзывы.
Но мне как раз для баланса вкуса в нем кислотности и не хватило.

Попытка узбекистанцев делать то о чем раньше и не мечтали . Сказал бы что не такая уж и безуспешная .

В том , что несмотря на недостатки похоже на нормальное сухонькое . Правда по словам знакомого дипломата из Узбекистана по той цене что оно там стоит лучше перетерпеть . Но как говориться на безптичье и ...па соловей .

Skyvvalker_3E:

- Нас не интересует, на что оно похоже. Нам надо знать, что это на самом деле.

Вспоминаю эту сладенькую субстанцию из всегда хлебного Ташкента, начало 80-х:
Выпьешь Узбекистон виноси - будешь ср какать поноси
Друг там щас на релокейте, прилетит - расспрошу...