"Черный список" кафе/ресторанов

SpiRit1989, в бар "у ратуши" тоже не ходите. там тоже говорят разбавляют пиво

22 июня 2012 решили мы зайти в "фешенебельное" заведение города Бреста Times Cafe. Смеркалось, кафе привлекало своим внешним видом, выделяющимся даже на улице Советской (кто был, тот поймёт). На входе нас не встретили, столик не предложили.Услышав "Здрасьте!" из-за барной стойки, которая находится напротив входа, мы уселись за один из свободных столов. Меню не заставило себя ждать, цены неприятно удивили, для Бреста, скажем прямо, дороговато. В ожидании заказа рассматривали приятный для глаза интерьер. Вдруг мы услышали сильный шум, наступил ледниковый период. Моей простуженной девушке прямо в лицо дул холодный воздух из кондиционера. Работа кондиционера с такой мощностью неоправданна, учитывая небольшие размеры самого кафе. Подошедшего официанта мы оооооооооооочень вежливо попросили убавить мощность кондиционера, на что получили ответ: "он у нас один и если мы его выключим, то от жары здесь передохнем"!!!!!!!!!!!(а посетители-то здесь причём? ) Нам предложили пересесть. Настроение было хорошее, чай, кофе и десерт заказан, уходить не хотелось. Мы пересели. Я еле втиснулся в предложенное мне место отнюдь не от того, что занимаю собой много пространства, просто с комфортом туда мог сесть разве что десятилетний ребёнок. Подвинув сидящую за соседним столиком девушку мы стали ждать заказ.Надо отдать должное, кофе, чай и десерты принесли быстро. Тарелки были огромные. Две чашки и две тарелки еле-еле уместились на столик, заказывать что-то ещё не то чтобы не хотелось, но не было смысла, ставить-то все - равно некуда. За спиной разгорался конфликт. Пришедшие после нас две девушки неосмотрительно сели за "наш" столик и попросили выключить кондиционер. Пообещав это сделать, администратор на повторную просьбу тех же девушек!!! ....предложила и им пересесть за другой столик, кондиционер тем временем включив на максимум!!!! Десерты были не плохи. За сырный пирог и сухарик к чаю кухне можно поставить твёрдую 4. Желание ходить в Times cafe пропало навсегда.

Bender B.R.:

catolic, Вы бабок в общественном транспорте напоминаете, которые при +35 на улице, требуют все форточки закрыть, чтоб сквозняка не было.

Специально для троля: 100к за кофе с десертом - не только кондиционер, но и очистка обуви и вежливое "спасибо" и "до свиданья".

[censored by Тигра]

Как ни жалко. Но для меня отправилась в стоп-лист "Арка".

Типичнейший белорусский пример. Все хорошо начиналось - с тематических акций, скидок и приятного общения с владельцем на отдельной ветке. В итоге все превратилось в совдеп с дрязгами в ветке, постоянно возникающими и пропадающими правилами и ограничениями для клиентов и минимальными предзаказами на персону, которые еще и заранее необходимо подвозить.

Можно было поднять цену. Ввести строгий дресс-код (хотя я вот не уверен, что охранник и администраторы понимают, что такое business casual, например). Или же заняться дошлифовкой сервиса (Кухня и официант в последний раз не справились даже с тем, чтобы вынести горячее одновременно при полупустом зале. Одному из четырех человек пришлось 15 минут смотреть, как едят остальные.)

Но нет. "Арка" пошла старинным совковым методом и ввела предзаказ на 200 000 на персону при компаниях от шести человек. Вчера оказалось, что и на пять, а на воскресенье приняли решение - что и на два тоже. Само собой, когда заказывал столик за месяц до того - никаких условий не было, они появляются по ходу. То есть ты за три недели должен принять решение, что в определенный день и час ты обязательно захочешь покушать и выпить на определенную сумму, а потом еще и потратить свое время на предварительный подвоз денег. Случаев, когда из приличной компании кто-то не пьет, у кого-то нет аппетита, а кому-то не понравился сервис и скорость обслуживания и он решил отослать блюдо на кухню и ограничиться парой напитков - не существует. Не готов "подвезти бабла" заранее - прочь все сантименты, значит ты быдло, студент ну или кто-то там.

Увы, ничего нового. У нас не принято воспитывать и взращивать своих клиентов, у нас не принято предоставлять им свободу выбора. Чуть стало место популярным - сразу начинается выжимание денег из клиентов так, будто последний месяц работают.

Опять же во избежание троллинга и срача небольшой дисклеймер. На заработки не жалуюсь. Мне никто не платит. Евгению свою точку зрения высказал и пожелал удачи. Но для меня подобные трюки - это совок, а его я на дух не переношу.

Masscot, как не красиво врать!!!
Хотел много написать опровержений, а потом передумал. Если Вам или кому-то интересно, разложу все по полочкам.

Ruslan_club, человек запросил VIP-карточку, ему не дали, видать обиделся.
По поводу дресс-код и предзаказа, давно было все объяснено в ветке про Арку. А именно про это воскресенье, финал по футболу ЧЕ (Masscot мастерски умолчал про это), финал Чемпионта Европы - это знаковое событие, согласитесь, поэтому для брони ввели правило предзаказа даже на 2-х человек (это не постоянная практика, а разовая акция), почти все места были заказаны за месяц до.
И Masscot, знал об этом всем после беседы с Иван Сусанин__13, но однако написал весь этот пост.

Masscot, а выше посмотреть?

Masscot,

Да ладно--Вы-то прекрасно знаете,что Морж говорит ЧИСТУЮ правду.Или нужно выложить нашу переписку в скайпе?Я же сказал,что карту дам обязательно,места у Вас были заказаны и НИКТО денег за них не просил,о предзаказе заговорили только когда Вы попросили столик не на 4-х,а на 6-х(по моему).Ну Вы-то все прекрасно знаете--зачем же передергивать? Да еще обвинять кого-то во лжи--мне казалось,что я общался все время с адекватным человеком--не ожидал,ей Богу

Иван Сусанин__13:

что неправдивого написал Морж

Да хотя бы то, что я просил у вас карточку. Вежливо напомнил пару раз за пару месяцев - да. Но просил??? Увольте, вас никто за язык не тянул мне ее предлагать. По остальному отписал выше.

С моей стороны разговор окончен. Вам удачи с вашими предзаказами и студентами, для меня "Арка" в стоп-листе.