Кто какое вино предпочитает?

Добрый день. Вопрос по вину Херес Williams & Humbert, "Cedro" Pedro Ximenez. Если кто пробовал, опишите.

3312924:

Добрый день. Вопрос по вину Херес Williams & Humbert, "Cedro" Pedro Ximenez. Если кто пробовал, опишите.

Шикарный херес, угощал им человека, далекого от эстетства в употреблении алкоголя, был крайне впечатлен и этот опыт вспоминает постоянно

Для вас - амбивалентно)

pyp-1979:

Шикарный херес

Спасибо. Надо брать. Спросил так как немного смутило указанное количество сахара. До этого момента с таким количеством сахара в винах ещё не встречался.

Skyvvalker_3E:

Давненько в ветке не выражались

Давайте успокоимся. На поставленный вопрос про данное вино, был дан исчерпывающий ответ.

Skyvvalker_3E,&©
В отличие от охгромного количества сухих, полусухих вин разных производителей, портвейнов, хересов и т.д. в торговых сетях почти нет. Цена у них (в большинстве случаев) выше. Покупают такие вина в основном понимающие люди. И если человек не знакомый с данным видом хересов был под впечатлением, значит надо покупать.

Насчёт пересмотра жизненных приоритетов после употребления вин. Устроил однажды слепую дегустацию портвейна (винтажный, выдержаный) в компании любителей сушняка. Вспоминают меня "добрым" словом уже который год. Остались на сухом уровне.

3312924:

портвейнов, хересов и т.д. в торговых сетях почти нет.

Портвейны и хересы в общем-то есть. Даже португальская мадера появилась, раньше ее было не найти. А вот других - мускаты и т. д. действительно почти нет.
Кстати в "островах" еще есть два сорта португальского мускателя по хорошей цене. В магазинах импортера их уже давно нет.

3312924:

компании любителей сушняка.

Это те кто любит данное состояние наутро после чрезмерного употребления?

Skyvvalker_3E:

Магазин Ш. заработал под девизом "Дайте две". Меморо по такой схеме обходится меньше 20.

Шо та вы напутали . Я ворвался в штопор со словами "дайте мне два мемара по схеме чтоб было меньще 20 " и был высмеян . Там 22 с чем то получается по схеме а не меньше 20

С понедельника, видно, прикрыли малину.

3312924:

По сравнению с разнообразием сухих, полусухих и т.д. вин, креплёных, десертных/сладких вин практически нет

У нас ситуация не сильно отличается от других стран, за исключением отдельных регионов где эти вина исторически производят. Более того производство сладких вин в мире сокращается. Здесь много факторов, в том числе и пропаганда здорового образа жизни.
Количество любителей сушняка увеличивается.
В СССР картина была совсем другая. Но большинство тех вин теперь не производятся, и на это в первую очередь повлияли рыночные факторы. Например в Молдове из всего разнообразия осталось только производство кагора под маркой Пастораль и хересы. В Азербайджане только сейчас начали возрождать производство портвейна. В Грузии теперь портвейна по-моему вообще не производят. В советские времена были интересные марочные крепленые вина из Армении, я их сейчас не вижу. Даже ассортимент крымской Массандры теперь наполовину состоит из сухих и полусладких вин.
Так что ваши сожаления можно понять, но заговор поставщиков здесь сложно разглядеть.
Есть и еще другая тенденция в мире - сокращение крепости сухих и полусухих вин. И это мне совершенно не нравится.

P. S. Нет, оказывается производят в Грузии крепленые вина. Просто я в продаже их там не видел.

Skyvvalker_3E:

Не исключено влияние мировых трендов. На снижение крепости и сладости

Опередили, пока сочинял сообщение