Жалобная книга Онлайнера 2.0

vittkoff:

На пачке крабовых палочек производитель честно пишет, что это имитация.

есть те, кто не читают или не знают значения слова "сурими"))

А честнее было бы написать "Продукт бело-красного цвета в виде палочек со вкусом, похожим на вкус крабового мяса".

vittkoff:

Тем не менее информация есть.

ну ведь и на стейке информация есть

oks_1964:

На упаковке стейка "Мраморный" производитель четко написал, что в составе говядина и жир-сырец свиной. И маринадные ингредиенты.

Где информация, что говядина не мраморная, и что "мраморный" - лишь "фантазийное" название, не более того?

oks_1964:

Точно так же, как на упаковке продукта "Крабовые палочки" написана информация про имитирование и т.д.

Где информация, что это лишь имитация мраморного стейка?

oks_1964:

Угу. Особенно это про мясо.

Тем не менее я видел множество ценовых аномалий.

oks_1964:

В конфетах "Ромашка" нет фитокомпонентов. А могли бы и положить.

Даже полный идиот понимает, что конфеты "Ромашка" - это не цветы ромашки, а конфеты.
А вот что мраморный стейк из говядины - не стейк из мраморной говядины, а сгущёнка - не сгущёное молоко, не каждый поймёт. Это и есть самое настоящее наедалово.
Вы лучше объясните мотив, зачем Вы защищаете таких потребителей? Стокгольмский синдром?

vittkoff:

oks_1964:

На упаковке стейка "Мраморный" производитель четко написал, что в составе говядина и жир-сырец свиной. И маринадные ингредиенты.

1. Где информация, что говядина не мраморная, и что "мраморный" - лишь "фантазийное" название, не более того?

oks_1964:

Точно так же, как на упаковке продукта "Крабовые палочки" написана информация про имитирование и т.д.

2. Где информация, что это лишь имитация мраморного стейка?

oks_1964:

Угу. Особенно это про мясо.

3. Тем не менее я видел множество ценовых аномалий.

oks_1964:

В конфетах "Ромашка" нет фитокомпонентов. А могли бы и положить.

4. Даже полный идиот понимает, что конфеты "Ромашка" - это не цветы ромашки, а конфеты.
5. А вот что мраморный стейк из говядины - не стейк из мраморной говядины, а сгущёнка - не сгущёное молоко, не каждый поймёт. Это и есть самое настоящее наедалово.

1. На обороте упаковки. Вместе с перечнем остальных ингредиентов-датой изготовления-сроком реализации и т.п. Указана именно говядина. Никаких мраморных говядин нет.
2. Для начала уточните, что понимаете под словосочетанием "мраморный стейк"?
3. Для мяса -- сомневаюсь -- разбежка в ценах между говядиной и тем, что называется "мраморной говядиной" великовата.
4. Что с сиропами типа "Вишенка" делать бум? Там акромя цвета еще и аромат присутствует. Разбежка в цене с сиропом из вишни где-то в 10-15 раз разве что.
5. Ну не знаю... Если мне нужна именно мраморная говядина, то за ней в Корону не пойду (это во-первых). Ну и с ценой что-то странное (это во-вторых). По сгущенке -- смотря для чего этот продукт нужен. Слыхала, что этой самой сгущенкой кондитеры дешевые балуются... Значит, кому-то она нужна. Два слова и одно -- есть разница.

Жук-и-Жаба:

Обьясните, маркатологи, в чем коммерческий смысл делать подделки под "мраморную" говядину?
На одну покупку. Второй раз ведь уже ее не купят.

Что не купят? Кусок говядины под маринадом по 16 рублей за килограмм? Если понравится маринад, то купят. Нормальная цена. Ожидать по такой цене именно суперговядину, имхо, нелепо.

Жук-и-Жаба:

Обьясните, маркатологи, в чем коммерческий смысл делать подделки под "мраморную" говядину?
На одну покупку. Второй раз ведь уже ее не купят.

я не маркетолог, но выскажу свое мнение. Я люблю и постоянно покупаю говядину, и данный стейк взяла бы просто на пробу, понимая, что это обычная говядина (естественно, и на цену бы посмотрела). И если бы он мне понравился - брала и бы и дальше, тем более, что завертывание в жировую сетку и сама практиковала.

oks_1964:

Я именно мраморной говядиной не заморачиваюсь. Покупаю просто говядину. Поэтому не знаю, что на мраморной пишут.

Просто будет забавно, если на мраморной говядине пишут тоже "говядина" в составе.

oks_1964:

Так там говядина из мрамора? Интересный подход.

Русский язык, знаете, ли богатый. Плита из мрамора = мраморная плита. Соответственно, мраморный стейк из говядины = стейк из мраморной говядины. Сгущённое молоко всегда называли сгущёнкой. Но ушлый производитель решил поманипулировать наименованиями.

oks_1964:

Если что-то явно пафосное, то поинтересуюсь ценами на оригинал.

Я бы не назвал мраморную говядину впрямь пафосной.

Yuna:

Это ж сколько того филе вы потребляете в день при норме 50 гр?

Животных жиров. Жи-вот-ных. А остальное должно быть растительными жирами. От 50 г. животных жиров к 70 годам заработаете себе сердечно-сосудистые. У меня жиров всего 15%-20% от суточного рациона. Это получается где-то 60 граммов (18% на данный момент), если потреблять 2700 ккал. Животных получается примерно 15 г. Это из 600 граммов куриных грудок в сутки.

А если белок брать из другого, более жирного мяса, то будет уже существенный перевес в пользу животных жиров. Что не есть хорошо.

vittkoff:

oks_1964:

Я именно мраморной говядиной не заморачиваюсь. Покупаю просто говядину. Поэтому не знаю, что на мраморной пишут.

1. Просто будет забавно, если на мраморной говядине пишут тоже "говядина" в составе.

oks_1964:

Так там говядина из мрамора? Интересный подход.

2. Русский язык, знаете, ли богатый. Плита из мрамора = мраморная плита.
3. Соответственно, мраморный стейк из говядины = стейк из мраморной говядины.
4. Сгущённое молоко всегда называли сгущёнкой. Но ушлый производитель решил поманипулировать наименованиями.

oks_1964:

Если что-то явно пафосное, то поинтересуюсь ценами на оригинал.

5. Я бы не назвал мраморную говядину впрямь пафосной.

1. Насколько я понимаю, мраморность -- признак мяса (много жировых прослоек). Если википедия не врет, то мраморной может быть и свинина, и конина... Что пишут на мраморной говядине? Если интернет не врет, то просто обозначают категорию по нормативному акту.
2. Несколькими страницами выше приводила словарную статью прилагательного мраморный. Пост 13:58. То есть значение 2б (стейк, внешним видом, рисунком напоминающий мрамор). Тут все согласно нормам.
3. Не соответственно. Ибо термина "мраморная говядина" нет. Есть признак качества мяса -- мраморность.
4. А вот это не запрещено -- словосочетание и слово вполне различаются.
5. Если мне нужен кусок говядины с хорошей мраморностью, то я буду (не в Короне и не в упаковке производителя) искать кусок говядины с хорошей мраморностью. Но для меня это всегда будет просто хорошим куском говядины под конкретные цели.

PlutOn:

Какой кулинарный смысл в сетке из свиного жира?..

ну вы же можете посмотреть в гугле, там мильен рецептов)