BRAND 37501

Мультиварку понемногу осваиваю. Что уже несколько раз готовила: рисово-пшенную кашу из книги рецептов, которая прилагается. Главный секрет - сделать кашу с вечера и выключить (или оставить на подогорев). К утру крупа набухает и получается, как надо.

Супы пока варю в том режиме, что подсказала Palm, то есть в ручном при температуре 100 градусов. В режиме "тушение" пока не пробовала, мне кажется, там получится дольше.

Делала творожный кекс по книге рецептов. Все очень хорошо получилось.

Сегодня стушила перцы. Вот так http://www.google.by/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=3&ved ... jrPLsDJlGQ

понравилось

PalmP, никто не запрещает оставаться Вам поклонницей Вашей мультиварки.
Мой пост предназначался в первую очередь тем, кто пока выбирает себе мультиварку, им будет интересно сравнить очень похожие модели. Ведь PHILIPS HD 3037 и Brand 3701 действительно очень похожи: схожий дизайн, одинаковый алгоритм работы большинства программ, к слову, практически все приведенные Вами рецепты подойдут и к PHILIPS HD 3037.
Но, как Вы справедливо заметили, у двух "близнецов" все же есть определенные отличия. Например, у PHILIPS корпус сделан не из пластика, а из нержавейки. А главное - у PHILIPS 2 года гарантии и множество сервисных центров в РБ - в Минске, к примеру, их 3. Так что пользователям не придется волноваться ни о гарантийном, ни о послегарантийном обслуживании, что достаточно часто становится проблемой для других моделей.

Говорушка, действительно, нержавеющая сталь в качестве корпуса бытового прибора считается более выигрышным вариантом в сравнение с пластиком. Причем это относится ко всем бытовым приборам - хлебопекарням, электрочайникам и т.д. Основное преимущество нержавейки - долговечность.

почему тогда филипс дешевле, причем намного,

Вопрос, конечно, интересный. Например, BRAND 37501 (в магазине Мультиварка.ру) стоит всего 4900 рос.руб., а рекомендованная розничная цена на PHILIPS HD 3037 обозначена суммой 5990 руб. Филипс еще мало где продается, но на одном из российских сайтов я нашел ценник в 6490 руб., что, конечно, намного дороже BRAND.
Соответственно, вы не верно ставите вопрос, лучше поинтересоваться, почему в РБ такие дорогие мультиварки марки BRAND?

PalmP, я тоже считаю, что только реальные пользователи могут судить о том, хорошо ли мультиварка готовит. И, судя по тому, что в пятницу в одном из крупнейших сетевых магазинов всю партию PHILIPS HD 3037 раскупили за один день, пользователей данной мультиварки будет не мало. Будем ждать их мнения.

Вы же предлагаете достоинства 37501 модели автоматически перенести на новую модель.

Главное, чтобы на PHILIPS HD 3037 не были перенесены недостатки 37501.
Посмотрим, как проявит себя PHILIPS, но, по крайней мере, проблема с сервисным обслуживанием отпала. Да еще и гарантийный срок увеличили до 2-х лет, что не может не радовать.

Katerina_84:

не были перенесены недостатки 37501

а какие у нее недостатки? я пока не заметила. Ни в коем случае не агитирую именно за свою, мне не с чем сравнивать, но в моей меня все устраивает.

Katerina_84, ну других недостатков не нашлось и хорошо. Я с очень большим уважением отношусь к Яне-Татьяне и очень благодарна ей и форуму за помощь в освоении мультиварки. Собственно именно там я и выбрала свою первую "любовь" Редика 4502 и смогла быстро его освоить. Но, ведь любому понятно, что там "особое" отношение к продукции BRAND. Честно говоря, мне не интересно почему... На покрытии чаши нет никаких пятен. На фото всего лишь видны капли конденсата. В моей чаше за все время появилось пару незначительных поверхностных царапин и я знаю, что явилось причиной - ребрышки, приготовленные мужем самостоятельно (щипцами типа ему неудобно было переворачивать, вот и пошкрябал).
А в BRAND 37501 я просто влюбилась , познакомившись с ним на не менее уважаемом форуме Хлебопечка.ру. Так у меня появилась еще одна помощница. И я очень рада, что техника этой фирмы появилась в Беларуси. Пусть потенциальные пользователи делают свой выбор. Меня просто удивляет тот энтузиазм, с которым Вы ведете военные действия против этой модели (хотя уже не удивляет). Я здесь просто готовлю, помогаю другим подружиться с мультиваркой, ничего никому не "втюхиваю", по веткам не хожу с заявлением: ваша модель , а вот моя . И про новую модель филипса я не сказала ни одного дурного слова (а что можно сказать о том, что не знаешь, не пробовал).

Katerina_84:

значит продавец

Ага, из любви к искусству отслеживаете продажи мультиварок, звоните по сервисам "определенных брендов"...
Много букв я написала...
Здесь готовят в мультиварке BRAND 37501. И сегодня свинина в кисло-сладком соусе с рисом басмати

Кусочки свинины обжарить на режиме Жарка мясо со всех сторон, посолить. Пока мясо обжаривается сделать соус: алычу очистить от косточек, добавить чеснок (пропущенный через пресс), мед, соевый соус, все перемешать. Вылить соус в мясо, перемешать. Включить режим Тушение 2 часа. В процессе несколько раз заглядывала, помешивала. Получилось вкусно.

Ну и к чаю шарлотка с алычей и яблоками

Готовьте легко и с удовольствием!

stroim, добрый день. В мультиварке BRAND 37501 нет ускоренного приготовления. Это мультиварка без функции скороварки. Конденсат собирается на бортике корпуса мультиварки, при некоторых режимах довольно интенсивно. Я привыкла автоматически собирать его салфеткой при каждом открытии. Аналогичная ситуация и во второй моей мульте (другой марки) и, наверно, во всех мультиварках без каплесборника. И для меня удобнее собрать капли салфеткой, чем возиться - промывать, прочищать каплесборник (ИМХО конечно). Удачного Вам выбора!

Говорушка, гречку рассыпчатую на гарнир варю на режиме Гречка в соотношении 1 к 1,5 где-то (на глаз, конечно). Всегда успевает свариться. Но времени действительно уходит достаточно много. Чтобы ускорить процесс заливаю кипятком. На плите она у меня часто пригорала. В мультиварке можно поставить и забыть, даже постояв на подогреве не становится хуже. Иногда перед второй сменой ставлю гречку на таймер (если основное блюдо у меня готово и мультя свободна) для гарнира к ужину - тоже все ок.

Супы варю по-разному: и на тушении, и на ручном. Чаще на ручном. Сегодня варила быстрый борщ с домашними колбасками - использовала Ручной 100 градусов. Завтра выложу (уже сегодня), сейчас очень хочу спать, хлеб достала из печки - можно и на боковую. Спокойной ночи.

спасибо большое! попробую по Вашему рецепту! ничего себе "чуть обвалилась". У меня конкретно обваливается. Правда, все равно очень вкусная. И борщ на днях попробую сделать

Вопрос по запеканке. Ставим режим "выпечка", это понятно. На сколько времени? Все, что Вы написали, просто смешиваем, или надо еще настаивать (Вы писали, что настаиваете, правда, в другом рецепте, чтоб манка набухла)? А с открытием/закрытием крышки как? Так, как Вы писали раньше (сначала выпустить пар, потом на 10 минут открыть)?

А я часто варю рисовые каши (может. кому пригодится). Рецепт: 1 м.ст. риса, 3 м.ст. молока, 2 м.ст. воды, 1/2 ч.л. соли, 5 ч.л. сахара. Режим "молочная каша" 1 час. С вечера. За ночь оставшееся молоко впитывается в рис, утром только перемешиваю и добавляю сливочное масло. Вкуснятина!

Еще раз Вам спасибо за рецепты. И просьба на будущее (если можно ): все писать максимально подробно и,главное, с временем приготовления. У меня пока кулинарное чутье относительно мульти абсолютно отсутствует.