newkem:В рамках бюджета были приобретены упоминавшееся на ветке Torre Oria Gran Reserva и Iveriuli Sachino. Дифирамбы пели второму.
Дамы не оценили сеточку, странно.
gurdiz, кстати, так и не отписался по поводу съедобности сабжа.
офлайн
Skyvvalker_3E
Senior Member
|
|
7045 |
10 лет на сайте Город:
|
newkem:В рамках бюджета были приобретены упоминавшееся на ветке Torre Oria Gran Reserva и Iveriuli Sachino. Дифирамбы пели второму.
Дамы не оценили сеточку, странно.
gurdiz, кстати, так и не отписался по поводу съедобности сабжа.
Skyvvalker_3E:Дамы не оценили сеточку, странно.
Нет, сказали, что тоже хорошо. Но сачино зашло лучше.
офлайн
Skyvvalker_3E
Senior Member
|
|
7045 |
10 лет на сайте Город:
|
При перманентной недоступности замкового вина барона Поля де Руссо остается довольствоваться Жозефом Массонне.
офлайн
Skyvvalker_3E
Senior Member
|
|
7045 |
10 лет на сайте Город:
|
офлайн
Skyvvalker_3E
Senior Member
|
|
7045 |
10 лет на сайте Город:
|
Joseph Massonnay Syrah Pay d'Oc IGP 2018
При всём пренебрежении в лангедокце есть что почерпнуть. Лукошко черники, собранное с залитой солнцем поляны, дуновение соснового бора. Кислотность, отметившись первой, переходит к командной игре. В сочетании с rôti de porc de Noël à la russe живая и фруктовая сира уверенно переиграла ровесника-киндзмараули из Шилды.
офлайн
Lyoshaminsk
ВИСКИ-клуб
|
|
5662 |
15 лет на сайте Город:
|
офлайн
Skyvvalker_3E
Senior Member
|
|
7045 |
10 лет на сайте Город:
|
офлайн
Skyvvalker_3E
Senior Member
|
|
7045 |
10 лет на сайте Город:
|
офлайн
Lyoshaminsk
ВИСКИ-клуб
|
|
5662 |
15 лет на сайте Город:
|
Skyvvalker_3E:Магалконап А., чуть меньше 15.
Норм!
Skyvvalker_3E:Инстинкт грибника вынуждает порыться поблизости.
Какой гриб понравился больше?
офлайн
Skyvvalker_3E
Senior Member
|
|
7045 |
10 лет на сайте Город:
|
офлайн
Тонечкацветок
Neophyte Poster
|
|
12 |
4 года на сайте Город:
|
офлайн
Неизвестный кот
Senior Member
|
|
9371 |
14 лет на сайте Город:
|
Тонечкацветок, Недавно покупал Cuvée Alexandre II - вполне себе приятная штука
Хотя в целом после последних экспериментов с креман д'Эльзас, Абрау Дюрсо и даже британской шипучкой в очередной раз для себя убедился, что есть шампанское, а есть все остальное
офлайн
Skyvvalker_3E
Senior Member
|
|
7045 |
10 лет на сайте Город:
|
офлайн
Неизвестный кот
Senior Member
|
|
9371 |
14 лет на сайте Город:
|
Skyvvalker_3E, Ага, Эль Либертадор. Не то что эти колумбийские ромы с авторитарными замашками
Увы и ах. Не будет поместья в тройке лучших "цинандалей". Доминирует только горчинка, предполагаемые луговые и цитрусовые ароматы, если они там были, все поблекли до неуловимости. Ничего плохого в вине нет, как и интересного. Странно, что рейтинг на вивино у него самый высокий из всех одноклассников. Какие есть этому объяснения? Туристы на дегустациях в поместье завышают оценки из-за хорошего настроения? Молодое вино увяло?
Никакой выпирающей бочки я не уловил. Похоже на молодой стиль. Урожай 2017. Дата розлива 22.08.2018. Возможно два с половиной года это много. На большой контрэтикетке "на принтере для белорусов" срок годности не ограничен. Смыл ее, чтобы посмотреть оригинальную грузинско-английскую контрэтикетку. Дата розлива совпадает, про срок годности там вообще ничего нет.
Как и предполагал, будьте внимательны при покупке белых вин в ГСП, смотрите даты розлива.
Осталось два образца до полной десятки.
офлайн
Skyvvalker_3E
Senior Member
|
|
7045 |
10 лет на сайте Город:
|
Wayne_Tedrow:Эль Либертадор
И шлифануть Писмейкером для полноты картины.
newkem:Не будет поместья в тройке лучших "цинандалей"
Нумеро уно не проходит на пьедестал? Куда катится мир.
Вдруг и инстаблог о вине под тем же номером также за пределами тройки?
Skyvvalker_3E, думаю, дело в сроке и хранении. Недавно хотел купить туренский совиньон, увидел дату розлива 3 года назад и сразу расхотел. Руденко прав, что белые вина в молодом стиле надо пить в первый-второй год. А цинандали оказывается бывают очень разными. Кто-то выдерживает в бочке, кто-то нет. Бочковые того же года урожая, еще много лет пролежат.
Нашел статью Руденко https://zen.yandex.ru/media/daily_winegraph/pochemu-takoe-vino-mo ... 3734046bd9 с иллюстративными фото.
И собрал фото своих дегустаций (жаль не на белом фоне). Сверху слева направо тройка лучших и N1 из поместья. Bнизу два образца хорошее/плохое вино.
3-й номер, действительно, самый бочковой и как указано в статье уходит в золотистый оттенок.
В N1 - не почувствовал бочки, пробка была в порядке. Экземпляр еще не дошел до второго образца по цвету, но уже явно близок к нему [контент удалён]
офлайн
Skyvvalker_3E
Senior Member
|
|
7045 |
10 лет на сайте Город:
|
Skyvvalker_3E, тяжело один тип вина употреблять постоянно. Хочется чередовать. Недели через две - выкачу полный список.