Клуб любителей вегетарианской пищи

Djiva, вы уверены, что ко мне ваши речи обращены?

Gaura:

ИМБИРНЫЙ

ИМБИРНЫЙ НАПИТОК

— 6 стол. лож. сахара
— 2 лимона (очистить от кожуры и косточек)
— 50 г имбирного корня (почищенного)
— 1-1,5 литра воды

КАК ГОТОВИТЬ?

1. Лимон, имбирь и сахар взбить блендером до однородной консистенции.
2. Добавить воду и еще раз взбить.
3. Процедить и разлить по стаканам.

Приятного аппетита!

есть ли тут кто сие пробовал? каков он на вкус? применим ли он в жару с кубиками льда?
спасибо

Gaura:

Очень классный натуральный лимонад. Хорошо достать из холодильника. И выпить в жаркий день.
Только я 1 лимон на 1, 5 литра воды ложу. И сахар коричневый или Гур.

вчера наткнулся на подобный рецепт, но вместо сахара - мед, что будет предпочтительнее?

Gaura:

В меде слишком много энергии Солнца.

звучит устрашающе.

Зато, есть на ветке такой спец, как вы!
И вы меня если, что поправите.

ооо, и тут срач в комментах. Провокаторы, как обычно, мясоеды.. А тема то "делимся кулинарными рецептами, обсуждаем вегетарианскую пищу", и сразу же в комментах о незаменимости мысомолочки..

ЦУКИНИ С КУКУРУЗОЙ

— 2 стол. лож. оливкового масла
— 4 цукини (нарезать кубиками)
— 1 стакан зерен кукурузы (свежей или консервированной)
— соль, асафетида, ч. перец и другие специи по вкусу
— 1/4 ч. лож. сушеного базилика
— 1/4 ч. лож. сушеного орегано
— 1/4 ч. лож. сушеного тимьяна
— 1-2 стол. лож. сока лимона
— 100 г тертого сыра (без сычуга)

КАК ГОТОВИТЬ?

1. Разогреть масло на среднем огне.
2. Добавить цукини и кукурузу, специи и травы.
3. Обжаривать, помешивая, минут 5-7.
4. Затем посолить, добавить сок лимона и зелень.
5. Снять с огня и посыпать сыром.

Приятного аппетита!

Gaura:

В меде слишком много энергии Солнца

Gaura, это Вы чем ее в меде померяли что пришли к такому выводу? или у Вас уши краснеют, когда употребляете то, где слишком много энергии солнца...??

Вегетарианство - это сильный поступок, достойный уважения.. И люди которые принимают такое решение - тоже.. т.к. ну очень непросто в РБ найти правильные и хорошего качества продукты для вегетарианства... Поэтому в основном, все вынуждены себя ограничивать в своих желаниях, т.к. не всегда можно поесть то, чего хочется, т.к. этого может банально не продаваться...

Такие как Gaura, не имеют к вегетарианству, а тем более к кулинарии, вообще никакого отношения.. Я Зашел, чтобы открыть для себя несколько рецептов.. попробовать так сказать..
А тут банальный копипаст... Тупо собирать из инета все подряд рецепты и постить сюда - непонятно зачем, т.к. все это итак есть в открытом доступе.. Я таких ссылок могу накидать - десятки..

Может все-таки кто-нить попробует сам что-то сделать и поделится??

Фенрир:

Gaura:

ИМБИРНЫЙ

ИМБИРНЫЙ НАПИТОК

— 6 стол. лож. сахара
— 2 лимона (очистить от кожуры и косточек)
— 50 г имбирного корня (почищенного)
— 1-1,5 литра воды

КАК ГОТОВИТЬ?

1. Лимон, имбирь и сахар взбить блендером до однородной консистенции.
2. Добавить воду и еще раз взбить.
3. Процедить и разлить по стаканам.

Приятного аппетита!

есть ли тут кто сие пробовал? каков он на вкус? применим ли он в жару с кубиками льда?
спасибо

Воды раза в два больше надо, иначе получается приторно кислый от лимона и раздражающий слизистые от имбиря напиток.

Я в жару пил "компот" из мяты/имбиря/огурца/лимона (тут выше рецепт был), но тоже воды лил побольше.

Argazeddon:

ооо, и тут срач в комментах. Провокаторы, как обычно, мясоеды.. А тема то "делимся кулинарными рецептами, обсуждаем вегетарианскую пищу", и сразу же в комментах о незаменимости мысомолочки..

Сказал Argazeddon и запостил два очень полезных ролика по теме ветки
Давайте поменьше лирики и побольше сообщений по теме, а?

trushkin:

Воды раза в два больше надо, иначе получается приторно кислый от лимона и раздражающий слизистые от имбиря напиток.

кстати да.. почитал - при язвах/гастритах не рекомендуют

Jim_Grow:

не жрут всё, что вкусно

вопрос.. а зачем извиняюсь, жрать что невкусно? ну и средний срок жизни и у одних и у вторых примерно одинаковый... так что говорить о каком-то супер-пупер - имхо неуместно. вчера был на ДР, где заправляла мама-вегетарианка - ничего плохого не узрел. разгрузочные дни - тоже неплохо

Jim_Grow:

За то, что такой образ жизни - первая ступень к доброте и гармонии...

тут почитаешь - так вегетарианцы тоже не против иногда желчью поплеваться