GIX, в суд не надо (вы же решили через ГАИ действовать)
Если по почте - то на самой жалобе вы адресуете её
Начальнику УГАИ ГУВД Мингорисполкома
Корзюку Д.М.
и вкладываете её в конверт.
А вот конверт заказного письма с жалобой адресуете
ОГАИ Партизанского РУВД г. Минска
220070, г. Минск, ул. Стахановская, 7
КМК это сделано для того, чтобы отважный "герой" имел возможность сам исправиться, прежде чем это попадёт в руки начальства.
Если нарочным (сами пойдёте) - идёте на Стахановскую 7, находите там канцелярию и просите принять и зарегистрировать вашу жалобу. И не уходите оттуда, пока вам не скажут входящий номер вашего письменного обращения (он также должен появиться на вашей жалобе с датой). На все "это же не нам адресовано" - отвечаете - это требование ПИКоАП. Получив номер - очень сильно его запоминаете, дабы потом иметь данные для "загиба пальцев"