Жалобная книга Онлайнера 2.0

Mig7:

Кира_Михайловна:

ну тут на вкус и цвет
кто-то и кровь из-под только что убитой свиньи пьет и облизывается

и уши сырые едят

а это зачем?)
такого не слышала
с солью хоть

vittkoff:

Leo-Leo:

нежное - да, ароматное - нет

Да ароматное оно. А учитывая тот факт, что аромат этот бывает только пару дней в году, то добавляется фактор уникальности.

ну так вот именно что не от хорошей жизни свежее мясо не ежедневно было на деревенском столе
оттого и воспоминания как это вкусно
изи же

Я бы, пятачок попробовал бы как он на, вкус?!.

vittkoff:

Кира_Михайловна:

ну так вот именно что не от хорошей жизни свежее мясо ежедневно было на деревенском столе

Вы о чём?

о том месте, где можно вкусить ту самую свеженину
а именно о деревне, где только что забили свинью

Кира_Михайловна:

vittkoff:

Кира_Михайловна:

ну так вот именно что не от хорошей жизни свежее мясо ежедневно было на деревенском столе

Вы о чём?

о том месте, где можно вкусить ту самую свеженину
а именно о деревне, где только что забили свинью

Когда на столе каждый день "свойскае" мясо - это не "не от хорошей жизни".

Лutyi:

Leo-Leo:

Ой ну что вы, это просто у вас он испорченный

Ну а как вы хотели?))
Я ж сразу написала, что о вкусах не спорят)
Но раз вы захотели, получайте в ответ

Lonewolf:

Leo-Leo:

Повезло.
Никто из знакомых (охотников) кабана не ели без ветконтроля.

В 1997 мы не знали, что это такое

Я ж и пишу - повезло)
Я уже в конце 80-х знала, что кабана только после ветконтроля. У лучшей подружки отец охотник был заядлый, постоянно то кабанятину то лосятину ели, мясо вообще не покупали.

Лutyi:

Mig7:

и уши сырые едят

Уши сырые никто не ест. Не выдумывайте.

Едят. Сын коллеги лет с 2 -х и до 8-ми аж млел, когда свинью резали - всегда просился в деревню к бабке. Потом прошло. Это то, что я точно знаю. У них там на Гомельщине хватало любителей и крови чашку навернуть, и ухо сырое струщить. Традиция или что...

Leo-Leo:

Лutyi:

Mig7:

и уши сырые едят

Уши сырые никто не ест. Не выдумывайте.

Едят. Сын коллеги лет с 2 -х и до 8-ми аж млел, когда свинью резали - всегда просился в деревню к бабке. Потом прошло. Это то, что я точно знаю. У них там на Гомельщине хватало любителей и крови чашку навернуть, и ухо сырое струщить. Традиция или что...

ухо - это тонкий хрящ, покрытый с двух сторон кожей. Когда свинью смалят, ухо подвергается термической обработке, а поскольку оно тонкое, то пропекается очень быстро. Ведь его с двух сторон смалят. После всего этого можно считать его приготовленным.
А сырое ухо никто не ест, хотя бы потому, что там есть волосы, которые нужно как-то убирать

Кира_Михайловна:

выплюнуть, да и все
пф. тоже мне проблема

А как же манеры?

а пятаки свиные сырыми едят?