Andkr,
Я предпочитаю все посещать самостоятельно. Гугл в помощь.
Например, из Малаги в Гранаду заранее купила на сайте ALSA билеты по промо цене 7€. Там в крепости Альгамбра мы гуляли 4 часа в свое удовольствие.
Думаю, с гидом посещение длилось бы гораздо меньше