Купляйце беларускае!!?? ...

trewas:

ViktorL:

Беларусь целый завод в индонезии построила по восстановлению из сухого в обычное молоко.

Тоже инфа с сайта ЦРУ?

ViktorL:

Большинство стран мира молочку, даже если и производят в больших объемах, то не экспортируют, по маслу (а не маогаринам) беларусь вообще в тройке экспортеров.

Ещё раз повторяю: и что? Как большой объём экспорта молока/масла влияет на качество белорусских молочных продуктов?
Разве что-то мешает импортировать сухое молоко и делать из него низкокачественные молочные продукты? Или что-то мешает сначала импортировать, а потом переупаковать и экспортировать (с последующим рапортованием в СМИ об успехах в производстве и торговле)?

Кстати, экспорт этот "большой" имеется в виду, конечно же, в процентном отношении, а не в количественном.

Любой оргумент разбивается на "ну и че?". Данные ФАО (всемирной продовольственной организации) тоже не убедят? http://www.fao.org/fileadmin/templates/est/COMM_MARKETS_MONITORIN ... oducts.pdf
По маслу третьи (после всего ЕС!!!), по сухому обезжиренному молоку третьи. А китай чистый импортер молока, и Беларусь, которая везет в Индонезию, будет в китае покупать.....ладно... Уговорили, можете дать любые-китайские, белорусские, международные данные, согласно которым Беларусь в китае молоко покупает. Иначе Вы балабол, или пятая колонна. Живу и работаю во многих странах. Молоко ооооочень разное по вкусу. Хороший вкус еще не говорит о натуральности. Молоко биологический продукт и чем ближе к природе, тем более специфичный и нестабильный вкус....травф, знаете ли по-разному на вкус влияют, время года, порода коров...

Задолбали уже эти эксперты-нигилисты, которым импортная редька всегда слаще.

ViktorL, а не подскажете что там за кредит сегодня у рф взяли? и зачем?

ew3:

Учитывая, что на дотации с/х в РБ в среднем затрачивается около 5 ярдов зелени в год, что имеем на чистом выхлопе?

что молоко в соседних странах в два-три раза дешевле, при этом упаковка, дизайн гораздо привлекательнее, удобнее и крепче

Oblivion:

shpilka, а что, отечественные коровы мел трескают из бедности? Я не сильно потребитель молока, и, наверное, чего-то не знаю, но что не так с белорусским молоком? Я имею ввиду с тем, что дают наши коровы, а не с тем, что стоит в пачках на полках.

Про меловой вкус рикотты - это мое имхо. Я понимаю мозгом, что это не мел, но в сравнении с хорошей рикоттой наша мне лично именно мел напоминает.
Я не доярка и не технолог, право, но знаю (со слов заказчика, которому наша контора проектировала сыродельный завод), что у нас молоко не такое, как в Италии и поэтому по итальянской технологии и на итальянских линиях из белорусского молока получается не тот сыр, что в Италии. Зимой молоко становится еще плоше - ну, это естественно, конечно.
Вы сами в курсе, конечно, что две коровы из соседних стойл могут давать молоко разного качества и разной жирности. Было бы странно, если бы коровы разных пород, из разных стран и климатических поясов давали бы равноценное молоко.
Вот хотя бы к примеру возьмем свинину, ту, что у нас и ну хотя бы немецкую. Я полагаю, вы признаете, что они разного качества?

kotalf:

А вы думаете зачем наши сухое молоко у китайцев покупают.

При чем тут это? Думаете, можно вкусный сыр из сухого сделать?

ViktorL:

Беларусь целый завод в индонезии построила по восстановлению из сухого в обычное молоко.

Я надеюсь, это сарказм

ew3:

shpilka:

Я надеюсь, это сарказм

Нет - это сильно перепромытый мозг. А почему я так говорю? А потому, как только оппонент упоминает какую то мифическую пятую колонну - все сразу становится на свои места.

Почему же промытый. Я работаю с фактами и готов давать ссылки. Про экспорт даннын ФАО я привел.. Пятая колонна может быть и не осознающая этот факт, а может работать на конкурентов, вы не представляете сколько денег вкладывают частники с востока и запада в подрыв репутации продовольственных товаров. Вот я сегодня выкинул самую дорогую вареную колбасу из кауфланда (немецкая) есть невозможно ибо жилы и фарш непонятный. Сыры в холодильнике из Глобуса (европейские) плесневеют на третий день.

aquasik:

ViktorL:

вы не представляете сколько денег вкладывают частники с востока и запада в подрыв репутации продовольственных товаров.

это факты? ссылки готовы дать?

Есть документы, которые в интернете не размещаются.

aquasik, извините, но с Вами я дискутировать не буду по причине полной бесполезности предполагаемого диалога.

ew3, к сожалению (не люблю разочаровываться в людях) вынуждена принять вашу правоту

Последние несколько лет наблюдаю в мясных отделах появления изделий под названием:
- ветчинный продукт (вместо ветчины)...правильно переводится, как "продукт, похожий на ветчину"?
- колбасный продукт (вместо колбасы)..."продукт, похожий на колбасу"?
- мясной продукт (вместо ветчины?)
- мясное изделие (вместо всего, чего хочешь)

WTF?
Это означает существенные отступления от стандартов при изготовлении?
Производители стесняются называть свои "изделия": колбасами, ветчинами и т.д.?

P.S.
Кроме вышеперечисленного наблюдаю появление:
- сырных "продуктов"
- молочных "продуктов"
Что за тенденция?

Newcomer, немного отступления
колбаса и колбасный продукт согласно гостам - одно и то же
существует очень много категорий колбасных продуктов, так же как и колбас
мясо и мясной продукт - вещи немного разные но смысл тот же
современные продукты имеют в своём составе очень много различных ингредиентов помимо основной массовой доли
хотите мясо - покупайте вырезку, ветчину, филейку
хотите фарш - покупайте мясной продукт
вариантов масса но и дураку понятно что фарш это отнюдь не стейк
однозначно утверждать что "продукт" это что-то плохое, с гмо или соей - глупо

Newcomer:

aquasik:

однозначно утверждать что "продукт" это что-то плохое, с гмо или соей - глупо

...да-да-да...
Раньше я этих "маркетинговых эвфемизмов" не наблюдал...с чего это они, вдруг, появились?

раньше вы ели колбасу с мышиными хвостами
сейчас вам решили разъяснить что кроме мышиных хвостов в этой колбасе ещё есть
ведь раньше как было - контора, уборщица, начальник
а сейчас - офис, клининг, манагер

Newcomer:

Последние несколько лет наблюдаю в мясных отделах появления изделий под названием:
- ветчинный продукт (вместо ветчины)...правильно переводится, как "продукт, похожий на ветчину"?
- колбасный продукт (вместо колбасы)..."продукт, похожий на колбасу"?
- мясной продукт (вместо ветчины?)
- мясное изделие (вместо всего, чего хочешь)

еще есть кефирный продукт и сырный продукт. Это минимум