Купляйце беларускае!!?? ...

Oblivion, это я чисто про то, как покупаю

ifm:

А в каких целях заквашивается молоко кефиром? А то вдруг и мне такое нужно

Например, для приготовления творога в домашних условиях, я магазинный творог есть не могу, а вот собственноручно изготовленный ( даже из магазинного молока) с удовольствием

Oblivion:

shpilka, только смотрите, чтобы у кефира срок годности был небольшим, а то мало ли, может уже и кефир стерилизованный делают, а я не в курсе? А лучше всего брать маленький детский - так и пропорция хорошо соблюдается, пачка детского кефира на литр молока.

про стерилизованный не знаю, но суррогаты давно есть. "продукт кефирный" видел, не помню что в составе, какая-то мешанина. и подкладывают их продавцы часто рядом или вперемешку с нормальным кефиром. такая же фигня есть и "продукт сметанный", "продукт сырный Ласковое лето".

Hans Wurst:

mak32, поскольку молоко стерилизованное, все молочнокислые бактерии (и все прочие) в нем присутствовавшие, убиты.

Когда вы его откупорили, произошло обсеменение упаковки спорами различных бактерий. В воздухе молочнокислые присутствуют в меньших количествах, чем многие другие, в том числе гнилостные.

В условиях низких температур в холодильнике у молочнокислых бактерий нет шансов опередить гнилостные, и сквасить молоко. В таких условиях большое конкурентное преимущество получают гнилостные бактерии, в результате деятельности которых вкус молока становится горьким. Антибиотики, антисанитария и корм к горькому вкусу не при чем.

Ваш КО

почему тогда витебское якобы пастеризованное молоко "Вкусное" http://www.vitebskae.by/t_milk.html
уже последние пару лет такое, что не скисает, а становится горьким? причем когда начинает горчить, если еще пару дней в холодильнике подержать, становится горьким как осина. как-будто левомицетина размешали. не стерилизованное, заметьте. раньше оно скисало и превращалось в нормальную простоквашу.

shpilka:

Chelodoi Molovek:

Ласковое лето

Из этой линейки продуктов вообще ничего нельзя даже в руки брать!

да..
пусть это не звучит . как контр пропоганда..
В молоке содержится казеин..
опасный сегмент..
Лучше употреблять воду.

shpilka:

МаксимОВ, софистика - не ваш конек.

да..
Но я доверяю специалистам:
" казеин является сильным окислителем (т.к. в организме человека нет ферментов, которые разбирают данный белок), как и любой животный белок, да и вообще азотистые соединения, которые являются ядами. и тд.."

МаксимОВ:

Но я доверяю специалистам:
" казеин является сильным окислителем (т.к. в организме человека нет ферментов, которые разбирают данный белок), как и любой животный белок, да и вообще азотистые соединения, которые являются ядами. и тд.."

судя по всему ваши специалисты жесткие веганы

МаксимОВ:

да и вообще азотистые соединения, которые являются ядами.

это они так об аминокислотах?

goga:

baklanius:

судя по всему ваши специалисты жесткие веганы

Нормальные веганы как раз азотным балансом весьма озабочены и потому не в себя жрут сою и прочие бобы.

Выращенные с генетических семеня, и политых генетическими химикатами, и в итоге получаем красивый, чистый и готовый к употреблению продукт.

Дабы полностью затмить дырки, почитайте как выращивают в промышленных целях картофель, лук, орехи, кукурузу....и т.д.

Black-lotos:

goga:

baklanius:

судя по всему ваши специалисты жесткие веганы

Нормальные веганы как раз азотным балансом весьма озабочены и потому не в себя жрут сою и прочие бобы.

Выращенные с генетических семеня, и политых генетическими химикатами, и в итоге получаем красивый, чистый и готовый к употреблению продукт.

Добавлено спустя 2 минуты 10 секунд

Дабы полностью затмить дырки, почитайте как выращивают в промышленных целях картофель, лук, орехи, кукурузу....и т.д.

Генетические химикаты это сильно

Пряники из одной пачки

old-jim, Да мне по фиг кто их делал. Пол пачки чёрствых и другого цвета. Уже не в первый раз на такой сюрприз напариваюсь. 90%Хлебобулочной продукции с пищевыми добавками и хлебопекарными смесями...Жрать не возможно