Шаурма

filosov:

Вкусней шаурмы не ел ...

Брал месяца полтора назад у него на Экспобеле. Вкуса шаурмы практически не почувствовал. Весь вкус напрочь забивает укроп. Зачем он там, не понимаю. Если уж Хасан такой ярый поклонник укропа, то уж добавлял бы как опцию для желающих, но уж никак не замешивал вместе с капустой. ИМХО шаурма и укроп - вещи не совместимые. Подчеркну еще раз - ИМХО.

Хасан вычеркнут из списка. По крайней мере пока не перестанет насильно пичкать укропом.

проезжал недавно мимо монетки, на мираже человек 7 очередь, майя и экспресс - пусто. что происходит с этими студентами? ))

teckbull, купи халапеньо просто с банке и ложи себе куда хочешь )) в евроопте есть

teckbull:

туда положили острый перчик, типа их фирменная фишка. Гугл сказал что это пепперончини. Ну, не сказал бы что острый, скорее кисленький. Интересно было бы попробовать халапеньо. Кроме миража нигде его не добавляют?

Классный по вкусу там перчик, жаль что один ))) Вспомнив, аж слюнки потекли!
А халапеньо добавляют еще на MD-Drive (начало ул. Казинца), тут пару раз упоминалась эта точка...

Pushist:

Где самая вкусная? Или зависит от дня недели/времени суток/повара? И где уж точно стоит попробовать? Можете написать топ 3 мест, по вашему мнению, если вас не затруднит. Спасибо.

топы в шапке) по отзывам легко понять.
мой Вам совет: топайте к Майе на комаровку. Наверное, самая стабильная точка в последнее время. Хоть и вкусы у всех разные, но продукт годный без сомнения.

пысы: начиталась про ГрильКебаб... все хочу сгонять затестить, но днем не получается, а вечером, как я поняла, там ловить нечего...

Avs9nka,
Я обычно мясо режу меньшими кусками, пытаясь повторить "оригинальную" форму, тогда оно лучше зажаривается

DeathInfector, спасибо за совет, потому что мясо получилось поджаристо/тушеное , буду тренироваться след раз, мне понравилось )

Avs9nka:

DimaSu, съездил :

Спойлер

филе 0,845 кг-6,24
лаваш 1,12
соус слив чесн 0,96
куркума 1,09
свежий салат из капусты с огурцом 0,170кг 0,81

10,22 рубля отдал ( правда дома добавил сметаны в соус, чесночка подавил еще и красного лука)
Сделалал 4 штуки, т.к. лаваш был какой то "для шаурмы" и куски поменьше чем хахяль, мне понравился он.
Сам лаваш потом дожаривал минутку на сковородке, т.к. гриля нету.
Сугубо личная оценка :
Вид 5 из 10 , страшноватый получился
Вкус 8 из 10, мясо понятное дело не пожаришь как на гриле, но вот с соусом получилось изумительно, сливочно-чесночный пачка + 5 зубчиков чеснока + 3 ложки столовых сметаны

фото

главное, что Вам было вкусно)
на вид у меня они тоже не особо презентабельны, поэтому фото я сюда и не сбрасывал.
а вот про готовы салат с огурцом и капустой - это вы ловко придумали

DeathInfector,
я мясо режу полосками небольшими по пару см в длину, мариную немного в приправе и обжариваю до корочки, потом добавляю немного соевого соуса острого, минутку ещё жарю, снимаю с огня, даю остыть и режу эти кусочки по диагонали. получается и поджаренным мясо, но при этом не слишком сухое, и размер почти как на монетке.

Блин, поздно ветку нарыл...
Был сегодня на Экспобеле, дай думаю у суперХасана шаурму заточу... Фигвам.

Иду назад, чел выскакивает из палатки "Шашлыки" - грит, Хасана ищете? - это мы, сюда перехали.

Ну ладно думаю, ща заценю. Хрень полная... Взял стандарт - узкая, мелкая, невкусная, да и херово прогрета... Короче, плагиатический [censored]...
Вопрос, Мая - это вот эта палатка?

А то там еще одна самозванка Мая появилась...

Брал в субботу в Экспресс кафе на Атлантике (у Али). Маленькая стоила 5 рублей.
Размер хороший, мяса много, лаваш жестковатый, соус чесночный был в начале, потом его присутствие не чувствовал

Мясо нормальное, что то особенное выделить не могу

Первые два укуса, виден соус, потом к сожалению его совсем не было

Шаурма держит форму, ну может чуть-чуть ломалась, но не сильно

Вобщем шаурма хорошая, классическая такая, не хуже остальных на монетке, но всё же для меня лучшая Майя, главное отличие от Майи этой шаурмы, более жирная, меньше овощей, лаваш жёстче, мясо и овощи нарезаны крупнее.

Такие дела

kadlk:

gpmkr,

Стремное заведение
Хотя бы тем, что за три рубля вы явно не получите то, что на фото)
А шаурму с капустой и кусочком мяса 10 гр. Вам и в других местах и за 2 руб. Сделают

По 3 рубля с этой карточкой.
И кстати я готов по 2 рубля брать без мяса, я его не очень люблю. Где можно купить?

просите. сделают, если очереди не будет