О коньяке

St.Patrick, 6666, грешно смеяться над убогими ... хоть и забавно. Поделитесь Вашими предпочтениями в предмете обсуждения. Пусть советом воспользуется не каждый, но это более информативно и полезно. Что Вы считаете настоящим коньяком, достойным употребления?

orwell_by:

St.Patrick, 6666, грешно смеяться над убогими ... хоть и забавно

orwell_by:

Подскажите, если кто в курсе, где сейчас можно бренди Sandeman Imperial 0.7 по хорошей цене найти?

Просто нет слов

В сандемане нет совершенно ничего постыдного. Он, безусловно, на любителя, но плохим его назвать трудно. Наоборот, у меня лично вызывает восхищение теплота рук испанских виноделов, которые умеют так быстро и дешево замутить пристойный десертный бренди.

В коньяках работает несколько иное правило: невозможно сделать коньяк и продавать егоза 5-10 евро.
В спорных же случаях начинает работать правило: кому и кобыла невеста.

санче:

Конечно нет ничего постыдного в сандермане, так же как и в Нико Пиросмани. Напитки одной ценовой категории, одного уровня. Глупо называть кого-то убогим, если обоюдно пьются одни и те же напитки из одной категории.

Одна ценовая категория совершенно не гарантирует один уровень. Я иногда пью сандеман, но никогда не куплю себе молдавский Белый аист за те же деньги, всякие Арпинэ и т.д. И не считаю их напитками того же уровня, хотя это, конечно же, исключительно на личный вкус.

Мармот:

В коньяках работает несколько иное правило: невозможно сделать коньяк и продавать егоза 5-10 евро.

Особенно когда понимаешь, что бы сделать литр коньяка, нужно 9 литров вина,оборудование, перегонка, дубовые бочки, выдержка, созревание, купажирование, разлив, зарплаты, прибыль и еще куча всего. Потом у нас тут начинаются НДСы, растаможки, наценки сетей.
После этого, когда видишь коньяк за 10 евро остается только предполагать, из чего его делают и как его делают.

Допустим, вы решите сколотить табуретку, никогда в жизни не занимавшись столяркой. Подыскать и приобрести материал, какой-то инструмент, гвозди, потом наловчиться хоть как-то этим пользоваться, потратить, например, целиком выходной день на работу - и получить на выходе свою кривую и золотую табуретку ХО.
И совсем другое дело, когда у вас мебельный цех пылит 24/7, дополнительная табуретка обойдется в пару рублей и пару минут работы, вы даже не заметите.
"ХО" за 7 баксов, ясное дело, дерьмовенькое, но сделать не проблема. Спирт на большом заводе выгнать копейки стоит, вот качественная выдержка - это да, не очень дешево. И то... По коньяку не знаю, а бочка виски в Шотландии стоит совсем не запредельных денег. Хотя розлив и налоги сильно утяжеляют цену, но это уже те этапы, где покупателя начинают "стричь".

Racoon, отличная лекция по экономике масштаба
впечатлен
а в чем тезис?
перстает ли пойло с надписью ХО быть пойлом?

Так разве "ХО" их к чему-то обязывает, они же не в зоне Коньяк работают. Если VS стоит 19 рублей, VSOP 20, а XO 21, то какая уже разница, что там написано))

St.Patrick:

а в чем тезис?
перстает ли пойло с надписью ХО быть пойлом?

Я не до конца понимаю, вам не нравится само пойло, либо надпись XО на нем.
Поэтому, тезис, вероятно, в том, что за 7 баксов (в ритейле) можно сделать некий коньячный напиток с этикеткой "XO". Возможно, даже не совсем из помоев.

St.Patrick:

это называется имитация и (само)н..ёб

Прояснили.