Кто какое вино предпочитает?

Из наблюдений о качестве вина и импортёре в РБ....

У меня есть свои "хорошие импортёры", "плохие импоротёры" и "гос импортёры"

Плохие: ОП НИИ ПКД - ацтой возят.

Хорошие: Сервиссбытснаб, Диакония, Европейские Вина и ещё 2-3 (Гарсия была, не помню их точно) - "минус" вИна их чуть дороже.

Гос.импортёры: Брест "Продтовары", Брест "Белбакалея", Климовичский ЛВЗ, Кристалл (не удивляйтесь)

Страна даёт людям бабала по-лёгкому срубить - но они пока ещё не профи, качество от случая к случаю...

Если у кого есть аналогичные "наблюдения" - пож. поделитесь.

waltes:

Неужели бывают хорошие белорусские вина

Вроде про другое говорили...

А вообще, про вино из сырья, выращенного в Беларуси (плоды и ягоды) много говорили. Почти всегда плохо. Хотя есть исключения среди производителей, нет лишь культуры пития среди потребителей. Правильно изготовленное плодово-ягодное, не хуже Масандры, или "Букета Молдавии". Кстати, такие напитки любят иностранцы, у них такого просто нет.

Если речь идёт о вине белорусского розлива- тушите свет!!! Сухое - пить можно, всё остальное - бырло.

Ихолайненн:

Sane4ka :

А какие вина вы покупаете для глинтвейна? Я не рискую покупать дешевые вина, хотя многие говорят, что это не имеет значения.

Идеальное вино для глинтвейна на мой скромный вкус - грузинские вина из винограда сорта Саперави...Относительно недорого и очень вкусно

Вот и я для глинтвейна чаще всего грузинские покупаю, или чилийские. Тогда вкус глинтвейна насыщенный получается.

bigross:

Из наблюдений о качестве вина и импортёре в РБ....

У меня есть свои "хорошие импортёры", "плохие импоротёры" и "гос импортёры"

Плохие: ОП НИИ ПКД - ацтой возят.

Хорошие: Сервиссбытснаб, Диакония, Европейские Вина и ещё 2-3 (Гарсия была, не помню их точно) - "минус" вИна их чуть дороже.

Гос.импортёры: Брест "Продтовары", Брест "Белбакалея", Климовичский ЛВЗ, Кристалл (не удивляйтесь)

Страна даёт людям бабала по-лёгкому срубить - но они пока ещё не профи, качество от случая к случаю...

Если у кого есть аналогичные "наблюдения" - пож. поделитесь.

А теперь по-моему на импортера ориентироваться вообще не стоит. Раньше - да, согласна. А сейчас много хороших марок вин ушло к госимпортерам. Поэтому стараюсь ориентироваться на производителя.

Вообще-то Медок это не производитель, а полуостров в департаменте Жиронда. Всяческих шато там пруд пруди. А еще известны случаи подделки вин из престижных винодельческих регионов. Ну а с тем, что у нас продают задорого дешевые вина, конечно, согласен.

Насчет вин в РБ вопрос.. забрел в супермаркет одного уездного городка посмотреть чем богато, так сказать... изучал этикетки вин ЮАР, Германии и тп, так вот обнаружил, что везде присутствуют какие-то добавки-консерванты-стабилизаторы (в пределах как указано СанПИ или тп)...

Это в РБ такие вина завозят или просто заставили всё писать? В том магазине правда видов 5 вина было, но тем не менее вопрос остался.

Что то раньше не наблюдал консервантов в вине за тыщ 40-50 полудохлых белок ...

Sirakuza,

Без добавок/тепловой обработки многие вина, разлитые в бутылки очень мало хранятся, так что в 99% случаях добавки есть.

vvg, входной билет в интересные французские вина достаточно дорог все ж

а поскольку вино требует тренировки в потреблении то это существенный фактор

что касается чилийских то там прекрасные экземпляры просто за копейки можно найти

тот же каберне совиньон domus aurea 2005 - наилюбимейший - стоит порядка 60 долларов при рейтинг wine spectator 92 более чем неплохо

и конечно я согласен что французские вина тяжелее для понимания чем та же тоскана

в слепой дегустации среди вполне искушенных людей Le Petit Mouton de Mouton Rothschild 2004 за 300 долларов проигрывал итальянским и чиличким винам за горааааздо меньшие деньги

Мы за пятишку во Франции пятилитровый бочонок покупали. Вот это копейки.

WasserKocher, не сотвори себе кумира как говорится... а в чем собственно дело?