Жалобная книга Онлайнера 2.0

Seraffima:

А так ещё люблю шампиньоны на углях и скумбрию в фольге или на решетке.

Да, это ооочень вкусно )
А ещё вкусно на решётке кальмары получаются. Недолго подмариновываю: лимонный сок, растительное масло, соль, перец.
Готовятся очень быстро, получаются мягкими и очень вкусными.
Тигровые креветки на шампурах тоже быстро и вкусно, но их мало на шампур помещается )

Кальмары.

ililili:

А что, из баранины шашлык никто не делает?

Я делаю. Но баранину из ближайшего окружения обожаю только я, и для себя лень часто отдельно заморачиваться.

Seraffima:

пучок хороший укропа, несколько зубов чеснока перебить блендером вместе с небольшим количеством майонеза. К рыбе он тоже подходит.

Любимый соус к мясу на даче )
Непременно попробую добавить огурчики. Спасибо

ililili:

А что, из баранины шашлык никто не делает?

У нас не те барашки... самый печальный шашлык из баранины ток в казахстане.... чем они накачивают баранье мясо хрен его знает... (про рестораны и кафе).
Но на саксауле получается супер.

Coyote_Odin:

вот чем им формула, которой уже семь десятков лет было - не устроила, чтобы её менять!

Так то же была цевита с газами. Сейчас стало ещё хуже?

slon2003:

чем они накачивают баранье мясо хрен его знает

Они дают ему немного подгулять. Это считается вкуснятиной. Я как-то попробовал, так сразу и выплюнул, пока никто не видит. Редкостная гадость. Я ребёнком ещё не знал, что это тухлое мясо.

Coyote_Odin:

VitalyPitt:

Так то же была цевита с газами. Сейчас стало ещё хуже?

раньше была вполне ничего, а вот сейчас как раз новая это "цевита с газами" - у новой чисто химозный вкус

Рассмешили А старая была - чистый натурпродукт

VitalyPitt:

Вот что натурпродукт, так это Кока-кола без сахара.

ах если бы

VitalyPitt:

slon2003:
чем они накачивают баранье мясо хрен его знает

Они дают ему немного подгулять. Это считается вкуснятиной. Я как-то попробовал, так сразу и выплюнул, пока никто не видит. Редкостная гадость. Я ребёнком ещё не знал, что это тухлое мясо.

Ну ты немного, точнее совсем не в теме. Не подгулять, а ферментироваться и волокна в этот момент расслабляются и умягчаются. Так же выдерживают и говядину, и могут в спец холодильниках для фрментации на несколько месяцев закидывать. Мясо приобретает вкус более вараженый.
Баранина если жесткая то в маринаде дня 3 полежать должна в том же локовом. Долго если полежит то структура теряется.
А в казахстане его типа в маринатор запихивают и накачивают маринадом с влагоудержателем. Там не баранина, а почти сочная желешка...

VitalyPitt:

Вот что натурпродукт, так это Кока-кола без сахара. Вкус не химозный, а такой, как у натуральной Кока-колы.

Там вкус, особенно послевкусье химозное где в напитки добавлены подсластители на вкус сразу чувствуется. Плюс если у тебя не проблемы с сахаром, то для организма она более вредная.
Сейчас байкал от черноголовки испортили, с сахаром добавляют подсластитель и сразу чувствуется химозность.

VitalyPitt:

Кока-кола без сахара. Вкус не химозный

Как раз химозный.
А если она хоть немного стала тёплой - её вообще пить невозможно в отличие от обычной.

vittkoff:

А если она хоть немного стала тёплой

Очень смешно .....
В существующих погодных реалиях.....)))))

leksi1993:

эх, Виталик...

Я про вкус. Он не химозный. Не цевита, не юппи, не пепси, не фанта, не прочая фигня. А вкусный аромат кока-колы.

VitalyPitt:

Я про вкус

VitalyPitt:

аромат

ты определись