RomanS75:
Жалуюсь 
: в последнее время в Гиппо и в Евроопте повадились продавать "недоделанные" сырники. Фактически это полуфабрикаты сырников - у них внутри откровенно сырой творог. Пообщался с зав в Евроопте (в том магазине, в котором покупал), даже предоставивши фотку вида нутрянки сырника, мало того - она сама пошла в отдел и попробовала - в итоге признала что "это ж творог". Купил в Гиппо - то же самое.
Я могу предположить, что так пытаются киловаты экономить и, соответственно, улучшить маржинальность, но пусть бы их тогда и продавали как полуфабрикаты сырников, а не собственно готовые сырники. Продают же они и котлеты, и полуфабрикаты котлет - и нормально.
Такое "недопрожаренное" и хранится меньше будет, и время на доведение до ума гораздо дольше, а не просто разогреть в микроволновке (по вкусу это просто подогретый творог), да и, по идее, это может быть нарушением ТУ по приготовлению именно этого блюда.
А руки? У Вас по ГОСТ или ТУ?
Добавлено спустя 2 минуты 2 секунды
Leo-Leo:
Кира_Михайловна:
Не ездите ни в коем случае, сидите в городе!
А вот поддержу 
Мда...
Баянная шутка из интернета времен CoVid:
- Дорогая, на меня сегодня в маршрутке триппером чихнули...
или на адрес редакции info@onliner.by или в телеграмм https://t.me/newsonliner_bot
При необходимости с вами свяжутся наши агенты! 
