О коньяке

Y_w_p:

Кто что скажет о Гянже?

если выбирать между "хорошее" и "ничего" - enjoy the silence, как говорится.

кто знает и разбирается - салом советуют закусывать.
вот там - букет всем букетам раскрывается.
безусловно, для подготовленных.

здесь и выходит на первый план роль коньяка как дижестива.
печенку укрепляет, это каждый мало-мальски опытный кавист вам скажет.

Ми Шуткин:

здесь и выходит на первый план роль коньяка как дижестива.
печенку укрепляет, это каждый мало-мальски опытный кавист вам скажет.

Не я на дижестив сладенькое люблю
Тот же Бэйлис отлично заходит как к себе домой
Особенно если для крепости джеймсон добавить

serge.sp:

Шатан, А фото где? Про цвет опять же ничего не сказали, он же тоже не малый вклад вносит в интегральную сумму удовольствий, может же быть и цвет вкуснейшего свежезаваренного чая и цвета воды тазика носков тракторостроителя.

Ай нормального такого цвета
Тут все коньяки одинаковые

Євген:

profet:

Завезли в Евроопты Таврию XO 9 лет, цена 25,99.

Уже на рубль подорожала?

Ну неплохо они так наваривают

nexus435:

Вообще одно время очень я любил бренди Napoleon, разные сорта перепробовал, все нравились. Брал в своё время эту выпивку и в Duty Free, и в Минске. И долгое время предпочитал из выпивки именно бренди Napoleon. Но не так давно от какого-то из них у меня почему-то немного крыша съехала, мне стало казаться, что я Наполеон. Я понимаю, что это классика, мне это даже чем-то понравилось, но это было слишком неожиданно для меня всё же. Точно уже не скажу, но вроде бы я пил тогда бренди Napoleon Courriere. Но это субъективная история, которая вообще представляет из себя непонятно что.
Napoleon Le Chevalier Noir вроде бы мне прежде пить не доводилось. Le Chevalier Noir в переводе с французского означает Чёрный Рыцарь. Напиток по цвету довольно светлый. Сперва решил я вмазать его из горла. Понюхал, запах показался каким-то виноградно-яблочно-грушевым, затем сделал глоток, сразу вкус понравился, напомнил что-то приятное из прошлых впечатлений от бренди Napoleon, но через пару секунд показалось, что накатила какая-то чрезмерная сладость, что вызвало у меня лёгкое беспокойство, но это ощущение неожиданной сладости бысто ушло, осталось какое-то спиртуозно-древесное послевкусие. Второй дринк не заставил себя долго ждать, и он мне понравился больше, впрочем, не знаю, но сколько-нибудь навязчивой сладости я уже не ощутил, что меня порадовало. При последующих дринках вообще было всё нормально. В данном случае я понимал, что бокал особой погоды в восприятии данного напитка не сделает. И позже, выпив данный бренди из бокала, я понял, что в принципе я был прав, но с удовольствием выпил и из бокала. Аромат из бокала ярче, хоть и весьма простой, но вполне приятный. Напиток по вкусу не резкий. Сбалансирован неплохо, воспринимается ровно.

на самом деле - написано очень качественно, грамотно, и со знанием писательского ремесла. и судя по весьма непростым интертекстуальностями, с неслабым интеллектуальным багажом. такой мощнейший стеб, как уже кто-то отметил, в стиле венедикта ерофеева. талантливо сделанные фотографии успешно выполняют ту же задачу что и текст и магическим образом его усиливают, тем более укрепляя впечатление от автора как весьма неординарной личности.

goga, лично я читаю посты nexus435 с наслаждением. А если написано много - могу еще в бокал чего-нибудь вкусного налить для сугубого удовольствия.

Да хотелось бы мне как новичку узнать, практикую ли профессионалы сублингвальные способы дегустации напитков.

serge.sp:

практикую ли профессионалы сублингвальные способы дегустации

и иные ректа.. пероральные способы..

Читайте информацию о коньяке на этикетке, или на форумах . Как правило если коньяки, бренди производятся на териртри бывшего ссср, то для коньяков 3-5 лет а не которые производители для коньяков и постарше, используют вместо дубовых бочек для выдержки, чаны из нержавейки с добавлением дубовых клепок(брусочков). маркиреутся как - "выдержанный в контакте с древесиной дуба". Из за этого цена у казалось бы старых коньяков и бренди бывает небольшая. На сайте заводов изготовителетй вы такую инфу врятле найдете, бывает импортер указывает на этикетках - "выдержанный в контакте с древесиной дуба" ,что значит в металлических чанах с клепками , если же написано выдержанный в дубовых бочках - значит именно в бочках из дуба ., ну и на форумах. Находите форум определенной марки и там знатоки расскажут. Работники Арарата клянутся что их 3 и 5 летка выдерживаются только в дубовых бочках. Кстати ККЗ открыто признает применение этой технологии(металлические чаны с дубовыми клепками) при производстве ординарных коньяков, а ЕКЗ всячески отрицает.