Купляйце беларускае!!?? ...

АЛЕКСАШКА87:

КУпил мясорубку механическую барановического производства,дак она по сравнению с предыдущей такой же(тока в предыдущей детаи видно чугун,а в это алюминька на вид)мясо с..ка не крутит на фарш а превращает в жидку кашу,хотят чтобы я дома так же питался,как в столовках котлетами кормят.

+1! мы тоже такую купили, процесс использования вызывает желание бить этой мясорубкой производителей по голове.

MD:

вообще в европе четко написано на молочном подукте что он содержит - вот к примеру сметана есть с растительными жирами (она называется сметанный продукт с добавлением растительных жиров - это примерно если перевести) - она действительно густая при 10-12% и дешевая.. а есть именно сметана - там состав - молоко и закваска... так она не густая, но настоящая и вкусная ну и дороже конечно...

если европа заканчивается на Литве, тогда возможно. я литовских продуктов не ел. но чешская, немецкая, английская сметаны - отвратительнейший продукт. я люблю и уважаю молочку. Перепробовал почти все доступные виды сметан. Назвать это сметаной у меня бы не повернулся язык, для меня оно фактически не съедобно.. из европейской молочки уважаю только сыр и йогурты. всё остальное (молоко/кефиры/сметаны/творога) - наше неимоверно рулит.

я сравниваю нашу молочную продукцию с прибалтийской(литва, латвия эстония)...

Очень нравится литовский сыр. Особенно плавленный. Знакомый литовец очень хвалил наш хлеб черный.

Tochiazuma:

lw,

по поводу продуктов повторю - из литвы беру только сыр бри (но президент это французский бренд). Смысла покупать остальное в Литве не вижу.

ну ездить специально за продуктами в Литву конечно смысла нет, но когда живешь там к примеру месяц и питаешься нормальным творогом и сметаной потом приезжаешь в бел, то сразу чувствуешь разницу. Литовский творог к примеру Kelmes жирностью 0,5% очень вкусный, не сухой... а белорусский даже жирностью 5% сухой как кирпич, его чтобы съесть надо добавить сметаны и в результате мы получаем жирнющий творог, который создат проблемы в сосудах.. тоже самое и с кефиром и со сметаной и с ряженкой.. Вы в бел видели сметану 12% жирности и при этом чтобы её можно было есть? только бресткая есть 15%, но по вкусу она как вода, а в Риге я покупаю 10%-ю вкусную сметану....

Breez,

Лично покупаю здесь и нормальную сметану и кефир,да и творог можно найти отличный

какой именно нормальный творог и сметана? какая жирность, кто производитель..? и вообще понятия о нормальности разные... запорожец лучше чем велосипед, но если сравнить его с мерседесом......

Работал я с поставками молочной продукции. Так вот наши сыры не вкусные только из-за ценового фактора. По технологии сыры должны созревать чем дольше, тем лучше. Раньше сыры в среднем 45 суток зрели (голландско-российские 45-55% жирности). Но зреют они на складах, а склад не резиновый. Начинают добавлять ускорители или продают просто недозревшие. При этом тот, что без ускорителей, вполне может полежать и дозреть, с ускорителями при лежании часто появляется горьковатый привкус и масса становится не пластичной. Проблема в том, что качественный сыр, в перую очередь. идет на экспорт, а на внутренний рынок идут остатки. Но есть заводы, которые такой фигней не занимаются. Потом в период, когда жирность молока малая, а спрос на масло есть очень любят производить "литовские" сыры с 30% жирности. Оно конечно хорошо, но мне нравится традиционный российский, голландский. Всякие плесени-пикантные не люблю.

А сухой, он же клинковый сыр - это традиционный такой сыр, он же крестьянский. Он и должен быть таким. Я вот как раз все время пытаюсь его купить. Для некоторых рецептов нужен только он.

На днях купил вот такой отечественный сок:

качество сока вполне радует, дизайн упаковки тоже, краник как на пакетах с вином, удобно.

Смущает только количество витамина C: 1г. на 100мл, это что-то уж слишком, несколько суточных доз !

Или это природное содержание, т.е. столько было в яблоках до отжима ?

АЛЕКСАШКА87:

КУпил мясорубку механическую барановического производства,дак она по сравнению с предыдущей такой же(тока в предыдущей детаи видно чугун,а в это алюминька на вид)мясо с..ка не крутит на фарш а превращает в жидку кашу,хотят чтобы я дома так же питался,как в столовках котлетами кормят.

Попробуйте вместо чектырехлопастного лезвия поставить 2ухлопастное. Будет более грубый фарш.

Vasily.N, что тут говорить. У меня вон советская мясорубка 70-х годов, до покупки электро от мулинекс - работала как часы, только ножик подтачивать приходилось периодически. А получается, что наши производители не только не научились что-либо делать, но и похоже разучились.

ой не могу, как поначиталась ваших фельетонов о мясорубках , я наверное одна фарш покупаю в магазине

Zhylik666, и че, колбасу не делаешь сама что-ли?

О хозяйки пошли..

Zhylik666:

ой не могу, как поначиталась ваших фельетонов о мясорубках , я наверное одна фарш покупаю в магазине

осталось выяснить, в каком магазине и на сколько он далеко на запад от минска