Ответить
  • kirilld Senior Member
    офлайн
    kirilld Senior Member

    749

    11 лет на сайте
    пользователь #799184

    Профиль
    Написать сообщение

    749
    # 25 июля 2018 00:15
    MinskWineClub:

    kirilld:

    MinskWineClub:

    kirilld:

    Я всего лишь говорю о том, что биодинамическое и органическое виноделие - вещь затратная, потому соотношение цена/качество у обычного вина будет лучше.

    а можно живые примеры на основе тех вин, которые есть в Беларуси?

    такой вопрос, будто это я всю эту органику и биодинамику привожу и продвигаю

    Главное, на любой вопрос иметь свой ответ!) Нельзя делить вина на органику и неорганику. Везде есть свои достойные представители. Когда пробуешь вино, которое, кажется, "интересным", понимаешь, за что платишь деньги. Для меня - именно это цена/качество. По-другому - выкинутые деньги)

    хорошо если все так. я один раз в спец магазине за границей попросил лучшее вино в соотношении цена/качество до N евро, кавист первым делом сказал: "значит всю органику отметаем".

  • svask Senior Member
    офлайн
    svask Senior Member

    1646

    18 лет на сайте
    пользователь #80549

    Профиль
    Написать сообщение

    1646
    # 25 июля 2018 10:06 Редактировалось svask, 1 раз.

    Смотрите, какое интересное превращение.
    Вот испанский апелясьон "Маркес де Тена".

    И такой до недавнего времени продавался в Биггсе.
    Но потом у производителя, видимо, что-то случилось, с бутылки исчезло указание категории качества и сортов винограда.

    Вместо сортов винограда появилась дурацкая надпись Finest selection, причем никакого упоминания каберне совиньон и бобаля нет и на контрэтикетке.

    И тут есть два варианта: или перед нами реальное паленое пойло, которое попало на полку за взятку или по наплевательству, или производитель потерял право на апелясьон, но решил, что для дикарей сойдет и так. Не стоит и говорить, что ценник Биггса на апелясьон и на палево один и тот же.

  • kirilld Senior Member
    офлайн
    kirilld Senior Member

    749

    11 лет на сайте
    пользователь #799184

    Профиль
    Написать сообщение

    749
    # 25 июля 2018 10:30
    svask:

    И тут есть два варианта: или перед нами реальное паленое пойло, которое попало на полку за взятку или по наплевательству, или производитель потерял право на апелясьон, но решил, что для дикарей сойдет и так. Не стоит и говорить, что ценник Биггса на апелясьон и на палево один и тот же.

    есть еще вариант, что это два разных вина, а вообще не советовал бы ни одно, ни другое
    нужно посмотреть, сколько это шлак в Штопоре стоит, это они его завозят

  • Repet Senior Member
    офлайн
    Repet Senior Member

    1266

    19 лет на сайте
    пользователь #42821

    Профиль
    Написать сообщение

    1266
    # 25 июля 2018 10:48 Редактировалось Repet, 3 раз(а).
    svask:

    Вот испанский апелясьон "Маркес де Тена"

    Давайте начнем с того, что "апелясьоном" (DOP) на этикетке указана Валенсия.
    Marques de Tena - это бренд или торговая марка (назовите как хотите), под которой может продаваться всё, что угодно.
    Никакой жесткой связи между контролируемым наименованием и торговой маркой нет.
    Если штрих-код на контрэтикетке разный, (а он должен быть разным, на фото 2 совершенно разных вина) значит это 2 разные позиции.
    А ценнике в Бигсе - это проблема исключительно Бигса.

    svask:

    Но потом у производителя, видимо, что-то случилось

    Известно что случилось: в связи с потерями урожая в 2017 году (в Испании до 50%), подорожало и вино в закупке в этом году.
    Поэтому чтобы оставить цену прежней, импортер взял у того же производителя под той же торговой маркой винишко попроще, не сортовое, сделанное из условного балка неизвестного происхождения, а этикетку оставил максимально похожей на прошлые партии. К слову, такое вино вообще-то запрещено ввозить в РБ, но это никого не интересует.

    Впрочем,

    kirilld:

    а вообще не советовал бы ни одно, ни другое

    подпишусь под каждым словом, это не то вино, о котором стоит разговаривать в принципе.

    Все будет хорошо, готовьтесь....
  • MinskWineClub Member
    офлайн
    MinskWineClub Member

    134

    11 лет на сайте
    пользователь #802129

    Профиль
    Написать сообщение

    134
    # 25 июля 2018 10:57
    kirilld:

    MinskWineClub:

    kirilld:

    MinskWineClub:

    kirilld:

    Я всего лишь говорю о том, что биодинамическое и органическое виноделие - вещь затратная, потому соотношение цена/качество у обычного вина будет лучше.

    а можно живые примеры на основе тех вин, которые есть в Беларуси?

    такой вопрос, будто это я всю эту органику и биодинамику привожу и продвигаю

    Главное, на любой вопрос иметь свой ответ!) Нельзя делить вина на органику и неорганику. Везде есть свои достойные представители. Когда пробуешь вино, которое, кажется, "интересным", понимаешь, за что платишь деньги. Для меня - именно это цена/качество. По-другому - выкинутые деньги)

    хорошо если все так. я один раз в спец магазине за границей попросил лучшее вино в соотношении цена/качество до N евро, кавист первым делом сказал: "значит всю органику отметаем".

    Нужна практика, практика и еще раз практика. Интересно, в какой стране кавист так сказал? Франция, Италия, Германия или Австрия?

    https://t.me/minskwine
  • svask Senior Member
    офлайн
    svask Senior Member

    1646

    18 лет на сайте
    пользователь #80549

    Профиль
    Написать сообщение

    1646
    # 25 июля 2018 11:38
    Repet:

    Известно что случилось: в связи с потерями урожая в 2017 году (в Испании до 50%), подорожало и вино в закупке в этом году.
    Поэтому чтобы оставить цену прежней, импортер взял у того же производителя под той же торговой маркой винишко попроще, не сортовое, сделанное из условного балка неизвестного происхождения, а этикетку оставил максимально похожей на прошлые партии. К слову, такое вино вообще-то запрещено ввозить в РБ, но это никого не интересует.

    Ох ты, спасибо за пояснение. Что-то такое и подозревалось. Да, винишко так себе, спору нет, был интересен сам механизм незаметной подмены одного вина другим, несортовым. Наказывают потребителей, которые не в теме и не смотрят на этикетку.

  • kirilld Senior Member
    офлайн
    kirilld Senior Member

    749

    11 лет на сайте
    пользователь #799184

    Профиль
    Написать сообщение

    749
    # 25 июля 2018 11:43 Редактировалось kirilld, 1 раз.
    MinskWineClub:

    Интересно, в какой стране кавист так сказал? Франция, Италия, Германия или Австрия?

    во Франции

    Добавлено спустя 2 минуты 51 секунда

    Repet:

    сделанное из условного балка неизвестного происхождения

    неправда, из отборных сортов лучших виноградников, написано же - Finest Selection!

  • Repet Senior Member
    офлайн
    Repet Senior Member

    1266

    19 лет на сайте
    пользователь #42821

    Профиль
    Написать сообщение

    1266
    # 25 июля 2018 11:46
    svask:

    Ох ты, спасибо за пояснение. Что-то такое и подозревалось. Да, винишко так себе, спору нет, был интересен сам механизм незаметной подмены одного вина другим, несортовым. Наказывают потребителей, которые не в теме и не смотрят на этикетку.

    Внимательно читайте договор! (с) :znaika: :D

    Все будет хорошо, готовьтесь....
  • MinskWineClub Member
    офлайн
    MinskWineClub Member

    134

    11 лет на сайте
    пользователь #802129

    Профиль
    Написать сообщение

    134
    # 25 июля 2018 12:11

    Многие вина 2017 года из-за сложностей деклассифицированы. Поэтому не охотьтесь на ведьм)

    https://t.me/minskwine
  • Repet Senior Member
    офлайн
    Repet Senior Member

    1266

    19 лет на сайте
    пользователь #42821

    Профиль
    Написать сообщение

    1266
    # 25 июля 2018 15:06
    MinskWineClub:

    Многие вина 2017 года из-за сложностей деклассифицированы.

    Это не тот случай. От слова совсем.

    Добавлено спустя 35 секунд

    kirilld:

    неправда, из отборных сортов лучших виноградников, написано же - Finest Selection!

    :D

    Все будет хорошо, готовьтесь....
  • Skyvvalker_3E Senior Member
    офлайн
    Skyvvalker_3E Senior Member

    7085

    10 лет на сайте
    пользователь #1059922

    Профиль
    Написать сообщение

    7085
    # 30 июля 2018 10:31

    Оранжевые, как известно, на мундиаль не попали. Что никак не отразилось на численности и предпочтениях поклонников данного стиля. Спрос на нетрадиционную технологию по-прежнему ставит в тупик стратегов и тактиков отечественного рынка.
    Натренированные носы немедленно учуяли связь с актуальными les vins oranges. Аромат спелого абрикоса, горчинка раздавленной косточки. Вкупе с липкой жарой всё повторяло завязку весенней истории на Патриках. Со всеми рисками пролететь с оздоровлением на курортах Ставропольского края. Успокаивало, что вино было тихим и достаточно охлажденным.

  • Skyvvalker_3E Senior Member
    офлайн
    Skyvvalker_3E Senior Member

    7085

    10 лет на сайте
    пользователь #1059922

    Профиль
    Написать сообщение

    7085
    # 30 июля 2018 17:29

    В районе третьей возникла аналогия с белой Испанией. С отхрустевшей своё кислотностью, перегруженной и демотивированной. Венок луговых цветов, домик в деревне, отголоски миндаля, открытый накануне виноградный сок. При этом присутствовали заявленные полнота, гладкость и насыщенность, что было особо отмечено в протоколе встречи.
    Несмотря на всё мастерство участников справиться с вргунским удалось лишь в дополнительное время. Следующего дня.

  • Skyvvalker_3E Senior Member
    офлайн
    Skyvvalker_3E Senior Member

    7085

    10 лет на сайте
    пользователь #1059922

    Профиль
    Написать сообщение

    7085
    # 30 июля 2018 20:01

    Заодно досталось и Боснии с Герцеговиной.

  • gurdiz Member
    офлайн
    gurdiz Member

    441

    14 лет на сайте
    пользователь #300184

    Профиль
    Написать сообщение

    441
    # 30 июля 2018 23:05 Редактировалось gurdiz, 1 раз.

    Приветствую..Будьте добры подскажите пожалуйста вообще что из этих бутылок можно попробовать на день рождения , желательно кисленькое но насыщенное или кисло-сладкое.. чтобы потом не плеваться..?

    Still the Same
  • Skyvvalker_3E Senior Member
    офлайн
    Skyvvalker_3E Senior Member

    7085

    10 лет на сайте
    пользователь #1059922

    Профиль
    Написать сообщение

    7085
    # 31 июля 2018 02:58

    Не смотрите на этикетку серьезно. На рукописную особенно. Четыре цифры – еще не приговор. Вино может оказаться не по годам молодым и жизнерадостным. Если описать жилавку в популярном сейчас телеграмм-формате, получится вермут Extra Dry. Итальянский, хороший. Когда-то таким был Мартини. Или расхожее представление о нем.

    Добавлено спустя 4 минуты 30 секунд

    gurdiz, раньше бы наверняка посоветовали последнего маркиза. А вот чтобы кисленькое, но насыщенное или кисло-сладкое...

    Добавлено спустя 5 минут 9 секунд

    Гранатовое вряд ли будет хуже отечественного черносмородинового. Дороже - да, причем неоправданно.

  • gurdiz Member
    офлайн
    gurdiz Member

    441

    14 лет на сайте
    пользователь #300184

    Профиль
    Написать сообщение

    441
    # 31 июля 2018 10:02

    То есть сейчас я так понимаю Маркиз сдулся)? 2015-не известно что с ним могло произойти за 3 года? или уже он далеко не тот что был раньше? И что тогда посоветуете пусть полусухое. чтобы не не кислое..?

    Still the Same
  • kirilld Senior Member
    офлайн
    kirilld Senior Member

    749

    11 лет на сайте
    пользователь #799184

    Профиль
    Написать сообщение

    749
    # 31 июля 2018 10:05

    да нормальный Маркиз, 3 года для бочкового КС - это юность. как вино - он на голову выше всего того, что других фотках. не знаю правда, покажется ли он кисло-сладким))

  • gurdiz Member
    офлайн
    gurdiz Member

    441

    14 лет на сайте
    пользователь #300184

    Профиль
    Написать сообщение

    441
    # 31 июля 2018 11:35

    заметил) что резерв сухой хоть и кислый бывает приятнее полусухих , которые имеют небольшую сладость в кислоте..а что пата негра резерва уже убитое? и черный доктор-ерундовина разбавленная? и что за вино black label?

    Still the Same
  • AlexMS Senior Member
    офлайн
    AlexMS Senior Member

    1766

    19 лет на сайте
    пользователь #38306

    Профиль
    Написать сообщение

    1766
    # 31 июля 2018 11:52
    Skyvvalker_3E:

    Гранатовое вряд ли будет хуже отечественного черносмородинового. Дороже - да, причем неоправданно.

    Это да, уже дважды беру в Штопоре бутылку гранатового в руки, но возвращаю на полку. И вовсе не потому, что цена пугает, просто оно должно стоить раза в полтора дешевле.

  • Skyvvalker_3E Senior Member
    офлайн
    Skyvvalker_3E Senior Member

    7085

    10 лет на сайте
    пользователь #1059922

    Профиль
    Написать сообщение

    7085
    # 31 июля 2018 11:55
    gurdiz:

    а что пата негра резерва уже убитое?

    Эту пату не задушишь, не убьешь.

    Добавлено спустя 25 секунд

    AlexMS:

    просто оно должно стоить раза в полтора дешевле.

    Если не в два.