О коньяке

dobromir2016:

Добрый день! Кто пробовал, что скажите? Стоит брать?

Согласен с mur-15

del

На отечественном коньячном рынке грядут большие изменения. Министерство аграрной политики, курирующее эту отрасль, разработало проект приказа "Об утверждении правил производства коньяков в Украине". Об этом сообщает UBR.

Документ выставлен на общественное обсуждение, а затем будет еще согласовываться с МЭРТ и Минфином. Но, если его в итоге примут в существующем виде производителям коньяков и украинцам, ценящим этот благородный напиток, придется готовится к целому списку нововведений.

Главное, чего пытаются добиться чиновники, - максимальное увеличение доли отечественных коньячных спиртов в коньяке.

Такое сырье должно быть на 100% изготовлено из украинского винограда. И этот факт нужно будет подтверждать документально: либо показать проверяющим зарегистрированные в Минагропроде собственные виноградники и перерабатывающие мощности, либо предъявить договор о закупках такого сырья у виноградарей.

Эта норма, по мнению чиновников, позволит коньячникам уложиться в график перехода на украинское сырье.

В ординарных коньяках допускается использование импортных спиртов, но с оговоркой: из года в год их должно становиться все меньше.

Так, уже к 1 июня этого года последнего должно использоваться не менее 15%. Ежегодно эта доля будет увеличиваться на 5% пока к 2026 г достигнет рекордных 85%.

renovating:

На отечественном коньячном рынке грядут большие изменения. Министерство аграрной политики, курирующее эту отрасль, разработало проект приказа "Об утверждении правил производства коньяков в Украине". Об этом сообщает UBR.

Документ выставлен на общественное обсуждение, а затем будет еще согласовываться с МЭРТ и Минфином. Но, если его в итоге примут в существующем виде производителям коньяков и украинцам, ценящим этот благородный напиток, придется готовится к целому списку нововведений.

Главное, чего пытаются добиться чиновники, - максимальное увеличение доли отечественных коньячных спиртов в коньяке.

Такое сырье должно быть на 100% изготовлено из украинского винограда. И этот факт нужно будет подтверждать документально: либо показать проверяющим зарегистрированные в Минагропроде собственные виноградники и перерабатывающие мощности, либо предъявить договор о закупках такого сырья у виноградарей.

Эта норма, по мнению чиновников, позволит коньячникам уложиться в график перехода на украинское сырье.

В ординарных коньяках допускается использование импортных спиртов, но с оговоркой: из года в год их должно становиться все меньше.

Так, уже к 1 июня этого года последнего должно использоваться не менее 15%. Ежегодно эта доля будет увеличиваться на 5% пока к 2026 г достигнет рекордных 85%.

с тем бардаком , что сейчас там творится смешно было это читать

motcom07:

dobromir2016:

Спасибо, в дутике 40€ за литр

С учётом того, что это в дф, цена для этого коньяка не лучшая. Видел его в диапазоне 28-32 за литр. До 40€ варианты среди cognacов vsop в наших дф всегда есть. Hine rare, camus borderies, bisquit, hardy... Изредка в эти деньги бывает martell. Все эти точно не хуже, иные и получше.

Судя по цене в 40 евро имеется в виду дьютик в аэропорту, а там тот же Camus Borderies будет сильно дороже, да и за Hine, по-моему, в районе 50 просят. Но Meukow VSOP в Вино стоит 80 BYN за 0,7 (примерно 33 евро) - особого смысла его в дьюти фри брать не вижу. Я бы брал или то, что на минских полках сильно дороже (camus borderies, bisquit - сильно интереснее Meukow), или вовсе отсутствуют, как Hardy или Hine. Hardy XO в прошлом году в аэропорту на акции 52 евро/литр был моей самой удачной покупкой за год.

VasiliyB:

не как-то казалось, что там коньяки другие, отличаются, что куплены у нас тут

Конечно, специально всё на линии пробуют - как шмурдяк, так в РБ отгружают. И так у всех по всем товаром. Говорят, нам даже РФ газ не такой горючий гонит.

El_Nino:

Конечно, специально всё на линии пробуют - как шмурдяк, так в РБ отгружают. И так у всех во всем товаром. Говорят, нам даже РФ газ не такой горючий гонит.

Я имел ввиду в худшую сторону из Дьютика. Может показалось. Неделю назад пил Ани от туда - спиртяга какая-то была. Пару лет назад Курва всоп купленная в Берлине в Кадеве оставил очень хорошее впечатление, а вот он же из Дьютика куда проще показался. Не знаю, замечал ли еще кто-то подобное.

fazer2008:

Один и тот же коньяк, купленный, например в берлинском KaDeWe и, скажем, в одном из берлинских Netto будут сильно отличаться.... Великая сила самовнушения, однако
А вот одинаковые коньяки из KaDeWe и из Galeries Lafayette точно будут одинаковыми на вкус, при слепом тесте не отличите

Да-да-да, и купленный Ани в Вино или Гиппо, скажем, внушит мне, что он лучше, чем в Дьютике))

З.Ы. Не спорю, может показалось - не так много я Дьютиковского пил. В конце концов не будет тот же Ани всегда одинаковый. Тот же Отборный, замечал, может отличаться по вкусу, в зависимости когда разлит был.

Случайно попался привезённый из Франции. Ранее никогда не встречал.
Оставил очень приятное впечатление: глубокий, тягучий, насыщенный вкус. Пробовали несколько человек и каждый смог найти во вкусе что-то своё.

Barmutik, вы бы фотку чуток меньше по размеру заливали