Ответить
  • ZHAN MemberАвтор темы
    офлайн
    ZHAN Member Автор темы

    467

    21 год на сайте
    пользователь #32271

    Профиль
    Написать сообщение

    467
  • занозка Senior Member
    офлайн
    занозка Senior Member

    4682

    12 лет на сайте
    пользователь #908831

    Профиль
    Написать сообщение

    4682
    # 14 июля 2018 14:27

    teoretic, Осминога отбивать не надо. Рецепт от Виктора, пальчики оближешь. Осьминога нужно заморозить на сутки, потом разморозить при комнатной температуре. Окунуть в кипящую воду раз 5-8. А потом варить минут 40-60. Пробуя на мягкость и главное не переварить. А еще нужно к нему правильный соус. Про соус не знаю, но он чесночный точно.

  • teoretic Senior Member
    офлайн
    teoretic Senior Member

    11151

    13 лет на сайте
    пользователь #702771

    Профиль
    Написать сообщение

    11151
    # 14 июля 2018 19:02

    занозка, Ну так и я про заморозку.
    Только замороженного.Свежего можно даже не экспериментировать.Кусок резины от запаски прокатного авто покажется одинаковым с свежесваренным окоптусом.Итальянцы жарят на гриле в чем-то сладком.Получается корочка из карамели и внутри ося помягче.Вот я такого люблю.Он по ощущениям похож не на автомобильную покрышку,а на велосипедную)))

    ЛУЧШЕ ИЗНОСИТЬСЯ ЧЕМ ЗАРЖАВЕТЬ
  • Dzimitry Senior Member
    офлайн
    Dzimitry Senior Member

    4491

    20 лет на сайте
    пользователь #32770

    Профиль
    Написать сообщение

    4491
    # 14 июля 2018 19:31
    teoretic:

    Поверьте старому ценителю окоптусов

    Если, это осьминог, то наверное октопус? На Канарской ветке, правильнее бы называть - пульпо.

  • NektoN Senior Member
    офлайн
    NektoN Senior Member

    1588

    10 лет на сайте
    пользователь #1851441

    Профиль
    Написать сообщение

    1588
    # 14 июля 2018 22:09

    Покрышки ни в каком виде жевать не пыталась. Но, на резину не похож. Нечто среднее между кальмаром и рыбой.

    Довольно мягкий, не эстафетный (пожевал, передай другому не об этих гаденышах)

  • teoretic Senior Member
    офлайн
    teoretic Senior Member

    11151

    13 лет на сайте
    пользователь #702771

    Профиль
    Написать сообщение

    11151
    # 15 июля 2018 00:07

    NektoN, Ценителю окоптусов и островного рома на такое смотреть нельзя.
    Так пониавился осьминог или нет?

    ЛУЧШЕ ИЗНОСИТЬСЯ ЧЕМ ЗАРЖАВЕТЬ
  • занозка Senior Member
    офлайн
    занозка Senior Member

    4682

    12 лет на сайте
    пользователь #908831

    Профиль
    Написать сообщение

    4682
    # 15 июля 2018 01:31

    teoretic, значит не ели вы хорошо приготовленного. Мы всегда едим мягкий и нежный, во рту тает. Рецепт безупречный.

    Добавлено спустя 2 минуты 42 секунды

    NektoN, а где такое чудо из камней?

    Добавлено спустя 1 минута 14 секунд

    Доже Гомера видна на горизонте.

    Добавлено спустя 1 минута 44 секунды

    NektoN, оливки черные вяленые попробуйте. Продают у китайцев возле остановки.

  • NektoN Senior Member
    офлайн
    NektoN Senior Member

    1588

    10 лет на сайте
    пользователь #1851441

    Профиль
    Написать сообщение

    1588
    # 15 июля 2018 09:01
    teoretic:

    Так пониавился осьминог или нет?

    Скорее да, чем нет.

    Добавлено спустя 19 минут 10 секунд

    занозка:

    NektoN, а где такое чудо из камней?

    Добавлено спустя 1 минута 14 секунд

    это если на пляже Дюка стоять лицом к океану, то вправо, прогуляться минут 15 неспеша.

    Добавлено спустя 2 минуты

    занозка:

    NektoN, оливки черные вяленые попробуйте. Продают у китайцев возле остановки.

    Если найдем, обязательно! Мы любители оливок-маслин!

  • занозка Senior Member
    офлайн
    занозка Senior Member

    4682

    12 лет на сайте
    пользователь #908831

    Профиль
    Написать сообщение

    4682
    # 15 июля 2018 10:35

    NektoN, конечная остановка 415 автобуса , рядом со стадионом сразу за школой и чуть вернуться назад и будет магазин на углу. Ориентир бананы на улицу смотрят по 50 евроцентов. Оливки в больших белых ведрах. Берешь мешочек и сам накладываешь сколько хочешь.

  • mazlay Junior Member
    офлайн
    mazlay Junior Member

    77

    16 лет на сайте
    пользователь #242667

    Профиль
    Написать сообщение

    77
    # 15 июля 2018 12:12
    занозка:

    mazlay, совсем или временно? На Тенерифе часто на пару недель или даже месяц закрываются заведения на каникулы.

    Совсем совсем(

  • Pola20001124 Senior Member
    офлайн
    Pola20001124 Senior Member

    1369

    9 лет на сайте
    пользователь #2158866

    Профиль
    Написать сообщение

    1369
    # 15 июля 2018 13:34

    И все таки ОКТОПУС провильно. Латинское название octopoda, международное Octopuc.
    Octo - это восемь. Поэтому и осьминог

    Do What You Can, With What You Have, Where You Are!
  • teoretic Senior Member
    офлайн
    teoretic Senior Member

    11151

    13 лет на сайте
    пользователь #702771

    Профиль
    Написать сообщение

    11151
    # 15 июля 2018 14:01

    Pola20001124, Ну да.Конечно октопус.Буквы в этом слове меняются на раз-два.
    В Греции так и называют.

    ЛУЧШЕ ИЗНОСИТЬСЯ ЧЕМ ЗАРЖАВЕТЬ
  • Pola20001124 Senior Member
    офлайн
    Pola20001124 Senior Member

    1369

    9 лет на сайте
    пользователь #2158866

    Профиль
    Написать сообщение

    1369
    # 15 июля 2018 18:40 Редактировалось Pola20001124, 1 раз.
    teoretic:

    Pola20001124, Ну да.Конечно октопус.Буквы в этом слове меняются на раз-два.
    В Греции так и называют.

    Хотя в вольной ИНТЕРТРЕПАЦИИ может быть и окопоптусы !

    Do What You Can, With What You Have, Where You Are!
  • занозка Senior Member
    офлайн
    занозка Senior Member

    4682

    12 лет на сайте
    пользователь #908831

    Профиль
    Написать сообщение

    4682
    # 15 июля 2018 19:47

    В магазине Меркадоне называется Пульпо.

  • NektoN Senior Member
    офлайн
    NektoN Senior Member

    1588

    10 лет на сайте
    пользователь #1851441

    Профиль
    Написать сообщение

    1588
    # 15 июля 2018 20:40
  • занозка Senior Member
    офлайн
    занозка Senior Member

    4682

    12 лет на сайте
    пользователь #908831

    Профиль
    Написать сообщение

    4682
    # 15 июля 2018 20:50

    NektoN, Напротив Диалприкса через дорогу Итальянское кафе со сладостями и свежим хлебом. Еще пару лет назад был только хлеб, а последнее время уже появились тортики и пирожные. Но до наших классических с малсляным кремом им еще далеко. Зато упаковывают, одно удовольствие смотреть.

  • NektoN Senior Member
    офлайн
    NektoN Senior Member

    1588

    10 лет на сайте
    пользователь #1851441

    Профиль
    Написать сообщение

    1588
    # 15 июля 2018 20:54
    занозка:

    NektoN, Напротив Диалприкса через дорогу Итальянское кафе со сладостями и свежим хлебом. Еще пару лет назад был только хлеб, а последнее время уже появились тортики и пирожные. Но до наших классических с малсляным кремом им еще далеко. Зато упаковывают, одно удовольствие смотреть.

    А я там и набрала) желтенькое прикольное. Слоёное тесто с глазурью. А рулетик с хамоном (но ещё не пробовали). Кста...а где тут школа? Блин...скоро улетать, а мне времени мало... Начала входить во вкус) мужу закидываю, что надо снова приехать))

  • занозка Senior Member
    офлайн
    занозка Senior Member

    4682

    12 лет на сайте
    пользователь #908831

    Профиль
    Написать сообщение

    4682
    # 15 июля 2018 21:05

    NektoN, Если идти в начало Фрайле прямо от Иглесии (церкви) через площадь, мимо центра культураль и Салюдас через дорогу вы упретесь в желтый высокий забор метра три. Это и есть школа. Обходите ее справа по улице и идете дальше. Школа закончится (забор слева) и через дорогу начнется большой стадиной. Рядом остановка автобуса. Проходите до конца стадиона и через дорогу направо магазины. Там их два, Индусы с фруктами и овощами и Китайцы на углу. Ориантируйтесь на бананы выглядывающие на улицу.

    Добавлено спустя 2 минуты 4 секунды

    Оливки в больших белых пластиковых ведрах литров на 10-15

    Добавлено спустя 1 минута 13 секунд

    Мы обычно приходим, открываем ведро и накладываем сами сколько надо в пакетик. Но могут и расфасованные лежать рядом.

  • NektoN Senior Member
    офлайн
    NektoN Senior Member

    1588

    10 лет на сайте
    пользователь #1851441

    Профиль
    Написать сообщение

    1588
    # 15 июля 2018 21:59
    занозка:

    NektoN, Если идти в начало Фрайле прямо от Иглесии (церкви) через площадь, мимо центра культураль и Салюдас через дорогу вы упретесь в желтый высокий забор метра три. Это и есть школа. Обходите ее справа по улице и идете дальше. Школа закончится (забор слева) и через дорогу начнется большой стадиной. Рядом остановка автобуса. Проходите до конца стадиона и через дорогу направо магазины. Там их два, Индусы с фруктами и овощами и Китайцы на углу. Ориантируйтесь на бананы выглядывающие на улицу.

    Добавлено спустя 2 минуты 4 секунды

    Оливки в больших белых пластиковых ведрах литров на 10-15

    Добавлено спустя 1 минута 13 секунд

    Мы обычно приходим, открываем ведро и накладываем сами сколько надо в пакетик. Но могут и расфасованные лежать рядом.

    Ага! Уже, вроде, поняла) спасибо!

  • Acode Senior Member
    офлайн
    Acode Senior Member

    2870

    21 год на сайте
    пользователь #22409

    Профиль
    Написать сообщение

    2870
    # 16 июля 2018 11:03

    А киньте в меня ссылокой на прогноз погоды на Тенерифе) интересует лас америкас и окрестности )

    @acodek мои фото в инстаграмме
  • Pola20001124 Senior Member
    офлайн
    Pola20001124 Senior Member

    1369

    9 лет на сайте
    пользователь #2158866

    Профиль
    Написать сообщение

    1369
    # 16 июля 2018 11:12

    ВСЕГО СТО МЕТРОВ ДО ПЛЯЖА !
    Сдаются апартаменты с шикарным видом в ста метрах от пляжа.

    Do What You Can, With What You Have, Where You Are!