|
офлайн
Canada Team
|
||
10873 |
18 лет на сайте
|
|
|
AlehSjoberg:Шкада,але напэўна з-за ажыятажу восьмы раз не можам трапіць у гэты бар.Тэлефануем каб столік замовіць-няма вольных месцаў.Багаты народ)))А ўчора,у панядзелак з 16:00 па 18:00 ніхто не браў слухаўку....прыехалі проста так...няма месцаў."Негодуэ"
Вообще, понтами с игнором телефонных звонков и перманентной "нехваткой" мест грешат почти все минские общепиты.
kolobok-007:НО хоть и сидели в зале для некурящих, одежда все равно потом пахла сигаретным дымом.
Совок, пипл хавает...
|
офлайн
Senior Member
|
||
1474 |
19 лет на сайте
|
|
|
Вчера, совершенно случайно попали в Гамбринус. Для Беларуси - это прорыв, первое пивное заведение в городе, которое похоже на европейское.
Конечно выбор, по сравнению с Рижскими или Варшавскими гастро пабами - скромный, Но для Минска, он огромен.
Пока - самый приятный паб в городе - имхо.
|
офлайн
Onliner Watch Club
|
||
17011 |
22 года на сайте
|
|
|
Место отличное! Только надо сделать пиво 100-120тыс. Меньше будет школоты и студентов.
bart7777:Место отличное! Только надо сделать пиво 100-120тыс. Меньше будет школоты и студентов.
Лучше попиццот, чтоб и тебя тем не было 
|
офлайн
Senior Member
|
||
502 |
19 лет на сайте
|
|
|
Saturn:Ulada, а в рижских и варшавских во сколько раз больше пива?
Мне кажется, что такая форма (Гастропаб Гамбринус) - местный колорит, связанный с определенной недоразвитостью нашей страны. Не думаю что в «настоящей» Европе под одной крышей в «элитном» заведении будут лить одновременно разное по своей философии пиво (каким боком паб к чешскому пиву?).
dokk, так и есть. Это маркетинг чистой воды. Где нет конкуренции, проще в одном крупном формате собрать под крышу все, что движется и удовлетворить максимально широкий запрос. Там, где есть конкуренция, выручает специализация)). Остается надеятся, что рынок будет развиваться не только за счет Пивного ряда.
|
офлайн
Senior Member
|
||
1474 |
19 лет на сайте
|
|
|
|
dokk:Saturn:Ulada, а в рижских и варшавских во сколько раз больше пива?
Мне кажется, что такая форма (Гастропаб Гамбринус) - местный колорит, связанный с определенной недоразвитостью нашей страны. Не думаю что в «настоящей» Европе под одной крышей в «элитном» заведении будут лить одновременно разное по своей философии пиво (каким боком паб к чешскому пиву?).
В Варшаве, к примеру, есть очень популярный бар, недалеко от Нового Свята, там пивная карта разбита по странам и сортов пива, полагаю, сотни 3.
В Рижском гастропабе (если нужно - название поищу) подают от беларуская Алiварыi до Delirium tremens. В Вильнюсе то же самое. О более цивилизованных странах пока ничего сказать не могу)
Saturn:Ulada, а в рижских и варшавских во сколько раз больше пива?
Смотря где, в гастро пабах, в раза 2-3. Но опять то ки смотря в каких. Проблема с пивом больше 7% даёт о себе знать.
P.S. у меня личная, возможно, не очень репрезентативная выборка.
Ulada:.
В Рижском гастропабе (если нужно - название поищу) .
тынц.
|
офлайн
Junior Member
|
||
70 |
11 лет на сайте
|
|
|
|
офлайн
Senior Member
|
||
1041 |
18 лет на сайте
|
|
|
bart7777:Место отличное! Только надо сделать пиво 100-120тыс. Меньше будет школоты и студентов.
Пантнера:Кальмарыч:так а сколько в гамбринусе стоит бокал пива, в среднем?
47.560
Какие нынче школьники и студенты состоятельные пошли 
|
офлайн
Aспирант Team
|
||
3485 |
21 год на сайте
|
|
|
dokk:Мне кажется, что такая форма (Гастропаб Гамбринус) - местный колорит, связанный с определенной недоразвитостью нашей страны. Не думаю что в «настоящей» Европе под одной крышей в «элитном» заведении будут лить одновременно разное по своей философии пиво (каким боком паб к чешскому пиву?).
Съездите уже в Европу и посмотрите 
Как раз таки это - один из европейских трендов для по-настоящему культовых заведений, известен порядочный ряд специализированных пивных заведений с кучей просто феерически отличающихся сортов пива (о которых большинство в Беларуси и не слышало) без всяких там философий, кроме основной - больше разнообразного пива, рассчитанных на подкованных бирофилов и не только, они есть и в Латвии, в Польше, в Чехии, в Бельгии (особенно), Дании, Швеции, Нидерландах и т.д.
|
офлайн
Senior Member
|
||
502 |
19 лет на сайте
|
|
|
|
Leit:без всяких там философий, кроме основной - больше разнообразного пива
Это вы с "русотуристооллинклюзив" перепутали. 
На самом деле, если говорить о действительных любителях пива, то "сидят" они, как правило, на одной марке. Пиво не жевачка с разными вкусами. Попробовать, конечно, можно что угодно ради интереса но не более того.
А Гастропаб это хорошее место для формирования пристрастий, так сказать, для начинающих операцию «печень».
|
офлайн
Senior Member
|
||
8658 |
22 года на сайте
|
|
|
Были вчера с женой. Понравилось - внутри достаточно уютно, хотя за столом с опорой в виде бочки было слегка неудобно сидеть 
Поразило количество студентов, активно пьющих, едящих и орущих (в моё время студенты были сильно победнее).
Пиво отличное, хотя разливного всего 13 видов, если память не изменяет. Из еды брали большую тарелку закусок, салат фирменный, тартар и сёмгу. Всё очень вкусно.
Место хорошее, по цене между Гвоздём и Биркеллером.
P.S: Туалеты хорошие
|
офлайн
Senior Member
|
||
15179 |
20 лет на сайте
|
|
|
Чё вы тут сотнями сортов меряетесь? Главный критерий у пива в баре - свежесть. Не может быть три сотни сортов свежего пива одновременно. В любой чешской, или немецкой деревне есть бар. Сортов там очень часто два - темное и светлое. Все.
Rate, некоторые сорта в розлив не продаются, а срок хранения погода к примеру, свежесть от даты разлива считать?
|
офлайн
Aспирант Team
|
||
3485 |
21 год на сайте
|
|
|
|
dokk:Это вы с "русотуристооллинклюзив" перепутали.
На самом деле, если говорить о действительных любителях пива, то "сидят" они, как правило, на одной марке. Пиво не жевачка с разными вкусами. Попробовать, конечно, можно что угодно ради интереса но не более того.
Бугагашенька, это как раз таки Вы путаете любителей "выхлебать литров 5 пива", предпочитающих "олинклюзив" и "сидеть на одной марке", с ценителями и дегустаторами, особенно ведущих специализированные блоги, почитайте профильные пивные ресурсы, может шоры спадут и заблуждений типа "жевачка с разными вкусами" поубавится. Мир пива исключительно разнообразен и зацикливаться на одной марке - это вроде как добровольно лишать себя зрения и права выбора.
Rate:Чё вы тут сотнями сортов меряетесь? Главный критерий у пива в баре - свежесть.
Глубочайшее заблуждение, применимое только к некоторым разновидностям пива. Порядочная часть ассортимента Гамбринуса - пиво с дозреванием (дображиванием) в бутылке, которые со временем становятся только богаче на вкусо-ароматические оттенки, отчего срок хранения у них по 5 лет бывает.
Rate:В любой чешской, или немецкой деревне есть бар. Сортов там очень часто два - темное и светлое. Все.
Прошлый век, от которого даже консервативные немцы потихоньку начинают отходить, потому что у покупателя де-факто нет выбора.
|
офлайн
Senior Member
|
||
502 |
19 лет на сайте
|
|
|
|
Leit:dokk:Это вы с "русотуристооллинклюзив" перепутали.
На самом деле, если говорить о действительных любителях пива, то "сидят" они, как правило, на одной марке. Пиво не жевачка с разными вкусами. Попробовать, конечно, можно что угодно ради интереса но не более того.Бугагашенька, это как раз таки Вы путаете любителей "выхлебать литров 5 пива", предпочитающих "олинклюзив" и "сидеть на одной марке", с ценителями и дегустаторами, особенно ведущих специализированные блоги
Мы разговариваем о «любителях», которые бабло на пиве рубят, или о любителях пива?
Leit:почитайте профильные пивные ресурсы, может шоры спадут и заблуждений типа "жевачка с разными вкусами" поубавится. Мир пива исключительно разнообразен и зацикливаться на одной марке - это вроде как добровольно лишать себя зрения и права выбора.
Детка, я их – «профильные ресурсы» - писал, что б такие как Вы, задрав хвост, неслись «все перепробовать». Одним словом «потреблятство головного мозга» налицо.
Жёлтая карточка была показана пользователю за этот пост модератором Bacёk (24 января 2013 21:53)
Основание: 3.5.17
|
офлайн
Senior Member
|
||
15179 |
20 лет на сайте
|
|
|
|
Пантнера:некоторые сорта в розлив не продаются, а срок хранения погода к примеру
так а зачем пить пиво, у которого срок хранения полгода, из которых, скажем, 4 месяца уже прошло?
Leit:Глубочайшее заблуждение, применимое только к некоторым разновидностям пива. Порядочная часть ассортимента Гамбринуса - пиво с дозреванием (дображиванием) в бутылке, которые со временем становятся только богаче на вкусо-ароматические оттенки, отчего срок хранения у них по 5 лет бывает.
т. е. в упомянутом выше баре в Варшаве 300 сортов созревают 5 лет? Смешно. Может там таких два? А остальные - "срок хранения полгода"?
