Кто какое вино предпочитает?

Для выбора винного шкафа используйте каталог Onliner.by: catalog.onliner.by

Прошелся по форуму, а нормальной темы про вина так и не нашел. На неё меня подвинуло употребление сегодня кристалловского каберне-совиньон красного сухого. От некоторых слышал лестные отзывы про кристалловские вина. Решил по приколу попробовать. Гадость порядочная. Уже при покупке смутила надпись "сделано из лучших виноматериалов Чили". Ещё задумался, что же это за материалы такие. На самом деле "вино" сделано, по-моему, из воды, красителей, ароматизаторов "идентичных натуральным" и спирта. Для цены почти в 7000 могло бы быть и лучше. Из последних вин впечатлило испанское гранд темпранилио от гандии. Очень приятный и своеобразный букет. Стоит только около 10 уе. Вообще прожил в Болгарии (не туристической) 3 месяца. Там сносные сухие вина вина ( те, которые у нас от 10 тысяч ) стоят 2000 руб. на наши деньги. А приличные - от 3-х долларов. То есть, по логике, у нас они должны продаваться от 30000руб. за бутылку. Правда в наших магазинах я таких не видел. Поделитесь своим опытом, кто какие вкусные вина пил. Для себя рассматриваю только сухие вина. В Болгарии, стране с довольно большим опытом виноделия, когда спрашиваешь в магазине сладкое или сухое это вино, в ответ порой слышишь - полусладкое, как вы, русские любите. Сами же болгары от вида сладких вин, как правило, брезгливо морщатся. Это не вина, а напитки.

В Минске с западноевропейскими винами проблемы. В частности, AOC/DOC/DO, не говоря уж о DOCG, я там практически нигде не видел. Максимум - это что-то уровня Vin de pays/IGT по цене не совсем понятной. Однако с сухими винами в Минске как раз-таки и не проблема. Да, намного больше полусладких и прочих амбассадоров, но если поискать, то практически в любом магазине можно найти среди молдавских что-нибудь сухое (!) марочное (!!!), разлитое, понятное дело, не на Кристалле, как правило, всего пару вариантов на весь магазин, и как правило, оно оказывается недурственным. Еще в Минске имеет смысл смотреть в сторону Чили (только желательно, чтобы оно было там же и разлито) или Грузии (аналогично: словосочетание "болгарское Киндзмараули" выглядит малость смешно, а не редкость, между прочим). Остальное надо смотреть строго по месту.

Насчет сладости и сухости... Глупость сказали ваши "болгарские виноделы". Оно-то да, что полно именно "напитков", но сколько ты "напиток" сухим не делай, вином он от этого не станет и просто пройдет свой путь от "компота" до "кислятины". А так, "сладость" или "сухость" присуща самому сорту вина, и если вы на бутылке вина из Старого света обнаружите надпись "сухое" или "не сухое", да еще крупными буквами и на видном месте, я бы с таким вином связываться поостерегся. (С Новым светом, естественно, все по-другому). И очень многие элитные вина как раз-таки сладкие. Ризлинги многие, к примеру. А то смотрите, получится как у задорновских героев, просивших "божоле постарше".

-ego-:

Есть экспортёр "БелВин".

Уже под столом.

Что он "экспортирует" и куда?

Может, всё-таки, импортёр?

-ego-:

У них фирменный магазин на Платонова, вроде.

Это которая Гарсия или которая неподалеку от оной?

Сухие найти не проблема.

Сам люблю их, особенно бордо...

Нравятся грузинские сорта К примеру Цынандали или Киндзмараули.

а я перестал пить грузинские. качество не стабильно. французов беру. местные (украинские) пить не могу.

Мда, вино покупается. Правда, в этом плане я не особо привередлив - сухое или сладкое, белое или красное и т. п. вещи решаются исключительно под настроение. НО, кристаллы и амбассадоры всякие игнорятся по полной программе. Ниже 10 000 вино лучше также не брать. Учитывая эти факторы я и выбираю вино, при этом абсолютно не запоминая названия и т. д. Но иногда нарываешья на очень вкусные вещи, которые потом истремишься покупать. Да и хорошее и достойное вино в Минске купить можно.

-ego-

Там огромный выбор вин. Покупал там около года назад Жан Поль Шене чуть дороже 10.000.

Шене я вижу во многих магазинах Минска уже около 3 лет по цене чуть дороже 10 000 - от 13 до 16. Как правило сейчас по 14 000 нарываюсь часто.

Красные сухие. Предпочтительно французские (покупаю в "Бордо" на Захарова). Из молдавских - вина производства Cricova и Asconi.

spacewanderer, зарапортовался.

9001:

Вообще-то рислинг обычно имеет кислый вкус.

Смотря какой. Предикатов сладких все же больше, насколько я понимаю. Ну и TBA/Eiswein по определению сладкие.