покупали два года назад F65 - тоже мучались теми же вопросами...
Купили в результате 50/1.8 и 70-300/3.5, сейчас хочется прикупить что-то около 28мм...
Если человек воспитан Кодаками за $10, то разницы между китовым зумом за $150 и профессиональным за $500 не заметит, но зато на первое время будет с чем удовлетворять свои потребности, да и через год можно будет осознанно купить то, чего будет не хватать.
Непосредственно по сабжу - есть один у Никонов недостаток - другой рабочий отрезок, поэтому правильный переходник на другую оптику подразумевает оптические элементы, в отличие от тех же Canon, где переходник решает чисто механические проблемы...
PS Хорошие объективы, если уж на то пошло, в первую очередь с фиксированным фокусом. Остальное - компромисс между ценой, весом, удобством... А сразу покупать набор оптики на все случаи жизни - дорого выйдет.