1 нужна плата с портом ieee 1394 или что-то вроде этого.Программ валом Ulead media studio, Adobe premier,Pinacle studio, и т.д.Кому что нравиться.ИМХО по мне лучше Ulead 6.5 pro и для захвата видео и для сжатия в divx,
2 Смотря для каких целей, если для получения наименьшего размера,то конечно в divx, если с максим. сохранением качества, тогда в формат DVD т.е. в MPEG 2.
3 Для захвата должно хватить, ужимать мне кажется задолбаешься, хотя утверждать не буду, на таких машинах не пробовал )
Места на венике займет 6-7 гигов.
Косяки у каждого свои.У меня иногда отказывался сжимать в 2 прохода, иногда звук не хотел жать в MP3 все зависит от очень многих факторов.