На заработки в Москву?

Гога., с одной стороны нужно где-то брать молоко, с другой - государство давало землю под завод вместе с райцентром - нет дорог и нет коров, есть много крепостных. Сейчас проекту 10 лет, райцентр цветет, коровы модные, дороги ровные. Несколько реструктуризаций кредитов, но в целом по планам.

factotum:

NanoTuck:

для изготовления выдержанных твердых сыров необходимо использовать медные ёмкости, медные ёмкости запрещены в РФ по санитарным нормам, итого имеем "линию" как на фото выше:

эксперт? Теперь немного реальности. Линия по производству моцареллы. Точнее половина линии, попавшая в фото. От решения производить сыр до первой партии прошло более 7 лет. Пару лет на проектирование (финансы, ресурсы, логистика, ...). 5 лет строительства. Больше 10 лямов евро прямого финансирования в цех. С учетом инвестиций в инфраструктуру (пришлось строить/модернизировать коровники, дороги в близлежащих хозяйствах, не считая реструктуризации ) объем вливаний подкатил под 100 лямов. Но за мнение спасибо. Очень интересно почитать о сырах.

Нет там 100 лямов, даже с коровниками! Обычное оборудование. Ничего сложного. Итальянские свежие сыры и оборудование под них довольно-таки простое.
factotum, Строится и проектируется подобное в раше в 2-3 раза быстрее.
Туровский молочный - спонсор санкций-контрсанкций, так бы загнулись!
Был я на этом заводе пару лет назад...
Неприхотливая российская публика берет их моцареллы, маскорпоне и прочие филадельфии. Почти в любом сельпо представлена продукция и выбора почти нет.

factotum:

Через одного эксперты по сыроварням. Страшно жить.

Так для справки, Павловский построил 2 более производительных завода, с более сложным оборудованием, с более дорогим оборудованием и комплектацией. Вроде даже меньше сотки млн евро, за все по итогу. Туровский - хороший, приличный, не дорогой заводик, ничего особенного.

Солнце молодец! Ищет где бы себя применить, найдет! С сырами у нее точно получится! Ну не верю я что солнце не найдет сбыт хоть в один сельмаг, а больше, уверен, ей и не надо с их возможными объемами. Да и в московии подобные проекты вроде до 25% затрат компенсирует правительство.

factotum:

Да, Сочи получились по быстрому всего за 60 ярдов. Куда там другим.

Что в Сочи получилось?

Ребята, я хз что в ваших головах, но очевидно лишь одно - если попробовали пять-десять сортов сыра, это ни разу не значит, что понимаете в производстве и бизнесе. Одному пишут "завод 10 млн, ещё 90 район и выбора нет", в ответ - "видали заводы по 50 млн"! Второй вцепился в исключительно свою тему и прет твёрдые сыры из меди, не отличая производственную линию от очистных сооружений. Считаю дискусс закрытым.

factotum:

Считаю дискусс закрытым.

Оффтоп, не входить! Информация для специалиста!

Обложался, признай! Будь мужиком млеать! ТМК не разу не показатель по срокам ввода, стоимости и т.д. Далек ты от этого! Очень!

factotum:

Гога., с одной стороны нужно где-то брать молоко, с другой - государство давало землю под завод вместе с райцентром - нет дорог и нет коров, есть много крепостных. Сейчас проекту 10 лет, райцентр цветет, коровы модные, дороги ровные. Несколько реструктуризаций кредитов, но в целом по планам.

Ну и бредятина! И как это ты Туров в райцентр превратил, специалист?!

factotum:

Ребята, я хз что в ваших головах, но очевидно лишь одно - если попробовали пять-десять сортов сыра, это ни разу не значит, что понимаете в производстве и бизнесе. Одному пишут "завод 10 млн, ещё 90 район и выбора нет", в ответ - "видали заводы по 50 млн"! Второй вцепился в исключительно свою тему и прет твёрдые сыры из меди, не отличая производственную линию от очистных сооружений. Считаю дискусс закрытым.

Хорошая линия 30 млн. стоит с запуском...

factotum:

Solnce1980:

Хорошая линия 30 млн. стоит с запуском...

10, 30, 50... Какая нахрен разница? Ребята вон однозначно могут за год выбрать место под завод с учетом логистики и доступной сырьевой базы, спроектировать, привезти оборудование, построить и запустить. Ну а свободные 10-50 лямов - пошарить по карманам. Год и готово!

Ты реально идиот!
А солнце явно про рубли пишет! Но тебе этого не догнать, никогдаааа!!!

Solnce1980, Тема реально классная! Я просто офигеваю от лефкадии, сироты и прочих "крафтовых" сыроделов - слышал про их заработки... В личку пожалуйста напишите что Вы будете производить, какой объём (по молоку/день) и на какой линии (производитель оборудования). Очень интересно!

zelen2013:

Solnce1980, Тема реально классная! Я просто офигеваю от лефкадии, сироты и прочих "крафтовых" сыроделов - слышал про их заработки... В личку пожалуйста напишите что Вы будете производить, какой объём (по молоку/день) и на какой линии (производитель оборудования). Очень интересно!

Мы пока на стадии переговоров. Нас пригласил в "тему" человек, с которого 10 лет назад смеялись, когда он начал возить водоросли для японской кухни... Теперь это самый крупный поставщик японщины в Россию. Теперь у него небольшие плантации риса под Владивостоком и сыр филадельфия. Но как известно на все рук не хватает, вот и предложил. Буду знать точно что и как с удовольствием расскажу.

3мей:

Solnce1980:

Но как известно на все рук не хватает, вот и предложил. Буду знать точно что и как с удовольствием расскажу.

Скорее всего предложит должность "управляющего партнера" - ясно, как белый день.

Я рада, что вам все ясно) и скорее всего вы правы, не самый плохой вариант быть вкурсе происходящего.

gandel:

Вопрос - КТО ДЕЛАЛ МИНИМАЛЬНУЮ СТРАХОВКУ РЕБЕНКУ В МОСКВЕ?

На счет ребенка не знаю, но себе делал ОМС. Для этого нужна регистрация и действующий трудовой контракт. Делал в ВТБ