Шоколад

Обычно беру Коммунарку 85%, на десятой пачке могу дать слабину и взять для разнообразия 68-72%, но от приторности начинает воротить и снова возвращаюсь к 85% . Однажды взял Спартак 90%, но это уже перебор, чрезмерно отдает горечью.
С орехами/изюмом и т.д. не люблю, т.к. застревает в зубах, отвлекает)
С любой начинкой тоже не нравится, ибо на мой вкус приторное всё.
Линдт и прочий импортный шоколад в этой категории пока не убедили меня переплачивать за себя в 2,5-3 раза, состав у всех одинаковый.
P.S.
Уже достаточно давно Коммунарка упаковывает свой 85% шоколад верх ногами (логотип на плитке по отношению к логотипу на упаковке перевернут), от партии к партии ситуация не меняется

ким4и:

Лучше шоколада lindt - нет!!!

я бы так не горячился. понятно, что сравнение с ним белорусский шоколад не выдерживает.

но линдт в свою очередь проигрывает например нашим литовским соседям:

оригинальный и богатый вкус, особенно с грибами.
купить можно например в вильнюсском аэропорту.
но он и дороже - порядка 4€ за 50г.

помимо сахара важно качество какао-продукта.
во-первых, есть сортность какао-бобов.
во-вторых, технологии их обработки.
в-третьих, какао-порошок может содержать дешевую шелуху бобов.

содержание сахара тоже безусловно важно и следует по возможности избегать вариантов с сахаром в первых рядах.
но опять же зависит от типа шоколада, например у того же линтда в супер-горьком сахара минимум:

встречается использование тростникового сахара.
у villars (которых я бы рекомендовал) есть со стевией

хотя я предпочитаю более традиционный

yuliya_25:

Подскажите, может шоколадка Fazer "Гейша" в Минске где-нибудь есть?

ностальгия из 90-х?

А что это за прикол? В последнее время очень сложно стало найти шоколад с весом в честные сто граммов. Что характерно - в Польше и прочих европах все стабильно, а у нас - 85, 90 и прочее на...балово. Принципиально не покупаю эти недовески. Кстати, и привезенный "оттуда" шоколад в последние годы значительно вкуснее продаваемого здесь. Печально. Где хваленое качество спартака и коммунарки?

коркунов неплохой шоколад.
да и крупные московские фабрики всегда были на голову выше белорусских.
так что при случае в москве закупайтесь, есть много вкусного местного, а также некоторые интересные импортные бренды. для последних придется правда идти не в ашан, а в какой елисеевский-азбуку.
да и то там в связи с кризисом был напряг.

если у нас и найдется коркунов, то в короне-замке - у них самый широкий и изысканный ассортимент.
но там можно взять и не уступающих швейцарских конкурентов.

местным шоколадом также при случае можно закупиться в литве. но там уже уклон в изыски и гурманство. хорош шоколад с грибами, тыквенные семечки в шоколаде. стоит правда по-гурмански недешево.

если не найдете в гиперах, можете еще попытать счастья на заправках, там бывает можно найти интересные наименования специального импорта, в частности напитков.

а я неожиданно сумел обнаружить любимые драже, которые приходилось возить из литвы.
в магазинах нет, но нашелся в сети амато кофе.

user_123321123321:

Где хваленое качество спартака и коммунарки?

оно никогда не было хваленым.
помимо общего невысокого уровня, еще и плавает качество от партии к партии.
плюс в том что дешево и для своей цены неплохо - лучше каких-нибудь дешевых снгшных или немецких суррогатов.

Вот по поводу качества от партии к партии у Коммунарки - уже второй раз натыкаюсь на разносорт (покупая то же в разных магазинах)...При том, что шоколад и сладкое в целом вообще покупаем немного.
У кого-нибудь было такое, что в горьком шоколаде "План В" (72%) оказывался другой?
(логотип иной: просто надпись"Коммунарка", а не "План В", но это ничего, но и по вкусу не то - похож на 68% той же фирмы (более кислый).

del

Где можно купить бельгийский трюфель bianca??В Просторе,Алми,Евроопте такого нет.

and_in_comparison, есть "гурманские" магазинчики в крупных ТЦ - в частности в панораме, акрополисе.
где лучший не припомню, но наив там вроде был.
пергале милка - это ширпотреб средненький, к тому же доступный и у нас.
смотреть надо на мелких независимых производителей.
кроме наива по имени не вспомню, но вот например такое есть интересное: