NeedRemont, все зависит от того что для Вас хорошо и что плохо. Перепады стяжки в квартире более 5 мм это уже плохо. Не важно какое финишное покрытие, вся проблема в том, что пол будет примыкать к плитке, а плитка кладется строго по уровню поэтому в месте примыкания может получится очень неприятная история. Вторая проблема это двери, их устанавливают по уровню и может получиться так, что пол под дверью будет не параллелен двери. Третья проблема это корпусная мебель, она должна ставится на горизонт иначе расстояние между стеной и мебелью на разных высотах будет неодинаково. Это же относится и к раздвижным системам, им нужен горизонт как впрочем и вертикаль. Четвертая проблема это шторы, карниз вешается по уровню и если перепад пола большой это уже достаточно заметно. Пятая проблема, даже если перепад пола и не большой, как правило, кажущийся визуально ровный пол, весь в буграх поэтому ламинат будет прыгать, а паркетная доска на клей в этих местах не приклеится. Вывод прост, конечно лучше всего сделать стяжку и будет счастье, ведь этот вид работ делается один раз и надолго.