Ответить
  • olicha Senior Member
    офлайн
    olicha Senior Member

    20121

    11 лет на сайте
    пользователь #841979

    Профиль
    Написать сообщение

    20121
    # 21 мая 2016 19:49
    Тутта:

    Колоса, Мяскин-колбаскин, Ялину, Сновских никогда в продаже не видела. А в каких сетях/магазинах Вы их покупаете? Целыми или в разделке?

    У Снова точка на Комаровке. Мяскин-колбаскин в е-доставке Кверти показывала.
    Дзержинские в Соседях бывают, но сегодня был только Петруха.

    Тутта:

    В целом, вижу, что лидер отсутствует.

    Тут скорее вопрос не лидерстве, а в том, чего в магазине имеется.

    qwerty_123:

    стоит оно запечатанное в бутылке в холодильнике дня 3 например. и за это время на поверхности не появляются сливки на нем. от слова совсем

    Я обычно молоко переливаю из пакета в банку, после нескольких дней стояния у Снова слой сливок бывает

  • Тутта Senior Member
    офлайн
    Тутта Senior Member

    2340

    13 лет на сайте
    пользователь #431801

    Профиль
    Написать сообщение

    2340
    # 21 мая 2016 21:22
    Leo-Leo:

    qwerty_123:

    технология производства?

    Да, гомогенизацию делают, "дробят" молочный жир на мельчайшие шарики, которые равномерно распределяются во всем объеме.

    У меня как-то Поставское молоко в п/э пакетах пролежало в холодильнике дня четыре (может, и пять). Не испортилось, но когда его вылила из пакета и заглянула внутрь, на одной из стенок пакета был плотный слой сливок. Такую же картину наблюдала и с Силичским. Но пакеты лежали на одном месте, я их не перекладывала.
    Много раз наблюдала, как перелитое из пакета или "пюрпака" в банку молоко образовывало на поверхности слой сливок.
    Видимо, не все молоко гомогенизируют.

    Добавлено спустя 6 минут

    olicha:

    У Снова точка на Комаровке. Мяскин-колбаскин в е-доставке Кверти показывала.
    Дзержинские в Соседях бывают, но сегодня был только Петруха.

    Спасибо. Буду на Комаровке, посмотрю Снов.
    Е-доставкой в последнее время не пользуюсь. Поищу в офлайновом магазине, когда там доведется побывать. Пански пачастунак раньше часто в Евроопте покупала, но в последнее время редко туда заезжаю.

  • LIDIM Senior Member
    офлайн
    LIDIM Senior Member

    1417

    12 лет на сайте
    пользователь #583845

    Профиль
    Написать сообщение

    1417
    # 21 мая 2016 21:49
    olicha:

    LIDIM, Ялина - это что за они? Мне как-то больше знакомы Дзержинский, Снов, Петруха, Дружба, раньше еще была Ганна, а сейчас не вижу. Не нравятся куры с названием типа Селюк или как-то похоже, какое-то фермерское хозяйство

    Ой, ошибся.

    Это Асобiна. http://beltrade.by/enterprise/1351/
    Чуть дороже Петрухи, но вкуснее, крупнее тушки и без неприятного цвета жидкости под кожей. Кто разбирал тушку Петрухи и снимал кожу, тот поймет.

    Асобiна покупал в Просторе. Давно это было.

    Петруха есть во всех гиперах. Своей ценой вытеснили всех других. В общем дешево и сердито.

  • olicha Senior Member
    офлайн
    olicha Senior Member

    20121

    11 лет на сайте
    пользователь #841979

    Профиль
    Написать сообщение

    20121
    # 21 мая 2016 21:54
    LIDIM:

    Это Асобiна.

    Тоже не знаю, но Ялина несколько напрягла, т.к. знаю сеть мастерских по ремонту обуви

    LIDIM:

    Чуть дороже Петрухи, но вкуснее, крупнее тушки и без неприятного цвета жидкости под кожей. Кто разбирал тушку Петрухи и снимал кожу, тот поймет.

    Сегодня выискала самого маленького Петруху в магазине (1,45 кг). Разделала на фаршировку, жидкости не видела.

  • Leo-Leo Senior Member
    офлайн
    Leo-Leo Senior Member

    29791

    12 лет на сайте
    пользователь #589634

    Профиль
    Написать сообщение

    29791
    # 21 мая 2016 22:04

    Тутта, поставская молочка хороша, я как-то от нечего делать и в качестве эксперимента из их сливок масло сбила)))
    Перелила сливки в банку с закручивающейся крышкой, и просто трясла, за минут 20-30 получился ком масла, примерно две столовых ложки. Это из 500 мл сливок. Остальное можно в кофе, кашу, пюре или блины, кому как.

  • LIDIM Senior Member
    офлайн
    LIDIM Senior Member

    1417

    12 лет на сайте
    пользователь #583845

    Профиль
    Написать сообщение

    1417
    # 21 мая 2016 22:38
    olicha:

    Сегодня выискала самого маленького Петруху в магазине (1,45 кг). Разделала на фаршировку, жидкости не видела.

    Под кожей между ножками и грудкой. Желтый, коричневый, иногда зеленоватый цвет. Как желе.

  • Ultra_Breeze Apple Team
    офлайн
    Ultra_Breeze Apple Team

    5725

    22 года на сайте
    пользователь #5354

    Профиль
    Написать сообщение

    5725
    # 21 мая 2016 22:44 Редактировалось Ultra_Breeze, 1 раз.
    LIDIM:

    olicha:

    Сегодня выискала самого маленького Петруху в магазине (1,45 кг). Разделала на фаршировку, жидкости не видела.

    Под кожей между ножками и грудкой. Желтый, коричневый, иногда зеленоватый цвет. Как желе.

    Производители говорият "чтобы было сочнее" ))))

    BY PL SK CZ LT LV D GR I FR ES NL SE N DK USA TR TN VA UA GE RU
  • olicha Senior Member
    офлайн
    olicha Senior Member

    20121

    11 лет на сайте
    пользователь #841979

    Профиль
    Написать сообщение

    20121
    # 22 мая 2016 07:38

    Ultra Breeze, LIDIM, не было ничего. Я же практически все все кости вырезала, т.е. не заметить что подобное было не реально

  • sexapxutektop Senior Member
    офлайн
    sexapxutektop Senior Member

    1329

    14 лет на сайте
    пользователь #272397

    Профиль
    Написать сообщение

    1329
    # 22 мая 2016 09:05

    LIDIM, это желе часто образуется от неправильного хранения и от заморозки-дефростации.

  • Yuna Senior Member
    офлайн
    Yuna Senior Member

    14844

    15 лет на сайте
    пользователь #168554

    Профиль
    Написать сообщение

    14844
    # 22 мая 2016 09:17
    Ultra Breeze:

    Производители говорият "чтобы было сочнее" ))))

    Когда так делают, видны проколы. И называется это уже полуфабрикат, и в составе указывают. Во всяком случае так было с российскими тушками, которые одно время продавались по акции в Рублёвском.

    Себе свой совет посоветуй
  • Неизвестный кот Senior Member
    офлайн
    Неизвестный кот Senior Member

    5534

    12 лет на сайте
    пользователь #538070

    Профиль

    5534
    # 22 мая 2016 09:29
    Тутта:

    Видимо, не все молоко гомогенизируют.

    Бред!

    [censored]
  • lobank Senior Member
    офлайн
    lobank Senior Member

    7065

    13 лет на сайте
    пользователь #465110

    Профиль
    Написать сообщение

    7065
    # 22 мая 2016 10:41 Редактировалось lobank, 1 раз.

    Эх!
    Увидел наши инновационные велосипеды! (фото с другого ресурса).
    Проникся гордостью!

  • qwerty_123 Senior Member
    офлайн
    qwerty_123 Senior Member

    6339

    16 лет на сайте
    пользователь #115495

    Профиль
    Написать сообщение

    6339
    # 22 мая 2016 10:41

    всем кто отписался о молоке, спасибо.
    мне как-то привычнее, когда сливки отделяются. да.
    надо будет попробовать другое молоко

    Добавлено спустя 41 секунда

    babangido:

    Бред!

    в чем бред?

    Детство-это когда не паришься,что и как сказать,а просто кинул песком в лицо и проблемы нет.
  • Неизвестный кот Senior Member
    офлайн
    Неизвестный кот Senior Member

    6357

    12 лет на сайте
    пользователь #643044

    Профиль

    6357
    # 22 мая 2016 10:47 Редактировалось Неизвестный кот, 3 раз(а).

    del

  • lobank Senior Member
    офлайн
    lobank Senior Member

    7065

    13 лет на сайте
    пользователь #465110

    Профиль
    Написать сообщение

    7065
    # 22 мая 2016 11:23

    В минске полно мест, где можно купить охлажденку.
    А не замороженное.
    Во всяком случае - куриное.
    Эх, еще бы морскую рыбу так :shuffle:

  • qwerty_123 Senior Member
    офлайн
    qwerty_123 Senior Member

    6339

    16 лет на сайте
    пользователь #115495

    Профиль
    Написать сообщение

    6339
    # 22 мая 2016 11:31
    lobank:

    Эх, еще бы морскую рыбу так

    а что нам мешает? шестой флот же стоит у нас. значит, и рыба есть :lol:

    Детство-это когда не паришься,что и как сказать,а просто кинул песком в лицо и проблемы нет.
  • lobank Senior Member
    офлайн
    lobank Senior Member

    7065

    13 лет на сайте
    пользователь #465110

    Профиль
    Написать сообщение

    7065
    # 22 мая 2016 11:48
    qwerty_123:

    lobank:

    Эх, еще бы морскую рыбу так

    а что нам мешает? шестой флот же стоит у нас. значит, и рыба есть :lol:

    точняк, совсем забыл про минскоморское побережье!

    Про стружку в консервах.
    В свое время купил открывалку (китай конечно производитель) - она не открывает, а отжимает банку по верхнему шву.
    Никакой больше стружки. Края банки всегда тупые. И закрывается банка для холодильгика (если внутри не голый металл) аккуратно.

    Как-то в мае Беллакт-шайбы стали по вкусу более натуральными.

  • Неизвестный кот Senior Member
    офлайн
    Неизвестный кот Senior Member

    1035

    11 лет на сайте
    пользователь #890922

    Профиль

    1035
    # 22 мая 2016 11:48
    qwerty_123:

    lobank:

    Эх, еще бы морскую рыбу так

    а что нам мешает? шестой флот же стоит у нас. значит, и рыба есть :lol:

    Так шестой флот и не дает :lol:

  • qwerty_123 Senior Member
    офлайн
    qwerty_123 Senior Member

    6339

    16 лет на сайте
    пользователь #115495

    Профиль
    Написать сообщение

    6339
    # 22 мая 2016 11:51 Редактировалось qwerty_123, 1 раз.
    lobank:

    В свое время купил открывалку (китай конечно производитель) - она не открывает, а отжимает банку по верхнему шву.
    Никакой больше стружки

    это такая которая ровно банку открывает?

    так вот у меня такая же. нифига. летят опилки в банку все равно. особенно бесит, когда сгущенку открываешь. бац. и вся эта железячная труха в банке. приходится в всю эту гадость снимать ложкой((((

    Детство-это когда не паришься,что и как сказать,а просто кинул песком в лицо и проблемы нет.
  • qwerty_123 Senior Member
    офлайн
    qwerty_123 Senior Member

    6339

    16 лет на сайте
    пользователь #115495

    Профиль
    Написать сообщение

    6339
    # 22 мая 2016 20:04

    сегодня делала заказ в Еврике.

    заказала в том числе и сыр "Голландский" от Савушкина.

    упаковка 210 граммов. показалась тяжеловатой. взвесила. - 290 граммов оказалось

    кароч. спасибо, Савушкин :lol:

    Детство-это когда не паришься,что и как сказать,а просто кинул песком в лицо и проблемы нет.