Получаю оплату натурой. Как платить налоги??

Доброе време суток, уважаемые!
Нужна налоговая консультация. Я фрилансер-прогроммист. Недавно начал трудовую деетельность. Я устроился к одному заказчику, но дело в том что он платит мне едой . То есть он сам бизнесмен по разным отраслям в том числе и по пище. Часть еды я получаю в его столовой, а другую (бОльшую) в виде продуктов. В-общем меня и мою маму размер вознограждаения устраивает. Но вопрос в том, должен ли я как то отчитыватся за ето перед налоговыми органами. Следует-ли мне отчитываться за денежный еквивалент продуктов питания? Или же надо отдавать часть полкученого вознограждения... Кто имел опыт, поесните, плиз.

Гена_Мохов, Вы работаете по трудовому договору(контракту)?
В этом случае отчисления за вас в пенсионный, на соц. страхование, подоходный налог 13% и в Белгосстрах (страхование работников от несч. случаев на производстве) должен производить Ваш наниматель.
Это называется натуральная оплата. ст. 74 ТК РБ http://etalonline.by/?type=text&regnum=HK9900296#load_text_none_1_
Но в договоре написана сумма вашей з/п? или способ ее определения? Вот от этой суммы наниматель и рассчитывает указанные выше выплаты.
Можно проверить, зайдите с паспортом в ФСЗН http://www.ssf.gov.by/priside/about/structure/, попросите выписку из лицевого счета застрахованного лица, там Вы и увидите кто сколько когда платил за Вас взносы.