А что у нас в Беларуси производят\делают хорошо?

valmak:

adolfus:

У нас всё так запущено с пищевой промышленностью или только с молочкой? . Масло не ем, молоко редко, а куфир, ряженка нравится.

Такое ощущение, что вся пищевое катится по наклонной плоскости. Нет никакого системного развития. Каждый сам за себя и решает исключительно сиюминутные задачи. В это же время отовсюду мантры про чистое и экологичное. Откуда оно чистое и экологичное, если стадо все больное и выродилось. Если корма плохого качества, контроля за соблюдением стандартов никакого нет. А если кто хоть какую корову на зависть соседу из голландии привезет, то на местных кормах в местном климате в местных коровниках местные ветиринары местными антибиотиками эту корову за одну зиму превратят в доходягу со свисающими до земли соплями.
Не далее как летом ехал по дороге в Ивановском районе и встретилось стадо в сотню великолепнейших молочных коров. Пришлось постоять минут десять, пока их собаки через дорогу не перегнали. Так вот только со своей точки я заметил не менее десятка реально простуженных и сопливых. Хотя в стаде их быть не должно -- они должны содержаться отдельно.
Все остальное такого же стремного качества. Народ, живущий с земли, развратился совершенно -- если что на продажу, то бодяжат безбожно. Было время -- не было в продаже овсяной крупы (придержали новый урожай в надежде продать за валюту), так я пошел на птичий рынок купить пару килограммов -- люблю ее хорошо запаренную. А там свежий урожай перемешан с прошлогодним один к трем. Причем не просто смешан, а смесь старой и новой сверху засыпана новой, но выдается за новую и продается только приготовленными ведрами.
С картошкой тоже проблемы. Повсеместно продают какие-то кормовые сорта, выращенные словно на гидропонике -- размером с апельсин, а в середине черная каверна, откуда она и гниет. Говорят, зато жук ее не ест. Хороший подход -- раз жук не ест, так пусть ее ест белорус -- не выбрасывать же.
Мясо? Пока со свининой у нас ситуация получше, чем у соседей. В смысле соотношения качество/цена. С говядиной и бараниной у нас задница. Своей практически нет. С кенгурятиной и страусятиной тоже не сложилось.
С рыбой не просто задница, а глубокая жопа и глубина ее потрясает. С одной стороны цена кошерной в полном смысле слова семги на рыбокомплексе 8-9 баксов за кило. По такой цене ее продают монополисту перевозчики. С другой -- полное отсутствие годной соленой селедки. Только белорусы догадались солить мороженую селедку. Все ее солят сразу после вылова еще живой и трепещущей прямо на палубе, а белорусы сначала замораживают, потом везут в рефрижераторе, потом размораживают и солят на месте -- технология супер.
А может они ее уже размороженную покупают? А может им даже доплачивают за вывоз протухшей размороженной рыбы с европейских свалок и утилизацию здесь?

adolfus:

Например, если треснул шов на раме трактора, нормально переварить его смогут только на заводе в том цеху, где эту раму варили.

Бесполезно это... Хоть три раза перевари (что технологией и запрещено) - а толку не будет Да и производство валов... тоже представляю... И огрехи этого производства... И причины этого понятны - рагьше был план, теперь - план и план по сокращениям, за МТЗ не скажу, а вот на МАЗе ЦЗЛ, которая в т.ч. разрабатывает технологии и контролирует качество, уменьшили за 2 года процентов на 60-70... А производственники - и рады стараться...
Воевода, а что за автобус-то?...

jarett, да она - такая же белорусская, как телефоны "SNAMI"...

Abdulla:

adolfus, мил человек, Вы уж как-нибудь бы хаяли, но аккуратнее.

adolfus:

Белорусский кефир реально несъедобен. И причина этого -- всем насрать на качество. И Савушкин продукт, как застрельщик белорусской молочки, впереди. Скупает молокозаводы в городах и ставит там оборудование для разбодяживания молока всяким говном.
Про украинский скажу только за прошлогодний донецкий -- был отменно хорош. Причем любой жирности.

Я в тех краях, Донецкая область, Запорожская бывал не единожды и хочу сказать, что с молочной продукцией там ПОЛНАЯ Совершенно ответственно заявляю! Хватит пургу писать всякую. У нас много чего плохо, но есть вещи, которые вполне сносного качества, особенно если сравнить с нашими восточными и южными соседями...До Европы срать 100 лет кирпичами - это да, особенно до Центральной и Западной Европы...

Молочка на Украине дорогая и не всем по карману. Просто потому, что с/х в заднице. Шахтер, в принципе, может себе и семье позволить. Бюджетник -- нет. Возможно ваше мнение обусловлено ограничениями финансового порядка, не знаю, но на качестве молочки невозможность широких слоев населения ее покупать сказывается исключительно лучшим образом. И качество это определяется качеством сырья и технологией. На украине эта промышленность насквозь частная. И где еще менеджмент не начал приворовывать, как это имеет место в РБ повсеместно, качество того же кефира на уровне. Его просто весь съедают полностью, а на завтра привозят свежий. А не так как у нас -- что не продано, возвращается на молокозавод, где этот секондфуд опять идет в производство.
Что касается украинской молочки, то далеко ходить не надо -- проезжая минским поездом до мариуполя можно на каждой станции, а по дороге их чуть ли не сотня, покупай себе тетрапаки с кефиром от разных производителей у бабушек, шныряющих по перрону, и сравнивай. Я не говорю уже о том, что в гиперах стоит несколько производителей и все они отличного качества. И только в гиперах оно стоит до вечера -- в мелких точках разбирают до обеда. Наш же кефир в отличие от украинского реально воняет тухлыми дрожжами и имеет прокисший вкус в том числе вследствие наличия в нем вчерашних, позавчерашних и более древнючих помоев, разложение которых как бы приостановлено с помощью просроченных антибиотиков, подобранных хрен знает на каких свалках. Вам он нравится? Кушайте на здоровье.
Вспомнил вот кондитерского короля порошенко и его торговую марку рошен. По шоколаду и кондитерке такая же ситуация -- все пять соседей производят б/м нормальный продукт, а у нас что ни конфета, так внутри какой-то тугоплавкий коричневый жир, обмазанный непонятно чем. Как это можно есть?

adolfus:

Пришлось постоять минут десять, пока их собаки через дорогу не перегнали. Так вот только со своей точки я заметил не менее десятка реально простуженных и сопливых. Хотя в стаде их быть не должно -- они должны содержаться отдельно.

это просто - зиг хайль. адольфус, давай... реально, веселишь

украинская молочка отстой и дорого, именно потому, что молочная отрасль в *опе
Рошен и прочее ничем не лучше Коммунарки, причем в сегменте 3-7уе это будет непонятно что засладкое, обмазанное растительно-коричневой жижей. Хорошие качественные конфеты в Украине стоят тоже от 10уе, а то, что прет оттуда большинство наших туристов красиво и полезно тока на обертке

зы у украинских бабушек на перронах осторожнее молочку покупайте

adolfus - почемуто, сами Украинцы хвалят нашу молочку.

jarett:

n3q:

adolfus - почемуто, сами Украинцы хвалят нашу молочку.

Скорее всего по тому,что если брать соотношение цена/качество-наша,если сравнивать с такой же по качеству с украинской-дешевле. С российской-та же ситуация.
ПС. А ещё достаточно много украинцев и россиян хвалят бацьку

Про бацьку верно сказано! Достаточно общался с Россиянами и Украинцами, у них он почти СВЯТОЙ.

adolfus:

SulAl:

МясоМолочные продукты отличные (особенно по сравнению с Россией и Украиной)

Врете. Белорусскую молочку коты не едят. Мало того, если настаивать, могут обидеться и насрать/нассать в туфли. Только детское до трех лет. Белорусский кефир реально несъедобен. И причина этого -- всем насрать на качество. И Савушкин продукт, как застрельщик белорусской молочки, впереди. Скупает молокозаводы в городах и ставит там оборудование для разбодяживания молока всяким говном.
Про украинский скажу только за прошлогодний донецкий -- был отменно хорош. Причем любой жирности.
Что касается простого молока, то я уже не помню, чтобы в каком магазе в Минске было хорошее молоко. Годное молоко скисает за сутки в простоквашу. Само. Все, что не скисает (кисломолочные бактерии убиты), либо скисает в горчицу (кисломолочные бактерии мутировали), набито антибиотиками специально (Савушкин продукт) или по недомыслию (На белорусских фермах от жадности смешивают молоко больных коров с молоком злоровых, пока не разбавят до европейской нормы содержания антибиотиков, вместо вылить молоко от больной коровы нахрен на помойку). Дополнительно получившееся разбодяживается водой, порошком и растительными жирами. И из этого говна у нас делают все. Включая творог и пластилин твердые сыры. Если бы молоко было хорошим, не было бы никакой необходимости в изготовлении "продукта молочного" типа йогуртов, сырков, творожков, и всего остального подслащенного говна, которое не рекомендуется -- именно так написано на упаковке -- давать детям (как будто у взрослого организм крепче).
А за Россию не переживайте, лучше поинтересуйтесь их молочными ГОСТами, а также тем, что бывает, если их нарушить. Также поинтересуйтесь белорусскими гостами по молочке -- их нет. Одни ТУ. Типа как выходит, так и упаковываем.

ВЫ СЕРЬЕЗНО ???

По поводу качества продукции мясомолочной продукции в прибалтике и польше, да у поляков много чего вкусного делают (хотя они наше тоже хвалят), а вот кефир и молоко польское которое неделю не портится без холодильника видел (причем продается как обычное).

Szloma:

В целом до польского молока и мяса белорусскому, как и мазовским автобусам с трамваями до ихних Соляриса и Песы - как до питера пешком.

Если Вам уважаемый, два стакана молока дать, вы определите где польское, а где белорусское?????? (чисто- математически да, 50 на 50 - угадал -не угадал) Я уже выше про шоколад писал..... Так и Вы, с молоком и мясом......
ps Что у нас делают хорошо???? Сигареты, млин. Минск тонкий, Премьер и vice roy синие поляки с руками и ногами забирают.

Бамбарбия Кергуду:

Вот покупаешь мясцо в Европе слегка обжариваешь и наслаждаешься мягкостью и сочностью

Чисто для себя проведите эксперимент. Возьмите три куска свинины белорусской (от трех разных свиней) и один от европейской. Попросите жену, подругу, друга зажарить их, и чтобы только он знал- где Europe. И попробуйте найти его. Найдете сходу? Сомневаюсь. А если "приготовитель" мяса пошутит, и не положит европейский- будет очень