Ответить
  • Неизвестный кот Neophyte PosterАвтор темы
    офлайн
    Неизвестный кот Neophyte Poster Автор темы

    0


    пользователь #87230

    Профиль

    0
    # 7 мая 2007 11:58 Редактировалось teckbull, 193 раз(а).

    Рецепт Тамерлана
    Рецепт шеф-повара Вартана Санамянца

    Обзоры пользователей ветки:
    Отлично | Хорошо | Нормально | Плохо

    ►►► Карта заведений с шаурмой в Минске ◄◄◄
    "Grill Kebab" (Фроликова): Gal-Chi, stock-optom, Twik_Twik, GalChi, OV, Deft1000, OV, OV, Twik_Twik, teckbull, teckbull, Twik_Twik, OV, GalChi, OV, Twik_Twik, stock-optom; teckbull, Diablik, stock-optom, worm_gary, ilr, Горыныч, aleksey_k91, Argonian, GalChi
    "Grill Kebab" (Логойский):ILB
    "Кебаб-Хаус" (Монетка): AlexDead; _ZET, Ергалай, ILB
    "Мираж" (Монетка): PashkaMinsk128, shpilka, Trambon, ILB, ILB
    "Майя" (Монетка): 2220055, SoundiX, ILB, Mamont_Juve, Multe, ILB, saletech, PashkaMinsk128, stock-optom, Argonian, ILB, saleteh, _ZET, Argonian, Twik_Twik, alexey_k91, ILB, teckbull, ILB, alexey_k91, stock-optom, teckbull, alexey_k91, ILB, alexey_k91, OV, Twik_Twik, ILB
    "Кафе твоЁ" (Монетка): Alexdead, valerra1976
    "Экспресс" (Монетка): Mamont_Juve, Multe; teckbull
    "Эль-Буррито" (Монетка): Доставакин, GalChi, 2220055, stock-optom, stock-optom, Mamont_Juve, stock-optom, SoundiX, Twik_Twik, stock-optom, OV, Alexdead, Twik_Twik, SirJey, Trambon, ILB , teckbull, stock-optom
    "Весёлый Кебаб" (Волгоградская): Доставакин, Alexdead, ILB, Доставакин
    "Роял Кебаб" (Раковская): teckbull, ETEL, anisimau, Alexdead, Шрайк
    "Жвавы кухар" (Уручье): BreninSul
    "Doner King" (Пушкинская): Indax, PashkaMinsk128, Multe, G0rdonn; Framer
    "My Dear Kebab" (Немига): 1709517, stock-optom, LAMPARD, Argonian, Mamont_Juve, DeathInfector, alexey_k91, mrohau, stock-optom, SirJey; funpod
    "Plovberry": yehorav.valery, ILB
    "Мираж Карим" (Экспобел): valerra1976, coolesh, Mamont_Juve, Tреугольник; Multe
    "Cafe Italia" (Атлантик): Argonian, Горыныч, SirJey, saleteh, ILB
    "МирАли" (Атлантик): valerra1976, ILB, p1p3c, Доставакин
    Секретный вкус (Титан): Argonian, stock-optom
    "Донер Сити" (Монетка): Alexdead, Argonian, Донерсити
    "ОКафе" (Ома): Mamont_Juve, Indax, ОМА, ОМА
    "Doner Kebab" (Кольцова): 2220055
    "Куркума" (Восток): Доставакин, [u3]Nemiroff, Mamont_Juve Twik_Twik, ZloeOzi, ILB, ILB, ZloeOzi, ILB, ILB, ILB
    "Doner King" (Уманская): anisimau, DonerKing, DonerKing
    "Ахиллесова Пита": Diablik, Доставакин
    Другие заведения: Невский общепит (сеница), Куркума(КГ), Переход в Столице; ЛавашКебаб(есенина), ЛавашКебаб(Бровки), DonerKebab_лог22, "Завтрак", Шашлычная_экс., Вьетнамская кухня, пловрубай, Belvedere (ТЦ Замок), Завтрак 7/24 (Инст. кул.), Анталия (Атлантик), "Майя" (Экспобел), "Пицца Марио"


    Куратор темы - teckbull

  • slon2003 Senior Member
    офлайн
    slon2003 Senior Member

    24570

    16 лет на сайте
    пользователь #242296

    Профиль
    Написать сообщение

    24570
    # 12 сентября 2026 14:13
    ventil2011:

    да и начинки в своей больше

    ... а лаваш тоже утонченнее делаете? 2-3 слоя лаваша и в маленькой 2-3 слоя, по этому начинки получается меньше или так же... математика.... эт так, мысли в слух...

  • Крашеный_блондин Senior Member
    офлайн
    Крашеный_блондин Senior Member

    12709

    9 лет на сайте
    пользователь #2220055

    Профиль
    Написать сообщение

    12709
    # 12 сентября 2026 14:32 Редактировалось Крашеный_блондин, 2 раз(а).
    ventil2011:

    В последнее время стал сам делать шаурму, после этого на покупную не смотрю, да и начинки в своей больше и обжаренная на сковороде вкуснее :rotate: На фото детский размер.

    Добавлено спустя 2 минуты 58 секунд

    Считаю вполне сбалансированный состав : маринованный красный лук

    Я вместо маринованного красного лука этот вкус получаю с помощью французской горчицы зернистой. Меньше возни.

    Добавлено спустя 2 минуты 30 секунд

    ventil2011:

    В последнее время стал сам делать шаурму, после этого на покупную не смотрю, да и начинки в своей больше и обжаренная на сковороде вкуснее :rotate: На фото детский размер.

    Добавлено спустя 2 минуты 58 секунд

    Считаю вполне сбалансированный состав :Мясо лучше всего индейка на наш вкус.

    Куриное филе отварить 10-15 минут. И к нему соус из греческого йогурта и прочих ингредиентов.

  • ventil2011 Senior Member
    офлайн
    ventil2011 Senior Member

    2902

    12 лет на сайте
    пользователь #930891

    Профиль
    Написать сообщение

    2902
    # 12 сентября 2026 18:22
    slon2003:

    ventil2011:

    да и начинки в своей больше

    ... а лаваш тоже утонченнее делаете? 2-3 слоя лаваша и в маленькой 2-3 слоя, по этому начинки получается меньше или так же... математика.... эт так, мысли в слух...

    Для детской режу пополам и заворачиваю не так, скорее как блинчик с начинкой.

    В отзывах на солнечную систему- указана только одна звезда . Не рекомендую.
  • Benjamin_ Senior Member
    офлайн
    Benjamin_ Senior Member

    1721

    15 лет на сайте
    пользователь #323890

    Профиль
    Написать сообщение

    1721
    # 13 сентября 2026 08:38
    Крашеный_блондин:

    Я вместо маринованного красного лука этот вкус получаю с помощью французской горчицы зернистой. Меньше возни.

    Начал бы с того, что ты вообще и не пробовал даже её готовить, теоретик.

    Жёлтая карточка была показана пользователю за этот пост модератором Grace-o (15 сентября 2026 15:03)
    Основание: 3.5.18

  • ZloeOzi Senior Member
    офлайн
    ZloeOzi Senior Member

    5322

    17 лет на сайте
    пользователь #182193

    Профиль
    Написать сообщение

    5322
    # 17 сентября 2026 11:18

    От лисицы шаурму еще ни кто не тестил ?

    Мне хорошо и Всем хорошо, может быть нет но хочется.
  • Rett Junior Member
    офлайн
    Rett Junior Member

    82

    17 лет на сайте
    пользователь #179681

    Профиль
    Написать сообщение

    82
    # 17 сентября 2026 11:40
    ZloeOzi:

    От лисицы шаурму еще ни кто не тестил ?

    Коко бу. НУ этому за бабки всё вкусно)

  • Крашеный_блондин Senior Member
    офлайн
    Крашеный_блондин Senior Member

    12709

    9 лет на сайте
    пользователь #2220055

    Профиль
    Написать сообщение

    12709
    # 17 сентября 2026 11:47
    Rett:

    ZloeOzi:

    От лисицы шаурму еще ни кто не тестил ?

    Коко бу. НУ этому за бабки всё вкусно)

    Считаете ему платят?

  • Parhim13 Senior Member
    офлайн
    Parhim13 Senior Member

    1811

    14 лет на сайте
    пользователь #483543

    Профиль
    Написать сообщение

    1811
    # 17 сентября 2026 11:54
    Крашеный_блондин:

    Rett:

    ZloeOzi:

    От лисицы шаурму еще ни кто не тестил ?

    Коко бу. НУ этому за бабки всё вкусно)

    Считаете ему платят?

    ахахаха)))

  • Benjamin_ Senior Member
    офлайн
    Benjamin_ Senior Member

    1721

    15 лет на сайте
    пользователь #323890

    Профиль
    Написать сообщение

    1721
    # 17 сентября 2026 12:55

    Пробовал пару дней назад на точке около Ома на Орды.
    Половина продукта состоит из капусты. В общем уровень примерно как жданах у вьетнамцев, т.е. печаль печальная.

  • Lehan Senior Member
    офлайн
    Lehan Senior Member

    861

    16 лет на сайте
    пользователь #256247

    Профиль
    Написать сообщение

    861
    # 17 сентября 2026 13:30
    ZloeOzi:

    От лисицы шаурму еще ни кто не тестил ?

    Когда самовывоз сделают - можно тестить. Шаурма на доставке не интересна.

  • ZloeOzi Senior Member
    офлайн
    ZloeOzi Senior Member

    5322

    17 лет на сайте
    пользователь #182193

    Профиль
    Написать сообщение

    5322
    # 17 сентября 2026 15:10
    Lehan:

    ZloeOzi:

    От лисицы шаурму еще ни кто не тестил ?

    Когда самовывоз сделают - можно тестить. Шаурма на доставке не интересна.

    :super:

    Мне хорошо и Всем хорошо, может быть нет но хочется.
  • Benjamin_ Senior Member
    офлайн
    Benjamin_ Senior Member

    1721

    15 лет на сайте
    пользователь #323890

    Профиль
    Написать сообщение

    1721
    # 17 сентября 2026 17:47
    Lehan:

    Шаурма на доставке не интересна.

    она в принципе мало пригодна к применения по прямому назначению при доставке.

  • IIe4eHbE Junior Member
    офлайн
    IIe4eHbE Junior Member

    62

    15 лет на сайте
    пользователь #360503

    Профиль
    Написать сообщение

    62
    # 17 сентября 2026 20:25

    Серия 5
    From the smoke Володько 9
    Классическая "не большая"

    Размер очень большой, для обычной шаурмы.
    Не лаваш, вполне вкусная тортилья или что-то около.
    Мясо - вкусное, пикантность добавляет кислинка лёгкая от копчения. Его реально много.
    Овощи в ассортименте: огурцы обычные, соленые, томаты, укроп и похоже салатные листья.
    Соус предлагали попробовать отдельно - весьма вкусный, но не классический.
    А вот в целом: блюдо на ценителей. Первая шаурма (в сериале) которую пришлось целенаправленно запивать.
    Она очень-очень сухая, не смотря на то, что на фото кажется что там есть приличное количество соуса - визуальный обман.
    Думаю: не добавляют больше соусов, чтобы не перебить вкус копчения мяса.
    По ингредиентам, наверное бы было 9/10, но в сборе - 6/10.
    (3 раза из 3 была одинаковой, вне зависимости от мясной оставляющей).

  • ZooL Senior Member
    офлайн
    ZooL Senior Member

    877

    19 лет на сайте
    пользователь #79234

    Профиль
    Написать сообщение

    877
    # 18 сентября 2026 09:18
    IIe4eHbE:

    Серия 5
    From the smoke Володько 9
    Классическая "не большая"
    Размер очень большой, для обычной шаурмы.
    Не лаваш, вполне вкусная тортилья или что-то около.
    Мясо - вкусное, пикантность добавляет кислинка лёгкая от копчения. Его реально много.
    Овощи в ассортименте: огурцы обычные, соленые, томаты, укроп и похоже салатные листья.
    Соус предлагали попробовать отдельно - весьма вкусный, но не классический.
    А вот в целом: блюдо на ценителей. Первая шаурма (в сериале) которую пришлось целенаправленно запивать.
    Она очень-очень сухая, не смотря на то, что на фото кажется что там есть приличное количество соуса - визуальный обман.
    Думаю: не добавляют больше соусов, чтобы не перебить вкус копчения мяса.
    По ингредиентам, наверное бы было 9/10, но в сборе - 6/10.
    (3 раза из 3 была одинаковой, вне зависимости от мясной оставляющей).

    Как-то там больше зашла именно с говядиной. Она по ощущениям не такая сухая, да и вкус от именно копчения больше подходит для говядины как по мне.

    Добавлено спустя 6 минут 58 секунд

    Сейчас где нибудь в Минске делают шаурму с бараниной?

  • ZloeOzi Senior Member
    офлайн
    ZloeOzi Senior Member

    5322

    17 лет на сайте
    пользователь #182193

    Профиль
    Написать сообщение

    5322
    # 18 сентября 2026 09:37
    ZooL:

    Сейчас где нибудь в Минске делают шаурму с бараниной?

    Папа донер. Самое близкое к вам .

    Мне хорошо и Всем хорошо, может быть нет но хочется.
  • StoneWolf Member
    офлайн
    StoneWolf Member

    342

    18 лет на сайте
    пользователь #120192

    Профиль
    Написать сообщение

    342
    # 18 сентября 2026 11:22
    ZooL:

    Сейчас где нибудь в Минске делают шаурму с бараниной?

    Султан Кафе. Метро Уручье. Выход в сторону мтс. Частенько там ем. Цены адекватные и порции хорошие. Есть говядина, баранина и с курице достаточно позиций.

  • Benjamin_ Senior Member
    офлайн
    Benjamin_ Senior Member

    1721

    15 лет на сайте
    пользователь #323890

    Профиль
    Написать сообщение

    1721
    # 18 сентября 2026 11:26

    а может на западе\юго-западе Минска есть из баранины?

  • ZooL Senior Member
    офлайн
    ZooL Senior Member

    877

    19 лет на сайте
    пользователь #79234

    Профиль
    Написать сообщение

    877
    # 18 сентября 2026 13:12
    StoneWolf:

    Султан Кафе. Метро Уручье. Выход в сторону мтс. Частенько там ем. Цены адекватные и порции хорошие. Есть говядина, баранина и с курице достаточно позиций.

    Спасибо за наводку

  • Kostas511 Senior Member
    офлайн
    Kostas511 Senior Member

    974

    18 лет на сайте
    пользователь #130450

    Профиль
    Написать сообщение

    974
    # 18 сентября 2026 17:57 Редактировалось Kostas511, 2 раз(а).

    Оказался в районе корженевского и рядом на несколько дней и затестил тут 2* шавы.
    1) Донер смайл на площади казинца вроде. Был 2 раза, пробовал сырную и классику. Хороший лаваш, вкусное поджаренное мясо но сильно залиты соусами. 7/10
    2) Точка вкуса, 2 раза приходил, оба раза не смог купить. Первый раз она тупо была закрыта посредине дня, постоял минут 10 и ушел. Добрался на следующий день и время ожидания оказалось 40+ минут, лал.
    Еще там есть рядом мистер пабло, но туда из принципа не хожу, так как на разных точках ккккал каждый раз.

  • StoneWolf Member
    офлайн
    StoneWolf Member

    342

    18 лет на сайте
    пользователь #120192

    Профиль
    Написать сообщение

    342
    # 19 сентября 2026 06:22
    ZooL:

    StoneWolf:

    Султан Кафе. Метро Уручье. Выход в сторону мтс. Частенько там ем. Цены адекватные и порции хорошие. Есть говядина, баранина и с курице достаточно позиций.

    Спасибо за наводку

    Да без проблем. Это лучшая точка в районе по мнению многих. Сам там года четыре столоваюсь. Удивлён был бесплатной десятой шаурме. Всё было по честному. Не пожалеете вообщем. Одно но, говядина или баранина может быть не всегда. Редко, но наблюдал такое. Могу вам в ЛС сбросить номер для предварительного заказа, а то у них когда наплыв покупателей случаются накладки порой. Обычно набираю за 20 минут до прибытия.