Ответить
  • basilika Senior Member
    офлайн
    basilika Senior Member

    17616

    8 лет на сайте
    пользователь #2273682

    Профиль
    Написать сообщение

    17616
    # 11 марта 2026 18:02

    printer-10x15.by, :beer:
    Не знаю, они по структуре жестковаты, хотя я их пробланшировала пару минут, а потом еще немного в соусе прогрела..Если бы они были как наши маслята, скользкие, но хрупкие, то здесь они прям такие "змееподобные")))
    Я потом в остатках соуса на сковороде куриное филе кусочками отбитое пожарила, вот это было вкусно)

    " Ярким днем лето вновь полыхнет и сорвет занавески-паруса "
  • Leo-Leo Senior Member
    офлайн
    Leo-Leo Senior Member

    36679

    13 лет на сайте
    пользователь #589634

    Профиль
    Написать сообщение

    36679
    # 11 марта 2026 19:02

    basilika, ну вот, вы молодец что попробовали :super:
    Зато теперь имеете собственное мнение.
    Вон даже совпало с моим)
    Соус решает.

  • basilika Senior Member
    офлайн
    basilika Senior Member

    17616

    8 лет на сайте
    пользователь #2273682

    Профиль
    Написать сообщение

    17616
    # 11 марта 2026 19:16
    Leo-Leo:

    Вон даже совпало с моим)

    Да, абсолютно)

    " Ярким днем лето вновь полыхнет и сорвет занавески-паруса "
  • 4036624 Junior Member
    офлайн
    4036624 Junior Member

    51

    меньше месяца на сайте
    пользователь #4036624

    Профиль
    Написать сообщение

    51
    # 11 марта 2026 20:25

    Любителям еды из кулинарии.

    Временно закрыли магазин Green в торговом центре «Скала». Ранее там не раз видели паразитов: тараканов и крыс в секциях с едой навынос. Последний раз посетители заметили в мясном отделе данной точки мышь.

    Кушайте на здоровье. :trollface:

  • Лutyi Senior Member
    офлайн
    Лutyi Senior Member

    3416

    7 лет на сайте
    пользователь #2652502

    Профиль
    Написать сообщение

    3416
    # 11 марта 2026 20:29
    4036624:

    Любителям еды из кулинарии.

    Временно закрыли магазин Green в торговом центре «Скала». Ранее там не раз видели паразитов: тараканов и крыс в секциях с едой навынос. Последний раз посетители заметили в мясном отделе данной точки мышь.

    Кушайте на здоровье. :trollface:

    Сейчас вам расскажут, что тратить время на готовку это дикость, всё можно купить уже готовое :lol:

  • pseudom Senior Member
    офлайн
    pseudom Senior Member

    52390

    20 лет на сайте
    пользователь #39767

    Профиль
    Написать сообщение

    52390
    # 11 марта 2026 20:44
    4036624:

    Последний раз посетители заметили в мясном отделе данной точки мышь.

    Какой ужас! Заметили мышь. Ну все, теперь я точно ничего не куплю в кулинарии :lol:

    Possessed by the Scanner
  • 2343774 Senior Member
    офлайн
    2343774 Senior Member

    4097

    8 лет на сайте
    пользователь #2343774

    Профиль
    Написать сообщение

    4097
    # 11 марта 2026 20:50
    4036624:

    Любителям еды из кулинарии.

    Временно закрыли магазин Green в торговом центре «Скала». Ранее там не раз видели паразитов: тараканов и крыс в секциях с едой навынос. Последний раз посетители заметили в мясном отделе данной точки мышь.

    Кушайте на здоровье. :trollface:

    Дело в том, что крысы, мыши и тараканы - это не паразиты.

  • ililili Senior Member
    офлайн
    ililili Senior Member

    3720

    10 лет на сайте
    пользователь #1861614

    Профиль
    Написать сообщение

    3720
    # 11 марта 2026 20:54

    Вот щас мышей боятся те, кто чуть ранее тинктуру мумиё вовнутрь принимал (кал мышиный).

    Я стану морем твоїм. Кохання я буду нести. Ты чуеш мяне? Я побач з табой.
  • luxy Senior Member
    офлайн
    luxy Senior Member

    11395

    9 лет на сайте
    пользователь #1958054

    Профиль
    Написать сообщение

    11395
    # 11 марта 2026 20:58 Редактировалось luxy, 1 раз.

    Дефачки, если надо могу написать рецепт кислых огурцов в банке. Хранятся два года точно. Без уксуса

  • serg42 Senior Member
    офлайн
    serg42 Senior Member

    27784

    13 лет на сайте
    пользователь #701830

    Профиль
    Написать сообщение

    27784
    # 11 марта 2026 21:01

    Кислые огурцы наверное та ещё гадость :D

    добропорядочный социопат
  • Mig7 Мяу team
    офлайн
    Mig7 Мяу team

    344290

    13 лет на сайте
    пользователь #638860

    Профиль
    Написать сообщение

    344290
    # 11 марта 2026 21:04
    luxy:

    если надо могу написать рецепт кислых огурцов в банке. Хранятся два года точно. Без уксуса

    давай :super:

    Хрен, положенный на мнение окружающих, обеспечивает спокойную и счастливую жизнь! — Фаина Р.
  • 2343774 Senior Member
    офлайн
    2343774 Senior Member

    4097

    8 лет на сайте
    пользователь #2343774

    Профиль
    Написать сообщение

    4097
    # 11 марта 2026 21:06
    serg42:

    Кислые огурцы наверное та ещё гадость :D

    Однозначно)
    Говорят старики, что в совке были овощные магазины, в которых стояли бочки с этими вонючими огурцами)

  • basilika Senior Member
    офлайн
    basilika Senior Member

    17616

    8 лет на сайте
    пользователь #2273682

    Профиль
    Написать сообщение

    17616
    # 11 марта 2026 21:12
    2343774:

    serg42:

    Кислые огурцы наверное та ещё гадость :D

    Однозначно)
    Говорят старики, что в совке были овощные магазины, в которых стояли бочки с этими вонючими огурцами)

    Но сейчас это считается суперфудом, очень полезная вещь, ферментированные овощи)
    Хотелось бы рецепт, на будущее, когда будут огурцы в июне.

    " Ярким днем лето вновь полыхнет и сорвет занавески-паруса "
  • luxy Senior Member
    офлайн
    luxy Senior Member

    11395

    9 лет на сайте
    пользователь #1958054

    Профиль
    Написать сообщение

    11395
    # 11 марта 2026 21:12
    serg42:

    Кислые огурцы наверное та ещё гадость :D

    Ферментированный продукт, понимать надо

  • 2343774 Senior Member
    офлайн
    2343774 Senior Member

    4097

    8 лет на сайте
    пользователь #2343774

    Профиль
    Написать сообщение

    4097
    # 11 марта 2026 21:14
    basilika:

    2343774:

    serg42:

    Кислые огурцы наверное та ещё гадость :D

    Однозначно)
    Говорят старики, что в совке были овощные магазины, в которых стояли бочки с этими вонючими огурцами)

    Но сейчас это считается суперфудом, очень полезная вещь, ферментированные овощи)
    Хотелось бы рецепт, на будущее, когда будут огурцы в июне.

    Ну это в узких кругах так считается)

  • luxy Senior Member
    офлайн
    luxy Senior Member

    11395

    9 лет на сайте
    пользователь #1958054

    Профиль
    Написать сообщение

    11395
    # 11 марта 2026 21:16
    Mig7:

    luxy:

    если надо могу написать рецепт кислых огурцов в банке. Хранятся два года точно. Без уксуса

    давай :super:

    В трёх литровую банку огурцы, листья всякие, и три ложки соли. Залить холодной водой, закрыть обычной капроновой крышкой, поставить в темное место. Ждать три- пять дней, в зависимости от желаемой степени кислоты. Потом жидкость из этой банки перелить в кастрюлю, прокипятить и залить обратно в ту же самую банку с теми же огурцами. Дать постоять минут 15-20, опять перелить и прокипятить, опять залить обратно. И закатать железной крышкой. Перевернуть, укутать банку до остывания. Храниться в шкафу в мои + 24. Хрустят.

  • vasutka75 Senior Member
    офлайн
    vasutka75 Senior Member

    6199

    14 лет на сайте
    пользователь #461488

    Профиль
    Написать сообщение

    6199
    # 11 марта 2026 21:21 Редактировалось vasutka75, 1 раз.
    4036624:

    ililili:

    И да, лук в оливье - моветон.

    С оливье лук вообще несовместим

    Вообще не представляю оливье без лука, вкус совсем не тот, а вот огурцы пофиг какие, кислые или маринованные. :D
    Еще скажите, что в винигрете тоже лук моветон, и в квашеной капусте с лучком и подсолнечным нерафинированным :lol:

    Все было хорошо, пока я не захотел сделать еще лучше.
  • Mig7 Мяу team
    офлайн
    Mig7 Мяу team

    344290

    13 лет на сайте
    пользователь #638860

    Профиль
    Написать сообщение

    344290
    # 11 марта 2026 21:24
    luxy:

    В трёх литровую банку огурцы, листья всякие, и три ложки соли. Залить холодной водой, закрыть обычной капроновой крышкой, поставить в темное место. Ждать три- пять дней, в зависимости от желаемой степени кислоты. Потом жидкость из этой банки перелить в кастрюлю, прокипятить и залить обратно в ту же самую банку с теми же огурцами. Дать постоять минут 15-20, опять перелить и прокипятить, опять залить обратно. И закатать железной крышкой. Перевернуть, укутать банку до остывания. Храниться в шкафу в мои + 24. Хрустят.

    спасяба :super:
    важно что хрустят :znaika:

    Хрен, положенный на мнение окружающих, обеспечивает спокойную и счастливую жизнь! — Фаина Р.
  • oks_1964 Senior Member
    офлайн
    oks_1964 Senior Member

    25552

    12 лет на сайте
    пользователь #846095

    Профиль
    Написать сообщение

    25552
    # 11 марта 2026 21:24 Редактировалось oks_1964, 2 раз(а).
    vasutka75:

    4036624:

    ililili:

    И да, лук в оливье - моветон.

    С оливье лук вообще несовместим

    Вообще не представляю оливье без лука, вкус совсем не тот, а вот огурцы пофиг какие, кислые или маринованные. :D
    Еще скажите, что в винигрете тоже лук моветон, и в квашеной капусте с лучком и подсолнечным нерафинированным :lol:

    Использование подсолнечного масла в салатах в нашем высшем обществе -- вообще моветон. Ибо "настоящие" люди полуфабрикаты из кулинарии иначе чем с виноградным маслом не едят :D .

  • luxy Senior Member
    офлайн
    luxy Senior Member

    11395

    9 лет на сайте
    пользователь #1958054

    Профиль
    Написать сообщение

    11395
    # 11 марта 2026 21:29
    vasutka75:

    квашеной капусте с лучком и подсолнечным нерафинированным

    Ммм, идеально.
    Я вообще всякую кислятину люблю.