Codman:
Взял на праздник для коктейлей .
Вдохновился отзывом купил сие чудо. в слепой дегустации сошелся с Eldorado 8.
в итоге
🥃 Слепая дегустация: El Dorado 8 vs La Criolla 1891 Dark Rum
Решили устроить небольшой баттл. Разлили ромы в два бокала — жёлтый и голубой. Что где — не знали.
Нос
🟡 Жёлтый
Свежий, травянистый аромат, без спиртуозности.
Чуть древесной терпкости. Баланс хороший.
🔵 Голубой
Первое впечатление — «коньяк ёпта».
Реально очень коньячный профиль: густой, тягучий, терпкий аромат. Очень приятно пахнет.
Вкус
🔵 Голубой
На вкус уже не коньяк, но текстура тягучая.
Очень мягкий. Лёгкая землистость. Пьётся легко и приятно.
🟡 Жёлтый
После голубого кажется тяжелее.
Травянисто, землисто, чуть микстурно. Всё нормально, но без «вау».
После пары глотков стало очевидно:
голубой — насыщеннее, мягче, жирнее. Чувствуется, что ром старше.
Открываем карты
🔵 El Dorado 8
🟡 La Criolla 1891 Dark Rum
Итог
🏆 El Dorado 8 однозначно лучше.
Более насыщенный, мягкий и интересный. Почти коньячный характер.
Но La Criolla 1891 тоже не провал:
пить можно чистым
аромат приятный
колу добавлять рука не тянется
Добротный повседневный ром.
В итоге:
El Dorado — для удовольствия.
La Criolla — нормальный рабочий вариант.