KLJUV:Так это же мини-вертикалка, как сказал Lyoshaminsk, даже микро.
Главное не лозунги, а движение.
А для аристократов главное соблюдение правил и показное величие.
Absolutely!
офлайн
Lyoshaminsk
ВИСКИ-клуб
|
|
5662 |
15 лет на сайте Город:
|
KLJUV:Так это же мини-вертикалка, как сказал Lyoshaminsk, даже микро.
Главное не лозунги, а движение.
А для аристократов главное соблюдение правил и показное величие.
Absolutely!
KLJUV:Главное не лозунги, а движение.
Движение... ну-ну, на нижней полке....
KLJUV:А для аристократов главное соблюдение правил и показное величие.
Довольно смешно смотрятся попытки "познать" химию для "высшей школы" используя набор "юный химик".
Вертикалка - это не про 3 вина разного года, это про 3 вина разного года, когда известно, что виноград был из того же "участка", да и про "нюансы" созревания в бутылке.
Astach, во- первых, вы опять пытаетесь здесь с умным видом выдать азбучные истины. Это даже для " винных пролетариев" смешно.
Во вторых, никто здесь на "высшую школу" не претендует и никого ничему не учит. Это не профессиональный ресурс.
Цель, понять для себя и поделится с другими насколько одно вино даже массового производителя из бюджетного сегмента может быть разным.
Недавно познакомился с известными в Минске сомелье и поприсутствовал на дегустациях. У этих людей нет даже доли вашего снобизма.
Добавлю про Domain Fabert Aude IGT.
И 2022 и 2023 год через день после холодильника оба выиграли. Они смягчились, стали ближе к друг-другу, при сохранении основных различий. Но 2022 год выиграл больше. У него сгладилась резкость, брутальность. 14.5% слали практически не ощущаться.
KLJUV, то что вы "провели" называется простым сравнением 2-х винтажей. Вот и все. "Вертикалка" - это то же сравнение, но с куда более широким спектром "задач".
офлайн
Lyoshaminsk
ВИСКИ-клуб
|
|
5662 |
15 лет на сайте Город:
|
KLJUV:Недавно познакомился с известными в Минске сомелье и поприсутствовал на дегустациях. У этих людей нет даже доли вашего снобизма.
Абсолютно верно! ни снобизма, ни понтов. По крайней мере у большинства. Есть пару исключений, но их не любит никто.
офлайн
Skyvvalker_3E
Senior Member
|
|
7045 |
10 лет на сайте Город:
|
Вообще, тема вертикальной и горизонтальной дегустаций - одна из самых нелюбимых курсантами винных училищ. Немало почти готовых специалистов срезалось на коварном вопросе, получив волчий билет вместо престижного диплома и запрет приближаться ближе, чем на сто метров к пунктам самовыноса сети V&V.
офлайн
Skyvvalker_3E
Senior Member
|
|
7045 |
10 лет на сайте Город:
|
А потому что на занятия лабораторные ходить надо. Дегустация считается вертикальной, если участники держатся на ногах. Горизонтальная - когда все в лёжку.
Нижняя полка, нужен был формат «половинки». Ну что можно сказать - только на финише, слегка охлажденным оно стало приятным. Принимая во внимание, что 2 таких бутылочки это 30 рублей, то куда лучше взять ту же Ricossa Barbera d’Asti в тех же 7П добавив пару рублей и будет уже куда более достойное вино.
Astach, вот по этому вину с вами соглашусь. Непохоже на другие "трамваи". Очень долго развивается. Чтобы стало " приятным" надо ждать долго.
У импортера оно дешевле чем в 7П. 20 за полную и 12 за половинку. Но я тоже второй раз не возьму.
офлайн
Skyvvalker_3E
Senior Member
|
|
7045 |
10 лет на сайте Город:
|
Подари. (Продтовары Брест)
Они цены меняли. Было 20, потом 24, потом вроде снова 20.
офлайн
Skyvvalker_3E
Senior Member
|
|
7045 |
10 лет на сайте Город:
|
ПО Дави, кстати, явный претендент в этом месяце. На целый буклет разорились.
Skyvvalker_3E:на занятия лабораторные ходить надо. Дегустация считается вертикальной, если участники держатся на ногах. Горизонтальная - когда все в лёжку.
Бывает ещё отрицательно вертикальной: это когда 2 участника вертикальной держат за ноги участника горизонтальной над унитазом и слегка потряхивают...
офлайн
Skyvvalker_3E
Senior Member
|
|
7045 |
10 лет на сайте Город:
|
Мудрости проходят втуне,
Повторяясь каждый раз.
Игнорируешь спитуны?
Значит, здравствуй, унитаз!