Шаурма

с говядиной шаурму посоветуйте !)) достойную.
еще кто знает - корейское хоть одно кафе есть у нас?

dombai:

с говядиной шаурму посоветуйте !)) достойную.
еще кто знает - корейское хоть одно кафе есть у нас?

Как-то ее и немного. В основном: говядина-баранина. Раньше на Таб Кебаб вкусно было. ИМХО можно попробовать Мираж около Импульса.

suslik_84, В МирАли неплохая шавуха, но скрутка не отличная - лаваша многовато.

Вчера отведал острую от Шаверма Чили на комаровке. Что могу сказать? Капуста жестковата и ее слишком много относительно всей остальной начинки, остроту создают соусом табаско, который в целом придает шаурме не очень приятный уксусный привкус, как по мне, так мяса маловато. Скрутка хорошая, лаваш зажаристый, нигде ничего не порвалось, порадовало, что в отличии от всех остальных на комаровке есть соус не на основе майонеза. Персонал приятный и приветливый, что тоже немаловажно, и есть где присесть внутри Съесть можно, но второй раз я задумаюсь, покупать или нет. Оценка 3 из 5.

Вчера попробовал у восточного повара в ЭБ. В принципе близко к старому доброму формату. Не мокрая, прожаристая, угостили чаем. Размер хороший был. А в Экспрессе зазывали за 4 руб по 350 гр -- не рискнул.

Но самое интересное: на Атлантике висит табличка в одном кафе: съешь 2 кг шаурмы -- 40 руб. твои, не съешь -- наши!

anisimau:

Hlupa:

На жданах делают огромную шаурму. наверно самую большую в Минске.
Но за счет капусты....Вкус жуть... Возможно не там брал.

на жданах нет нормальной шаурмы уже давно. За все мои историю работы на "Жданах" там было только 2 точки, где была реально крутая шаурма: возле туалета на радиорынке (крутил афганец) и возле выхода на остановку со стороны курток (крутил, как не странно-- кореец). Остально было дно.

Уже раза 3 писал тут давно, что летом была очень крутая точка возле здания администрации, называлась "Сирийская кухня". Делали вкусно, много и вообще не походило на "типичную шаву со ждаников". А ещё фалафель там был отличный! Как там сейчас дела обстоят - не знаю, с тех пор не проезжал мимо тех краев.

dombai:

с говядиной шаурму посоветуйте !)) достойную.
еще кто знает - корейское хоть одно кафе есть у нас?

МирАли с бараниной - очень хорошо заходит. По идее неплохо было на ТабКебаб в Дана молл и должно быть норм в мираже возле импульса, как и писали выше.

doz121:

Шаурма на месте Хутка Смачна. Малая 4 р. Соус только их фирменный - кетчуп и остальное. Лаваша много и он мягкий, как тесто, не понравился. Начинка вроде норм по составу, капусты не много, но жир течет ручьём. Только ради пробы. А ГК на логойке на прошлой неделе два раза норм, немного суховата и курица раз пересолена была. Вроде, качество чуток поднялось.

Вчера пробовал там фалафель - очень вкусно и свежо. Не хватает только помидорчика, но соус и сами шарики фалафеля отличные!

ЗЫ: А ещё попробовал мерджимек (котлетки из чечевицы в лаваше) - неплохо за свои деньги, но внутри немного напоминает кашу, ингредиентов не разобрать толком))

FORELKA:

Как по мне, это первая Шаурма в Минске.

Первая была ун маг "Центральный"

Зашел я в Папа донер (по чеку ООО "Кондитерская сеть" ). Был днем в 15.25. Место проходное. Есть несколько видов шаурмы (около 10): от вегетарианской до с бараниной, для любителей есть с чили. Цены от 4 рублей, некоторые позиции были дороже не то от 6, не то от 8 рублей (точно не вспомню, надо будет как-нибудь сфотографировать). Соус красный и чесночный. Есть терминал для расчета по карточке. Есть напитки.
За кассой сидела девушка, еще было трое кухонный рабочих. При мне мужчина восточной внешности делал одновременно несколько заказов. Все на виду, через стекло, в перчатках. Мясо жарилось на 2 вертелах. Рядом с вертелом стоял накрытый тазик. Один из кухонных рабочих по мере прожарки срезал мясо ножом и относил в емкости к столу готовки.
Покупал Чикен донер за 5 рублей. После оплаты выдали номерок. Была небольшая очередь - ожидание было порядка 5-10 минут. По виду шаурма довольно большая (заявленный вес не вспомню, надо будет как-нибудь взвесить), по форме - узкая (для хвата одной рукой) и длинная. Заворачивают в бумагу (впоследствии немного пропиталась жиром) и дополнительно еще в бумажный пакет.
Ел минут через 5 после выдачи. Есть небольшая скрутка лаваша сверху и снизу. Мясо было нарезано крупно и его много. Попалось пару кусочков с твердоватой зажаренной коркой. Как мне показалось мясо немного соленовато (но это субъективно). Попался кусочек не то базилика, не то мяты. Снизу было незначительное количество жира и соуса. Весьма питательно, доедал с трудом. Никаких последствий для пищевареного тракта не было.
Общее впечатление: понравилось, зайду еще. Для такого потока посетителей и скорости работы весьма недурно и за приемлимую цену.

Волей судьбы вчера оказался в ГК у 6-й больницы. Сказали, минут 5-8 ждать, по факту в 2 раза больше. Оригинален только кари соус, но и он отдает Галиной Бланкой. Не впечатлил размер: в ЭБ накрутили много больше и вкуснее...

Ripalov, а мне наооборот по Сирийски больше нравится,
Кебаб бай, очень жирный соус для меня и вкус похож на дешёвый искусственный майонез