Качественный стейк. Где?

4udonata:

Рубрика "стейк не у нас": тибон за 18 евро

Он превосходен. Надеюсь прожарка medium-rare?

_ZingeR_:

adrenalin2021:

medium-rare

по моему, да. вижу сок красный, выступающий на поверхность

Bellissimo!

ETEL:

adrenalin2021:

4udonata:

Рубрика "стейк не у нас": тибон за 18 евро

Он превосходен. Надеюсь прожарка medium-rare?

Поддержу рубрику))
Филе миньон 350 г

за 600 гривен

Каеф.

Polandr, Львов, ресторан Cosa Nostra. Не дешевый рестик, но прям каждую копейку отрабатывает. Кухня потрясающая! Во Львове была во многих заведениях, но это место понравилось больше всего. Очень рекомендую к посещению)
Стейк 180 гривен/100г и он стоит этих денег.
А еще карпаччо из телятины... мммм....

Polandr, очень зря, что в списке нет) Я сама любительница пробовать национальную кухню, но за неделю, которую сейчас провели во Львове на обратной дороге из отпуска, традиционная галицкая кухня приелась... А этот ресторанчик нам подсказали местные. Сама бы туда не зашла... снаружи довольно примитивно... но это место реально стоит внимания.
Боровиками в Карпатах зимой отъедались) А самую достойную речную форель пробовала в том же Львове в Churrasco)
Да и вообще, гастро_алко_туры во Львов и Карпаты - это нечто)) по минским заведениям после этого совсем тоскливо ходить...

_ZingeR_:

adrenalin2021, перестань оверквотить

ETEL:

Филе миньон 350 г

это ж целый шатобриан

А по русски можно?

_ZingeR_:

adrenalin2021, какое слово непонятно, оверквотинг или шатобриан?

Ну сообщение ко мне адресовано было со словом оверквотинг. Шатобриан блюдо из толстого края французской кухни, на сколько я знаю.

Nastine, если честно, то мне тож показался великоват)) но по вкусу - бомба!) Хоть заведение и не специализируется на стейках.

_ZingeR_, счас еще и К.О объяснять будешь)))

ETEL, оно же сырое внутри. (только не учите, что "так и надо" )