Наше детство. Продолжение

vovchik_romualdovich:

Бора, Всё это было, но добавлю. ЗАтирка на млОке, клёцки, щи с квашеной капусты со шкварками, каша (пюрэ) из печи зашвареная мелконарезанным салом и цыбулькой и обязательно с корочкой сверху.
Ну а, по-выходным, целая сковорода нажаренного сала с цыбулькой, где треть сковороды жир, а в нём с полдесятка яек, а сбоку сковороды, прямо в жир, положены ложек 5 густой сметаны. Рядом стопка блинов и вот этими блинами мокаешь в жир, потом в сметану и ещё в желток яйца и скварочкой заедаешь. Смак неимоверный. Потом весь день только воду или молоко пили, есть не хотелось совсем. А взрослые шли на сенокос.
Теперь уж такой деликатес мой ливер врядли переварит, хотя изредка практикую, но в усечённом виде.

Детство голопузое и сандальное.

вот это по нашему, а еще блины бульбяные, толстенькие. И цыбулька прожаренная, светло-коричневая, ее отдельно блинком нагребаешь и в рот! Все лето в такой сказке! А не эти ваши пионэры, хождения строем и речевки...

БыкЗдоровый:

Всем свежего дюшеса !!!

может готов винный аппарат? какие сорта будут мерло,шираз?

Знавал любителя водку газировать

A.Z.:

Знавал любителя водку газировать

Убойная сила

CJK1301:

A.Z.:

Знавал любителя водку газировать

Убойная сила

ну ещё бы!
С газиками-то оно усваивается о-го-го!

Что-то детки выросли, пиваса, алкашки попробовали и воспоминания закончились.

TVV:

vovchik_romualdovich, терпеть не мог эту штуку - мягкая и липкая

Я в советском детстве вообще такого не помню. Это какой-то явно современный рулет, по-моему в упаковках продается. Советский по-другому выглядел...

serg42:

одна химия .

Это точно. Неудивительно, что там сроки хранения неадекватно большие. Химия сплошная, реально таблица Менделеева собрана. Даже на вкус синтетика явно чувствуется.

vovchik_romualdovich:

Выпускал это Несвижский завод напитков.

если не ошибаюсь, филиал Крыницы. Он же выпускал концентрат кваса в стекле 0,5. Я в свое время (забодавшись этот самый концентрат ловить по магазинам), подъехал как то в фирменный Крыницы на Радиальной. И вот там он был всегда. И до тех пор пока его производство не свернули ,я его оттуда перетаскал за все время наверное несколько ящиков заезжал по пятницам и брал несколько бутылок.. Из одной бутылки кваса выходило то ли 5 то ли 6 литров. Вкуснее кваса не пил
на ночь бодяжил по рецепту в большой 6-литровой кастрюле, ночь он настивался, а утром перед работой разливал по поастиковым бутылкам и ставил в холодос к вечеру было то что доктор прописал

arcod:

Я в советском детстве вообще такого не помню.

vovchik_romualdovich:

Того, советского, давно нет. Хотя несколько лет назад, на площади Победы, в магазине Щедрый, похожий на тот выловил. Если не ошибаюсь, Слуцкого хлебозавода.

Был советский. На развес, такой же формы но желтый. Нечто подобное (по цвету, но не по вкусу ) есть в больших наборах пирожных, где их (пирожных) десяток видов. Он там нарезан такими желтыми кольцами. Но на вкус буээээ полное.

Нонче ливер уж не тот, возраст, отнюдь.
Сегодня, в поликлинике был, в регистратуре "досье" на руки выдали, почти как "Война и мир".
Поэтому не только халву, но и завтра, на юбилее, в гостях, придется быть по-скромнее, в возлияниях и явствах.