Качественный стейк. Где?

russo_turisto:

user1948426, тут даже местный дилер грилей свиные котлеты стейками называет...
https://people.onliner.by/2017/05/14/gril-2

А чо, рубленый стейк. Чиста как в советской столовке.

Вчера в грин сити заезжал, целый стенд стоит от мироторга

Mhael, я ж написал, Раковский (кирмаш)
понятия не имею кто производитель, это местная разделка, кулинария
ну и сопсна, оно не лежит там каждый раз такое красивое. ловить надо. например, позавчера кусочек коровки такой кондиции словил в "грин" на притыцкого возле глебки

Oblivion, это не сложно, меня жена возит

Oblivion, на переднем - я штурман. А так - да

увидел в магазине новые виды стейков Мираторга - может кто-нибудь пробовал?

этот по толщине 1см, не больше, о чем собственно и написано на упаковке

в остальном обычный стриплоин. В чем прикол малой толщины куска, не понимаю, меньше медиума вряд ли получится прожарить

и дешевые

если с рампом все понятно, то что за мачете стейк? это то же самое, что и фланк (где волокна вдоль куска) ?

все зерновые

В е-доставке Евроопта на удивление годная и недорогая говядина оказалась. Был настроен очень скептически, Medium rare оказалась очень мягкой и нежной и вкус приятный. Из приправ добавил смесь 5 перцев от Santa Maria и соль Santa Maria. Tefal Optigrill и смазал сливочным маслом как дожарилось.

Стейк от Мираторт, наверное, космос стоит?

из мираторгового стейки нормальные только из рибая и стриплойна. остальное - фтопку. учитывая нынешнюю цену мираторга - дважды фтопку. а учитывая конечных бенефициаров данного предприятия - трижды. ну вы тут держитесь (с).

не важно где,а важно чей стейк не ПОКУПАТЬ!!!
Все, что угодно, кроме Березовского мясокомбината!!!
фото прилагается