Еще остались места?
Тоже хотелось бы посетить мероприятие.
Ветку читаю довольно давно, но стейки пробовал готовить всего пару раз... 
-
Senior MemberофлайнSenior Member
2515
18 лет на сайте
пользователь #601922515 -
Knife ClubофлайнKnife Club
15737
20 лет на сайте
пользователь #1046015737# 14 октября 2014 15:53Bender B.R.:
Пока не знаю. Но наверное овощей возьму: перец, баклажан на грилль.
такая же была мысль
Если вы боитесь потолстеть, принимайте перед обедом рюмку коньяку. Алкоголь притупляет чувство страха. -
# 16 октября 2014 10:58
_ZingeR_:
Bender B.R.:
Пока не знаю. Но наверное овощей возьму: перец, баклажан на грилль.
такая же была мысль
А с мясом как быть?)
-
Onliner Auto ClubофлайнOnliner Auto Club
57179
17 лет на сайте
пользователь #8366057179# 16 октября 2014 11:15Von:
_ZingeR_:
Bender B.R.:
Пока не знаю. Но наверное овощей возьму: перец, баклажан на грилль.
такая же была мысль
А с мясом как быть?)
риторический вопрос
Я негодяй, но Вас предупреждали -
Knife ClubофлайнKnife Club
15737
20 лет на сайте
пользователь #1046015737# 16 октября 2014 13:06Von, "овощи тоже будут мясо" (с)
но вопрос дельный. в целом. давайте что-то планировать. а то вдруг внезапно все принесут баранью печёнку...
Если вы боитесь потолстеть, принимайте перед обедом рюмку коньяку. Алкоголь притупляет чувство страха. -
Onliner Auto ClubофлайнOnliner Auto Club
57179
17 лет на сайте
пользователь #8366057179Я негодяй, но Вас предупреждали -
-
Senior MemberофлайнSenior Member
11547
20 лет на сайте
пользователь #1799311547ПиОнЭры, возьмитесь за руки и идите в ж...пу ©Фаина Раневская -
Onliner Auto ClubофлайнOnliner Auto Club
57179
17 лет на сайте
пользователь #8366057179# 16 октября 2014 22:38Yuracx:
говядину возьму.. думаю около 2 кг... вот думаю еще тыкву и брокколи...
Тыква не помешает.
Я негодяй, но Вас предупреждали -
Senior MemberофлайнSenior Member
2515
18 лет на сайте
пользователь #601922515 -
Senior MemberофлайнSenior Member
11547
20 лет на сайте
пользователь #1799311547# 17 октября 2014 08:39АмигОс:
Походу все с говядиной придут
АмигОс, ну стейк как бы в основном из говядины и делают.. свинину - я как-то не воспринимаю...баранину - у нас трудно приобрести качественное сырье... остается только говядина и телятина (что в принципе тоже говядина)
ПиОнЭры, возьмитесь за руки и идите в ж...пу ©Фаина Раневская -
HDTV TeamофлайнHDTV Team
30162
17 лет на сайте
пользователь #8282030162Интернет-шоппинг - это, прежде всего, умение ждать. Помните про это, нажимая кнопку checkout. -
Onliner Auto ClubофлайнOnliner Auto Club
57179
17 лет на сайте
пользователь #8366057179# 17 октября 2014 09:28DJ__ALEKS:
АмигОс:
Походу все с говядиной придут
Нет! Я с пивом
все правильно
Я негодяй, но Вас предупреждали -
Senior MemberофлайнSenior Member
2515
18 лет на сайте
пользователь #601922515# 18 октября 2014 21:46Взял в Гиппо уже готовый кусок для стейка в вакууме. Белорусская мраморная говядина от Березовского МК. Правда с косточкой.
-
Onliner Auto ClubофлайнOnliner Auto Club
57179
17 лет на сайте
пользователь #8366057179# 19 октября 2014 07:15АмигОс:
Взял в Гиппо уже готовый кусок для стейка в вакууме. Белорусская мраморная говядина от Березовского МК. Правда с косточкой.
Интересно.
Я негодяй, но Вас предупреждали -
Knife ClubофлайнKnife Club
15737
20 лет на сайте
пользователь #1046015737# 19 октября 2014 11:50Ну чё, где отзывы и фотачки?
Спасибо шефу, спасибо хорошей компании, было весело!
До меня на второй раз дошло лучше
Всё-таки да, зря я пренебрегаю духовкой. Результат не отличается, а технологически проще, меньше шансов "зевнуть".Если вы боитесь потолстеть, принимайте перед обедом рюмку коньяку. Алкоголь притупляет чувство страха. -
Onliner Auto ClubофлайнOnliner Auto Club
57179
17 лет на сайте
пользователь #8366057179Я негодяй, но Вас предупреждали -
Senior MemberофлайнSenior Member
2743
16 лет на сайте
пользователь #1281282743# 19 октября 2014 12:31_ZingeR_:
Всё-таки да, зря я пренебрегаю духовкой. Результат не отличается, а технологически проще, меньше шансов "зевнуть".
я подсел на неё почти сразу - по 2-2,5 минуты с каждой стороны+запечатать торцы и в зависимости от толщины куска от 6 до 10 минут при 180градусах... В результате всегда medium
-
Senior MemberофлайнSenior Member
11547
20 лет на сайте
пользователь #1799311547# 19 октября 2014 12:51_ZingeR_, ты ж вроде тоже фотографировал..
Bender B.R., ждем фото..
узнал для себя рецепт соуса для стейка.. основа - тыква...рецепт достаточно прост..тыкву режем на кубики.. немного специй.. табаско.. маринуем минут 10.. потом запекаем в духовке при t 180 градусов минут 10-12.. пробиваем блендером.. немного сливок и прогреваем... получается очень душевно..
ПиОнЭры, возьмитесь за руки и идите в ж...пу ©Фаина Раневская -
Knife ClubофлайнKnife Club
15737
20 лет на сайте
пользователь #1046015737# 19 октября 2014 12:54Yuracx, что-то со смартфончиком... не коннектится. борем.
плз, участнеги, на фотках по возможности указывайте, где вы
а то я в лицо, как обычно, только бендера призналЕсли вы боитесь потолстеть, принимайте перед обедом рюмку коньяку. Алкоголь притупляет чувство страха.
