Ответить
  • G.Bush Senior MemberАвтор темы
    офлайн
    G.Bush Senior Member Автор темы

    1929

    22 года на сайте
    пользователь #970

    Профиль
    Написать сообщение

    1929
  • teckbull Куратор team
    офлайн
    teckbull Куратор team

    13150

    14 лет на сайте
    пользователь #262907

    Профиль
    Написать сообщение

    13150
    # 22 августа 2016 10:02

    J-GUN, я в своей помол со временем всё меньше и меньше ставил.

  • J-GUN Senior Member
    офлайн
    J-GUN Senior Member

    1681

    14 лет на сайте
    пользователь #198800

    Профиль
    Написать сообщение

    1681
    # 22 августа 2016 10:11
    teckbull:

    J-GUN, я в своей помол со временем всё меньше и меньше ставил.

    А кофе не горчит?

  • teckbull Куратор team
    офлайн
    teckbull Куратор team

    13150

    14 лет на сайте
    пользователь #262907

    Профиль
    Написать сообщение

    13150
    # 22 августа 2016 10:38

    Смотря какой. :) Вроде нет, уже давно лилю не пил.

  • kisel_mb Senior Member
    офлайн
    kisel_mb Senior Member

    1657

    12 лет на сайте
    пользователь #609630

    Профиль
    Написать сообщение

    1657
    # 22 августа 2016 10:39
    J-GUN:

    teckbull, maestro_t, Снял видео как моя машина готовит эспрессо. Оцените насколько правильно настроена кофемашина (струйки по секундам)

    имхо если хочется ловить секунды то делать это надо для эспрессо (маленькая чашка по настройкам) у вас же "нормальная чашка" это по заводу 60мл или вы перенастраивали.

  • teckbull Куратор team
    офлайн
    teckbull Куратор team

    13150

    14 лет на сайте
    пользователь #262907

    Профиль
    Написать сообщение

    13150
    # 22 августа 2016 10:51

    Да не в секундах дело, по струям видно что быстрый поток

  • J-GUN Senior Member
    офлайн
    J-GUN Senior Member

    1681

    14 лет на сайте
    пользователь #198800

    Профиль
    Написать сообщение

    1681
    # 22 августа 2016 10:54 Редактировалось J-GUN, 2 раз(а).
    kisel_mb:

    J-GUN:

    teckbull, maestro_t, Снял видео как моя машина готовит эспрессо. Оцените насколько правильно настроена кофемашина (струйки по секундам)

    имхо если хочется ловить секунды то делать это надо для эспрессо (маленькая чашка по настройкам) у вас же "нормальная чашка" это по заводу 60мл или вы перенастраивали.

    Я подстраивал только латте и капучино. Эспрессо в разных чашках у меня в инстанте. Не пробовал на маленькую чашку, но предсказуемо будет еще меньше боюсь что в 2 раза. Неужели помол вообще на минимум надо чтобы было православно 25 секунд? А разве маленькая чашка (в делонги) это не ристретто?

    Добавлено спустя 29 секунд

    У кого еще ДеЛонги и Блейзер, напишите свои настройки. Заранее спасибо

  • Pinnyok-v-TV Member
    офлайн
    Pinnyok-v-TV Member

    276

    14 лет на сайте
    пользователь #183129

    Профиль
    Написать сообщение

    276
    # 22 августа 2016 10:55

    Уважаемые эксперты!
    Не поможете сравнить по шумности две вот эти машинки?
    В каталоге среди характеристик никаких децибел не обнаружилось.
    И вообще: такой показатель как уровень шума как-то указывается для кофемашин? И как он, интересно, считается, если имеет место быть? По самой шумной операции? И что это за операция - помол кофе?

  • teckbull Куратор team
    офлайн
    teckbull Куратор team

    13150

    14 лет на сайте
    пользователь #262907

    Профиль
    Написать сообщение

    13150
    # 22 августа 2016 11:08

    Pinnyok-v-TV, вряд-ли будет указываться такой параметр.

    Шум может быть разный: помол, приготовление, работа аппарата, вспенивание молока (панарелло, снятое панарелло, автомолочник и тд)

    Добавлено спустя 2 минуты 23 секунды

    Сравнить - это только прийти в магазин, где будут два тестовых образца этих машин и вам смогут их включить хотя бы на этапе помола.

    Добавлено спустя 29 секунд

    Но рискну предположить что молки практически одинаково шумят, если только прикрыты крышкой.

  • FattCat Senior Member
    офлайн
    FattCat Senior Member

    9236

    15 лет на сайте
    пользователь #136218

    Профиль
    Написать сообщение

    9236
    # 22 августа 2016 11:12

    Озадачили вы меня с этим помолом и временем истечения. Все утро экспериментировал, выхлебал чуть-ли не десяток чашек, теперь ощущение такое, что могу в стратосферу стартовать на одном кофеине.

    Нельзя так провоцировать людей!

    Песняй вясны лебядзiнаю Скiнуўшы зiмнiя чары Шэпчуцца явар з калiнаю Ў сумнай далiне над ярам…
  • teckbull Куратор team
    офлайн
    teckbull Куратор team

    13150

    14 лет на сайте
    пользователь #262907

    Профиль
    Написать сообщение

    13150
    # 22 августа 2016 11:13

    J-GUN, 30 мл за 25 секунд на этой машинке не получился с тонкими струями - будут капать, что не гуд. Уже пробовал. :)

    Добавлено спустя 45 секунд

    Fatc@t.07:

    Озадачили вы меня с этим помолом и временем истечения. Все утро экспериментировал, выхлебал чуть-ли не десяток чашек, теперь ощущение такое, что могу в стратосферу стартовать на одном кофеине.

    Нельзя так провоцировать людей!

    "Жадность фраера загубит" (с). Можно было просто вылить/дать соседу/и тп.

  • J-GUN Senior Member
    офлайн
    J-GUN Senior Member

    1681

    14 лет на сайте
    пользователь #198800

    Профиль
    Написать сообщение

    1681
    # 22 августа 2016 12:14

    Pinnyok-v-TV, громче всех шумит кофемолка. Помпа тоже шумит но уже не так что можно разбудить всех вокруг. Насколько знаю Боши очень шумные, Jura тоже, даже по видео на youtube это слышно (ревут как мой старый миксер). Хотите чтобы работало тише берите DeLonghi новые. Например Eletta Cappuccino Top заявляют одна из самых тихих. Машина которую вы указали не знаю по шумности, но моя primadonna xs в похожем корпусе тоже ETAM шумит вполне терпимо. Вроде в BlackGreen есть такая же в тестовом режиме.

    Добавлено спустя 4 минуты 48 секунд

    teckbull, насколько я понимаю моя машина (пусть она и далеко не начальный уровень, но все же бытовая) так не будет готовить кофе, как профессиональный рожок за пару тысяч грина. Какой помол не ставь - все равно выливать эспрессо будет намного меньше чем 25 сек, а в худшем случае капать будет вообще ?

  • teckbull Куратор team
    офлайн
    teckbull Куратор team

    13150

    14 лет на сайте
    пользователь #262907

    Профиль
    Написать сообщение

    13150
    # 22 августа 2016 12:20
    J-GUN:

    а в худшем случае капать будет вообще

    Ну да, просто капает очень медленно. Но можно отменить же. :)

  • J-GUN Senior Member
    офлайн
    J-GUN Senior Member

    1681

    14 лет на сайте
    пользователь #198800

    Профиль
    Написать сообщение

    1681
    # 22 августа 2016 12:23

    teckbull, тогда какой смысл колдовать с настройками если все равно за 13 секунд прольется, а на 30 мл еще меньше

  • teckbull Куратор team
    офлайн
    teckbull Куратор team

    13150

    14 лет на сайте
    пользователь #262907

    Профиль
    Написать сообщение

    13150
    # 22 августа 2016 12:34

    J-GUN, правильноые струи - правильное приготовление

  • kisel_mb Senior Member
    офлайн
    kisel_mb Senior Member

    1657

    12 лет на сайте
    пользователь #609630

    Профиль
    Написать сообщение

    1657
    # 22 августа 2016 12:47
    J-GUN:

    Я подстраивал только латте и капучино. Эспрессо в разных чашках у меня в инстанте. Не пробовал на маленькую чашку, но предсказуемо будет еще меньше боюсь что в 2 раза. Неужели помол вообще на минимум надо чтобы было православно 25 секунд? А разве маленькая чашка (в делонги) это не ристретто?

    ристретто это 15-20 мл. у вас маленькая чашка- 30мл, нормальная чашка -60мл. Считайте эспрессо и лунго. Ристретто можно сделать на ручных настройках, с завода не запрограммировано.
    Забейте вы на эти секунды. По вкусу ориентируйтесь.
    Если очень хочется накрутите молку так чтобы пролить не смогла, потом на один шаг назад открутите.

  • Gektr Senior Member
    офлайн
    Gektr Senior Member

    2700

    15 лет на сайте
    пользователь #160497

    Профиль
    Написать сообщение

    2700
    # 22 августа 2016 13:17 Редактировалось Gektr, 1 раз.

    Ну вы ребята конечно загнались :o , как то по началу тоже эксперименты ставил с проливом, но потом забил и начал настраивать исключительно по вкусовым ощущениям, если кофе по вкусу норм, то мне пофиг сколько оно там льется :znaika:

    [url=http://forum.onliner.by/viewtopic.php?t=3865287]Spinning Team[/url]
  • teckbull Куратор team
    офлайн
    teckbull Куратор team

    13150

    14 лет на сайте
    пользователь #262907

    Профиль
    Написать сообщение

    13150
    # 22 августа 2016 14:04

    у меня как-то если быстро льётся то и вкус не тот.

  • _ZingeR_ Knife Club
    офлайн
    _ZingeR_ Knife Club

    15737

    20 лет на сайте
    пользователь #10460

    Профиль
    Написать сообщение

    15737
    # 22 августа 2016 18:08
    teckbull:

    у меня как-то если быстро льётся то и вкус не тот.

    Если вы боитесь потолстеть, принимайте перед обедом рюмку коньяку. Алкоголь притупляет чувство страха.
  • teckbull Куратор team
    офлайн
    teckbull Куратор team

    13150

    14 лет на сайте
    пользователь #262907

    Профиль
    Написать сообщение

    13150
    # 22 августа 2016 20:38

    :D в смысле не вкусно

    Добавлено спустя 39 секунд

    На работе вендинг секунд за 5 выплевывает американо :roof:

  • maestro_t Senior Member
    офлайн
    maestro_t Senior Member

    754

    17 лет на сайте
    пользователь #80972

    Профиль
    Написать сообщение

    754
    # 22 августа 2016 23:07

    J-GUN Судя по снятому видео, помол крупный или недостаточная темперовка, из за неправильной смазки поршня. Если второе, то ни на каких настройках не будет нормального результата. Объем порции слишком большой. Самое простое, чтобы не горчило, уменьшить в 2 раза объем пролива и понизить температуру.